В новом сезоне цены на клубнику оказались выше прошлогодних на 20%. Оптовые цены продолжат рост из-за неурожая, пишет РБК.
В мае этого года стоимость клубники достигла 558 рублей за килограмм, указывают данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Это на 20% дороже, чем за тот же период 2023 года.
В Москве цены на ягоды всегда выше относительно других городов России, но подорожание оказалось меньшим — на 12%, цена за килограмм — 651 рубль.
Традиционно в мае клубника начинает дешеветь. Этому способствует поступление на рынок отечественного урожая, в том числе ягод с южных регионов, где сосредоточено 35% всего производства ягоды.
Однако в этом году ожидаемого снижения цен не случилось — аномальные заморозки в начале мая нанесли ущерб сельхозкультурам.
Сильнее всего пострадали именно ягодные культуры — чёрная смородина и садовая земляника, именно её мы называем клубникой.
Большой объём первого урожая ягод был потерян в хозяйствах на юге центральной полосы России, а также в Татарстане и Башкирии, сообщили в Ягодном союзе России.
В ближайшее время ожидается вторая волна роста оптовых цен на клубнику — ещё на 20%, сообщил представитель одной из торговых сетей.
Новое подорожание будет временным и связано с особенностями сезона, когда ягода из Краснодарского края почти закончилась, а урожай из других регионов ещё не поступил.
Впрочем, в Минсельхозе заверяют, что существенного роста цен на клубнику этим летом не ожидается. По данным ведомства, погода не повлияла на ягодные хозяйства юга России, пострадали плантации клубники в отдельных регионах в центре. В целом по России рынок обеспечен клубникой, а на розничные цены влияет импорт, считают в министерстве.
Ранее в Крыму дали хороший прогноз по урожаю садовой земляники в этом году.
Врио министра сельского хозяйства республики Алиме Зарединова выразила уверенность, что план будет выполнен, поскольку погода позволила начать сбор урожая ягод на три недели раньше.
Однако и в Крыму сельскохозяйственные культуры ощутимо пострадали от заморозков. Больше всего досталось крымским яблокам. А в центральной России особенно сложно пришлось картофелю.
Обсуждение (4)
Кто-то был на ферме "Сладкая Ягода"??
Решили напугать покупателя? Очередь ведь за клубникой не стоит - редко попадается вкусная. Не должна клубника хрустеть.
Как погода может повлиять на тепличный товар?
Весельчак не У,
Только если ветер снесёт теплицы.