Почему россиянам нужно снова готовиться к подорожанию пива

В России крупные пивоваренные предприятия — «Балтика» и Московская пивоваренная компания (МПК) — объявили торговым сетям об увеличении отпускных цен на свою продукцию.

МПК сообщила, что её цены вырастут на 10–15% в среднем, рассказал «Коммерсантъ». А «Балтика» не конкретизировала информацию. Она ранее подняла стоимость разливного пива на 10% в среднем.

Перед этим холдинг «Объединённые пивоварни» уведомил о подорожании своих напитков в среднем на 9,8%, а компании AB InBev Efes, Medovarus, «Криница-Трейд» — примерно на 10%.

Почему растёт цена пенного

Причин такого шага изготовителей хмельного несколько:

• ежегодное увеличение пивного акциза;
• подорожание бутылок и упаковки;
• общий рост инфляции;
• высокая ключевая ставка Центрального банка РФ;
• необходимость увеличения заработного фонда;
• импорт хмеля, который в нашей стране практически не производится, и его оплата валютой при постоянных изменениях её курса.

О проблеме зависимости российских пивоваров от зарубежных поставок ингредиентов читайте в нашем материале.

Уловки бизнеса

Вместе с тем стало известно, что в РФ пивные напитки серьёзно обошли слабоалкогольные по спросу потребителей.

В прошлом году россияне купили 118,2 миллиона бутылок пивных напитков, а «слабоалкоголки» — 115,9 млн, по данным РБК.

Причём во второй половине 2024-го продажи пивных напитков кратно увеличились, а иных слабоалкогольных — резко уменьшились, в сравнении с показателями первого полугодия.

Причина этого — хитрость производителей. Они попытались уйти от уплаты повышенного акцизного сбора на «слабоалкоголку», его размер с мая 2024-го — 141 рубль за литр. Акциз на пивные напитки меньше в 5,2 раза — лишь 27 рублей/литр.

Производители стали переименовывать свою продукции, заявляя её как пивные напитки, пояснил руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин:

«Если вы посмотрите, то увидите в магазинах коктейли со вкусами водки, мохито, виски с колой, на которых прямо написано, что это — пивной напиток».

Вопреки принципиальной разнице между слабоалкогольными и пивными напитками, согласно ГОСТам, в реальной жизни она не столь существенная из-за очень размытых формулировок.

Пётр Фальков