ForPost - #кулинария

День пельменя по-крымски: о маленьком, треугольном, необычном

На полуострове можно встретить около десятка разных видов пельменей.
0
1316

Читатели ForPost оспорили рецепт «коронного» севастопольского блюда

Нашлись те, кто ел его в исполнении собственной бабушки.
27
4940

Каким таинственным блюдом угощали гостей Дня Севастополя на выставке «Россия»

Его утраченный рецепт пытаются восстановить севастопольские кулинары.
18
5346

Крым на столе: пять новогодних блюд от пяти народов полуострова

Местные жители подскажут, чем разнообразить праздничное застолье.
0
1106

Экзотика с подвохом: в Крыму настало время собирать ягоды опунций

Опасные колючки у съедобных плодов есть не только на листьях.
3
6014

С брынзой и бадьяном, от всех болезней: как и почему в Крыму едят инжир

Знакомимся ближе со сладкой «винной ягодой».
2
9564

Страсти по окрошке. Как наш человек разрешил вечный спор кваса и кефира

С колой и шоколадом или томатным соком и сухариками — ещё нормально или уже ужас?
3
2864

Крымские традиции принесли повару из Ялты победу на кулинарном шоу

Молодой человек осваивал секреты кулинарного мастерства самостоятельно.
0
1535

Полевые и лесные цветы Крыма можно есть и готовить

Некоторые растения — давно забытые друзья человека, на которые стоит обратить внимание.
14
4626

Переходим на подножный корм: какие крымские сорняки пригодны в пищу

Дикие растения могут не только утолить голод, но и дать много полезного организму.
30
4350

Как крымчанам пережить праздничные застолья

От жареного и шампанского лучше отказаться.
3
528

Как крымчанки готовят «немецкое полено» к Новому году

Праздники с ним обещают быть необычно вкусными.
8
4615