Лента новостей

Россия

486
2

«Индекс оливье»: насколько подорожали продукты к новогоднему столу россиян

Эксперт советует готовить из «другого» мяса.
ForPost - Новости : «Индекс оливье»: насколько подорожали продукты к новогоднему столу россиян
Дефицита продуктов нет, но шампанское останется без рябчиков
Фото: gastronom.ru

Продукты к новогоднему столу подорожали примерно на 10% в сравнении с декабрём 2019 года. Такие данные в беседе с корреспондентом ForPost озвучил председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов.

«В среднем продукты подорожали на 10%. Есть линейка товаров, которая подорожала сильнее относительно прошлого года, но сказать, что эти продукты в общей массе влияют на формирование новогоднего стола, я не могу. К счастью, в магазинах богатый ассортимент. Если один вид мяса стоит дорого, то его можно заменить другим мясом. То же самое касается овощей и фруктов. Не обязательно иметь на столе чёрную икру, если можно обойтись более приземлёнными продуктами. Стол всё равно не будет пустой», — отметил Карпов.

Эксперт подчеркнул, что дефицита продовольственных товаров не ожидается. Прилавки магазинов будут заполнены, в том числе и дешёвыми продуктами.

«Каждый потребитель сможет накрыть новогодний стол, при этом сильно не потратившись», — отметил Карпов.

Ранее сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин сообщил корреспонденту ForPost, что потребительская корзина россиян подорожает минимум на треть к новогодним праздникам. Он пояснил, что все потребители в России ощущают продовольственную инфляцию, которую «не замечают власти». Егармин отметил, что если раньше на 1 тыс. рублей можно было купить «весомый набор продуктов», то сейчас на эти же деньги «люди могут позволить себе самый минимум, которого хватит на один-два дня».

Читайте по теме: Новогодний стол разорит жителей Крыма

Напомним, что блогер Руслан УсачYев на своём YouTube-канале (2,3 млн подписчиков) провёл социальный эксперимент. Он сохранил чек от 2007 года. По нему Руслан УсачYев повторил покупки в 2020 году. Если 13 лет назад за 27 продовольственных товаров блогер заплатил чуть больше 3 тыс. рублей, то в этом году за тот же наборов соков, йогуртов, чипсов, хлеба, колбасы он отдал почти 12,5 тыс. рублей.

Руслан УсачYев отметил, что цены на продукты с 2007 года сильно взлетели на фоне падения их качества. Согласно результатам его эксперимента, в упаковки с продуктами не докладывают минимум 5 граммов еды и не доливают от 30 мл жидкостей до заявленного на этикетке объёма.

Читайте также: По указу президента: чего ждать россиянам от госконтроля цен на продукты?

Роберт Вочовский

Поделитесь этой новостью с друзьями:

Оцените статью: 
3
Средняя оценка: 2.3 (3 голосов)

Обсуждение (2)

Аватар пользователя kostoprav
постов:
5147
kostoprav (Бахчисарай)
- 28/12/2020 в 14:02

Из "другого" мяса готовили в блокадном Ленинграде. А простые смертные хотят хоть один раз в году нормальный стол с качественными продуктами узреть

Аватар пользователя Виктор Сарчук
постов:
305
Виктор Сарчук (Севастополь)
- 28/12/2020 в 14:25

На этот 2021 год нужно в оливье добавлять вместо "докторской" колбасы - куриное филе! Ибо 2021 это год рогатого скота.

Если Вы еще не зарегистрированы, пройдите мгновенную регистрацию

Регистрируясь на сайте, Вы автоматически принимаете
соглашение пользователя и соглашаетесь с правилами сайта

Главное за день

ForPost - В Севастополе снова расширили перечень ковид-ограничений

В Севастополе снова расширили перечень ковид-ограничений

Теперь к отрицательному ПЦР-тесту требуется справка о медотводе от вакцинации.
18:50
3503
50

Перспективу вакцинации детей от COVID-19 оценили в Севастополе

Прививать целесообразно подростков и школьников, считает специалист.
18:10
1224
22

В правительстве Севастополя нашли 140 тысяч рублей на хлеб

Продолжаются поиски инвестора на молоко.
17:58
1227
6

ТОП 5

Частные объявления