18 июля на пресс-конференции в Севастопольской городской государственной администрации начальник управления здравоохранения города Виктор Пологов сообщил журналистам медицинскую причину отравления детей в лагере «Альбатрос»:
— Золотистый стафилококк, по нашему мнению, — это и стало причиной такой вспышки. Также с тех проб со смывов, сделанных с продуктов, которые в этом оздоровительном заведении в пищеблоке находились, тоже высевается стафилококк.
Представитель городской СЭС Роман Проскурнин уточнил сообщение начальника управления здравоохранения:
— Высеялся стафилококк aureus (золотистый — прим.ред.) в суточной пробе: картофельное пюре и гуляш говяжий — это суточные пробы, которые употребляли дети и вожатые на обед 12 июля. Кроме того, нам известны исследования — выявлен стафилококк в пробах смывов с технологического оборудования, с санитарной одежды, с различных технологических предметов, которые входят в технологический процесс приготовления пищи. Также из шести сотрудников пищеблока у четырех высеян аналогичный стафилококк — это два повара, один официант и один рабочий.
Работник СЭС отметил, что установить пути попадания инфекции - то ли это сотрудники пищеблока, то ли продукты - можно будет только после завершения всего цикла лабораторных исследований, не ранее 12 августа.

Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!
C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.