Переживут ли отельеры и рестораторы курортный сезон-2026? — ForPost «Реактор»

Предприниматели Севастополя просят введения чрезвычайных мер спасения бизнеса.
02/07/2026 18:00
40
3999

Как работают севастопольские кофейни в режиме ЧС

Заведения делают всё, чтобы чашка кофе не ударила по карману.
02/07/2026 09:01
7
3628

Кафе и ресторанам Севастополя смягчили временные ограничения

Раньше заведения города могли работать до 20:00, теперь — на три часа дольше.
26/06/2026 16:44
0
552

Отельеры и рестораторы Севастополя предложили властям антикризисную дорожную карту

Отрасли готовы переориентироваться, чтобы сохранить бизнес и сотрудников.
25/06/2026 16:03
13
4720

Для ресторана у моря в Севастополе хотят обнулить парковку и озеленение

Проект фактически закрепляет почти сплошную застройку рядом с берегом в Артбухте.
17/05/2026 12:01
9
5629

В Севастополе спорят из-за уместности ресторанного десерта «Шампаны»

Что это – популяризация истории или потребительский подход к ней?
01/05/2026 20:00
51
5438

Миллион за килограмм: японский ресторан купил самого дорогого тунца в мире

Блюдо можно попробовать любому, у кого хватит финансов.
27/04/2026 17:52
1
705

Почему самса с бараниной исчезает из крымского фастфуда

Вместо баранины в витринах — курица и говядина.
18/04/2026 17:28
1
3544

В Севастополе возвращают забытые рецепты и создают новую городскую кухню

Зачем городу собственная гастрономическая идентичность?
16/04/2026 12:26
1
373

Точки фастфуда стали брать комиссию за слишком маленький заказ

Дешевый заказ в «Макдоналдсе» может быстро подорожать в несколько раз.
31/03/2026 18:51
12
1089

Восставший робот разбросал еду посетителей в ресторане и пустился в пляс

Угомонить его смогли только с помощью нескольких сотрудников.
20/03/2026 11:48
2
1471

Охотничий дом Юсупова в Балаклаве станет рестораном

Шанс на новую жизнь дал сооружению уже знакомый севастопольцам инвестор.
17/03/2026 10:00
28
3484

Наценка в 300%. Как рестораны меняют правила игры

Честный разбор актуальных проблем в российском общепите.
11/03/2026 18:27
1
1088

Спасая рестораны, спасают города: неожиданный аргумент в пользу налоговых льгот для общепита

Что стоит за предложением помочь именно рестораторам, а не другому бизнесу.
06/03/2026 12:25
6
603

Вымирание или очищение: что означает закрытие ресторанов и магазинов в России

Почему малый бизнес так тяжело провёл 2025 год, и что будет дальше?
20/02/2026 15:20
6
3098

На русскую кухню вводят ГОСТ: зачем нужны правила приготовления давно известной еды?

Это создание эталона для гастрономического бренда России, а его силу определит готовность рынка им пользоваться.
12/02/2026 10:15
3
848

Битва за покупателей: почему супермаркеты побеждают рестораны на рынке готовой еды

Пока общепит борется за ужесточение норм, потребители голосуют рублём за доступность и скорость.
17/01/2026 11:15
8
2702

В севастопольском кафе посетителям предлагали блюда сомнительного качества

Прокурорская проверка подтвердила размещённые в соцсети жалобы горожан.
25/10/2025 11:02
19
4784

Владельцы кафе в Артбухте начали борьбу с властями в суде

Бизнес требует отмены решения об изъятии участков на площади 300-летия Флота.
13/10/2025 20:01
18
4702

Как русская кухня стала экзотикой в собственной стране

Только каждый сотый ресторан в России подаёт щи да кашу.
19/09/2025 09:15
2
1219

Власти регионов анонсировали «закручивание гаек» по продаже алкоголя

В России ужесточают правила розничной продажи алкоголя.
04/09/2025 14:18
5
802

Японские рестораны в шоке от «варварской» привычки оставлять чаевые

Чуждая для страны восходящего солнца практика поставила в тупик официантов.
02/09/2025 18:45
1
1733

Тайные ревизоры проверят крымские кафе и рестораны

Проект призван сделать Крым более привлекательным для туристов круглый год.
14/07/2025 17:30
4
945

Два экс-кандидата в президенты РФ поссорились из-за солонки: кто пересолил?

«Можно ещё еду не продавать, чтоб не жрали. А то чё они».
11/04/2025 21:30
5
2137

Кто заплатит миллионы рублей за снос ресторана в центре Севастополя

Власти города намерены взыскать средства с собственников заведения.
26/02/2025 12:02
10
5564

В Севастополе одобрен план сноса скандального ресторана

Проект ликвидации ресторана Seavas прошёл госэкспертизу.
25/11/2024 18:06
30
5636

Как получилось, что во время СВО в России стали «плодиться» рестораны?

Судя по числу развлечений, существование параллельных реальностей никого не смущает, считает эксперт.
22/11/2024 17:30
8
2494

Россияне стали чаще выражать свою благодарность деньгами

Клиенты оставляют больше чаевых в сфере услуг, медицины и спорта.
07/11/2024 12:29
1
454

Бизнесмены готовы биться за севастопольскую «стометровку»

Собственники заявляют о законности кафе в Артиллерийской бухте. Но так ли это?
15/10/2024 20:02
49
5514

В России нашли самый дорогой завтрак за 72 тысячи рублей

За эти деньги дадут кило чёрной икры и литр водки.
09/10/2024 09:26
3
921

Обороты кафе и ресторанов в Севастополе сократились более чем вдвое

Это следует из статистических данных, опубликованных Крымстатом.
14/09/2024 16:02
43
3940

Клиенты суши-бара, где продают роллы «Стафилоккокай», отравились по «иронии судьбы»

В меню заведения — названия бактерий, вызывающих пищевые инфекции.
27/06/2024 12:30
0
887

Почему севастопольские рестораны и кафе резко сократили выручку

У местных рестораторов пессимистический настрой.
17/06/2024 09:00
52
7941

Якутский депутат пожаловался на запрет курения в ресторанах

«Сидишь, нормально выпиваешь, без курева. Захочешь курить — надо выходить. Уже неудобно».
30/04/2024 12:25
9
633