Яйца перед Пасхой подешевели в Крыму в полтора раза: есть подвох?

Небывалый спад цен на куриные яйца наблюдается перед православной Пасхой в Крыму. На полках супермаркетов можно найти продукцию по цене около 40 рублей за десяток. В чём подвох, разбирался ForPost.

Впереди России всей

Крымским властям удалось найти общий язык с ритейлом и снизить стоимость куриных яиц до минимума. Сообщение об этом было опубликовано накануне в официальном Telegram-канале Министерства промышленности и торговли республики.

«Крымчане могут приобрести яйцо куриное по стоимости от 45,20 рубля за десяток — одной из самых низких цен во всей Российской Федерации», — заверили в профильном министерстве.

По данным регионального Минпромторга, в преддверии Пасхи самые дешёвые яйца продаются в торговых сетях «БезЦен» и «Магазинчик» — по 45,20 рубля за десяток. В популярных супермаркетах «ПУД» куриная продукция отпускается по 47,25 рубля за десяток. В ТС «Клевер» — по 53 рубля, в «Соседях» — по 58 рублей, в «Доброцене» — по 59,96 рубля. В ТС «Ценник» — по 61,95 рубля за десяток, в «Яблоке» — по 68 рублей, в «Ценочисте» — по 69,90 рубля. В ТС «Гузель» 17 апреля десяток куриных яиц стоил 70,35 рубля, но ожидается снижение, заверили в министерстве. В торговых сетях «Гринмаркет», «Кефир» и «Магистраль» яйца стоят по 90 рублей за десяток.

Как подчеркнули в Минпромторге Крыма, информация о скачке цен на один из главных продуктов пасхального стола — фейк из социальных сетей. Все актуальные цены доступны на сайте ведомства, напомнили в пресс-службе. Правда, о стоимости каких категорий яиц идёт речь, в ведомстве не уточнили.

Хозяйке на заметку

ForPost решил проверить, действительно ли магазины держат заявленные цены на яйца, и отправился на разведку. Выяснилось, что такую низкую стоимость можно встретить в магазинах — но есть нюансы.

Например, в одном из крупных супермаркетов на проспекте Кирова в Симферополе голубые ценники с цифрами «47,25» распечатаны в более крупном формате, чем сразу привлекают взгляд покупателей. Однако стоит присмотреться, и становится понятно, что такой низкий прайс установлен на мелкую продукцию — нефасованные яйца категории С2. Десяток яиц покрупнее обойдётся уже в 85,99 рубля, а фасованный вариант категории С1 стоит 119,99 рубля. Отборные и расфасованные яйца здесь можно купить за 135,99 рубля.

В небольшом универсаме на площади Куйбышева в столице Крыма примерно такая же картина. Как убедился корреспондент ForPost, нефасованный десяток категории С2 стоит 49,61 рубля, при этом стоимость десятка яиц категории С1 — 69,90 рубля, а категории С0 — 89,90 рубля.

В лабазе Куйбышевского рынка Симферополя у яичного прилавка — небольшая очередь. Отборная продукция птицефабрик Симферопольского и Сакского районов здесь предлагается по 110 рублей за десяток, яйца категории С1 — по 90 рублей, «молодка» С2 — по 80 рублей. Такой ценник не смущает продавщицу по соседству: она спокойно предлагает домашние яйца по 200 рублей за десяток.

«Кто ценит качество, тот купит у меня», — защитила она свой ценник.

Спустя минуту выяснилось, что уверена частница не просто так: подошедшая покупательница с удовольствием забрала продукцию по 200 рублей за десяток. В ответ на вопрос, не смущает ли её такая высокая цена, женщина уточнила, что выбирает домашнюю продукцию не только из-за высокого качества, но и из математического расчёта.

«В любом рецепте, где нужны яйца, как правило, подразумеваются ингредиенты крупных категорий С1 и С0. Если готовить пасхальный кулич из мелких яиц, то значит, их понадобится больше, и в итоге никакой экономии всё равно не получится», — поделилась с ForPost своей арифметикой щедрая покупательница.

Как недавно писал ForPost со ссылкой на Крымстат, стоимость куриных яиц в республике постепенно снижалась с начала года. В супермаркетах до вчерашнего падения продукцию категории С0 можно было приобрести по цене от 133 рубля за десяток, категории С1 — по 89 рублей, С2 — по 68 рублей.

Пелагея Попова

фото автора