Жители столицы в шоке от роста цен на приготовленный кофе

Готовый кофе становится недоступной роскошью для многих москвичей — 70% жителей столицы расстроены ростом цен и почти треть готова сократить его потребление. Результаты опроса от сети кофеен «Шоколадница» опубликовала «Газета.RU».

Исследование охватило 3,5 тысячи человек от 18 до 55 лет.

Согласно опросу, 22,6% опрошенных испытывают сильное беспокойство из-за стремительного роста цен на приготовленный кофе.

Ещё 14,2% волнуются из-за трат, так как ежедневно покупают кофе, а 32,9% заявили о готовности сократить потребление кофе, если цены продолжат расти.

Треть опрошенных заявили, что не переживают из-за роста цен.

Опрос также затронул вопрос замены кофейни в условиях растущих цен.

Так, 21,3% москвичей остаются верны своим предпочтениям и продолжат покупать кофе в привычном месте, а 45,2% не исключают смены заведения на более доступное по ценам.

Треть респондентов намерены искать кофейню подешевле, но с акцентом на качество напитка.

Большинство опрошенных (60,6%) хотели бы платить за стакан капучино не более 200 рублей.

Однако такая цена, по признанию экспертов, практически исчезла с московского рынка.

30,3% готовы отдать за качественный капучино 200-300 рублей, а для 7,1% цена не имеет значения при условии высокого качества и вкуса.

Как отметила директор по закупкам сети кофеен «Шоколадница» Мария Гаврилина, текущие биржевые цены на кофе достигли 50-летних максимумов, увеличившись более чем на 70%.

По прогнозам аналитиков, к концу 2025 года ситуация может несколько улучшиться, однако возвращения к прежним ценам в ближайшем будущем ожидать не стоит.

Ранее маркетолог рассказал, как выбирать качественный растворимый кофе, и назвал признаки экономии при производстве продукта.

Другой эксперт предупредил, кому пить удобный вариант бодрящего напитка не стоит из соображений здоровья.