В Севастополе владелец лапшичной «Коробочка» получил штраф за нарушение санитарно-эпидемиологических норм. Заведение проверила прокуратура после публикации в соцсети поста о его состоянии.
Совместная проверка прокуратуры и Россельхознадзора подтвердила: при организации питания в заведении нарушались санитарно-эпидемиологические правила и условия хранения продуктов животного происхождения.
В частности, при приготовлении блюд использовались продукты неустановленного качества и свежести, без маркировки. Ветеринарные документы отсутствовали.
«Допущенные нарушения могли привести к негативным последствиям для здоровья потребителей», — считают в надзорном ведомстве.
Условия хранения ингредиентов и их качество вызвали вопросы проверяющих. Фото: пресс-служба прокуратуры
В итоге на собственника лапшичной завели административные дела по двум статьям КоАП РФ — ч. 1 ст. 10.6 и ч. 2 ст. 14.43, а также потребовали устранить нарушения и оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Напомним: в прошлом году временно была закрыта сеть кондитерских «Сладкий Лисёнок». Тогда после посещения заведений шесть человек попали в больницу с симптомами острой кишечной инфекции. Кондитерские проверяли сотрудники Следкома и прокуратуры.
Евгения Ясенева
За подобное в Москве штраф от 500 000! С активной рекламой произошедшего!!
Игорь Сыроежкин,
500 тыс..за что ?.С с чего? -организована проверка ?..ДВА ведомства..
Какому Важному человеку не понравилась еда или что в коробочке?.
.".продукты неустановленного качества и свежести, без маркировки. Ветеринарные документы отсутствовали." Продукты -Все покупаются у ПРОДАВЦА...Поставщика".. Так закупают-Предприятия общепита. Когда ваша жена приходит с рынка -
вы у нее спрашиваете--ветеринарные документы..? Можно зайти в любой ресторан и найти продукты без маркировки.Было бы желание
30 тыс. маловато. минимум 500 тыс и приостановить торговлю на 30 дней для начала.
Удивляет пофигизм всех этих надзоров.
Ждете когда полгорода траванется?
zitramon,
У нас умеют наказывать за очевидные нарушения, но не умеют предотвращать очевидные нарушения. Ради интереса посмотрите новости об отравлениях в общепите, там нередко были штрафы и жалобы, которые либо игнорировались, либо не приводили к закрытию заведений.
drych,
Про СанПиН слышали?
Там всё есть. Выполняй и соблюдай.
Не знаешь как? Пригласи на работу специалиста.
И не будет много слов про штрафы и репрессии.
Там же судя по фото в публикациях, гадючник на раздаче и кухне тот ещё.
Фамилию владельца в студию!
Севастопольски…,
Один запрос в Яндексе и вся информация к вашим услугам. Учитесь сами искать нужное.
В "Пикантной правде" бывший работник обнародовал ужасную ситуацию в этом кафе, так хозяин ему еще и расправой угрожал! Хорошо, что органы на пост отреагировали
drych,
А ты , чай , не собственник, а то моросишь тут так активно ?🤣
drych,
Аватар себе придумал после посещения "Коробочки"? Сильно!
Обрыгаловка.
Не угодила кому то эта Коробочка
В большинстве стран за такие нарушения заведение закрывают.