В Севастополе с сегодняшнего дня в среднем на 20% подорожали хлебобулочные изделия.
Как отметил директор дочернего предприятия «Царь-хлеб» ООО «Хлебные инвестиции» Орест Андрияс, «подобное сегодня не шокирует, потому что все понимают, что ситуация доведена до того, что вся отрасль, производящая продукт ежедневного потребления, работает практически в убыток».
По словам Андрияса, предприятие должно нормально работать, чтобы платить работникам заработную плату за их тяжелый труд.
Он также отметил, что, с 1 декабря началось повышение стоимости муки. На сегодня цена на муку выросла в среднем на 400 грн. за тонну, это даже больше, чем на 20%. Цена на муку 1-го сорта, которую поставляет комбинат хлебопродуктов Госкомрезерва, выросла на 24%.
Кроме этого, повысились цены на энергоносители, на газ, на бензин. То есть, за период с 25 октября по 1 января цена на бензин выросла на 22%, муки - на 24%, на энергоносители - почти на 38%, сказал Андрияс.
По его данным, в настоящее время цены на хлеб повышают во всех регионах Украины, а не только в Севастополе. «Я знаю, что и они не могут держать цены», - отметил Андрияс, добавив: «одно из двух: либо закрыть предприятие, либо работать, - мы целый год сводим концы с концами».
Он подчеркнул, что предприятие повысило цены на хлебобулочные изделия от 12 до 21%.
«Общая рентабельность предприятия на сегодня не настолько высокая, чтобы мы за ее счет могли удерживать данную цену. Как только вырастут основные компоненты или составляющие себестоимости продукции, мы должны сразу же реагировать. Иначе мы будем работать в убыток», - отметил Андрияс.
Севастопольское дочернее предприятие «Царь-хлеб» ООО «Хлебные инвестиции» в регионе является самым крупным производителем хлеба, передает УНИАН.
