В текущем сезоне цены на овощи оставляют желать лучшего. Свёклу продают не дешевле 50 рублей за килограмм, а ценник на килограмм помидоров скачет от 90 и вплоть до 300 рублей. Продавцы разводят руками: жаркое лето, много расходов на воду, вот и цена на овощи подросла. Но так ли это на самом деле? Кто виноват в космической цене на борщевой набор, рассказала врио министра сельского хозяйства республики Крым Алиме Зарединова в медиацентре РИА Новости Крым в Симферополе.
«Такое отношение»
По словам чиновницы, аномальная жара действительно сказалась на урожае ранних овощей 2024 года. Многие культуры пострадали от солнечных ожогов и не смогли нормально взойти в условиях запредельных температур.
«Несмотря на то, что аграрии увеличивают кратность поливов и дополнительно орошают урожай сверху, это не помогает. А расходы на воду и электроэнергию растут. Поэтому наблюдается небольшое увеличение оптово-отпускных цен на овощную группу товаров», — пояснила Алиме Зарединова.
В то же время врио министра сельского хозяйства Крыма отметила, что данное увеличение цен не имеет ничего общего с ценами на розничном рынке, которые возмущают крымчан. Как отметила чиновница, профильное министерство регулярно контролирует, по какой цене сельхозпроизводители отпускают свою продукцию в рамках оптовой реализации, и в этом году рост был весьма незначительным.
А вот цены в рознице, по словам Алиме Зарединовой, показывают отношение торгующих организаций к ситуации в регионе и вряд ли могут быть оправданы избыточным расходом воды и электроэнергии.
«В опте наблюдается небольшой рост, но не такой серьёзный, как в розничной торговле. Мы выезжаем на мониторинг вместе с представителями Министерства промышленной политики, налоговой и ФАС, потому что цены, по которым отпускают наши производители, в разы отличаются от тех, которые мы наблюдаем на розничном рынке», — заметила она.
На вопрос о том, когда крымчанам стоит ждать изменений в ценовой политике, врио министра выразила надежду на скорые перемены.
«Ближе к осеннему периоду, я думаю, ситуация с ценами на розничных рынках Крыма изменится», — предположила Алиме Зарединова.
Шанс всё изменить
Возможно, стабилизировать ситуацию с ценами поможет импорт овощебахчевых культур из соседних регионов России. Так, по словам министра агропромышленного комплекса и продовольственной политики Херсонской области Санала Адьяева, в аграрных вопросах двум субъектам удалось добиться взаимопонимания.
«Одним из основных поставщиков овощебахчевой продукции выступает Скадовский район. Он территориально близок к Крыму, и продукция оттуда присутствует на рынках полуострова. В то же время крымчане помогают нам с семенами растений», — поделился чиновник.
Об активном импорте овощной и плодово-ягодной продукции в Крым рассказал и исполняющий обязанности министра АПК и продовольственной политики Запорожской области Геннадий Подшивалов.
«Идут поставки зерна, из косточковых — черешни. С овощными культурами ситуация неустойчивая: из-за отсутствия полива объёмы производства овощной группы резко снизились. Продукция, как и раньше, идёт в Крым, но уже не в таком количестве», — пояснил Геннадий Подшивалов.
Впрочем, урожай — не единственная проблема, которая сейчас заботит аграриев Запорожской области. Выяснилось, что представители розничной торговли из Крыма, которые приезжают за продукцией в регион, способствуют развитию там нелегальной торговли. Как рассказал областной министр АПК и продовольственной политики, в отличие от торговых сетей частники не готовы заключать какие-либо официальные договоры и предпочитают законным сделкам старую оплату налом.
«Там, где в Запорожскую область приезжают с того же рынка “Привоз” в Симферополе, продукция нелегально закупается за наличный расчёт. Постепенно с этим будем бороться», — пообещал Геннадий Подшивалов.
Ранее, как сообщал ForPost, Крымстат проанализировал цены на овощи борщевого набора и пришёл к выводу, что в этом году подорожали свёкла и капуста. Сами фермеры в беседе с изданием пояснили, что в этом году на выращивание продуктов борщевого набора приходится «тратить больше усилий» из-за аномальной жары.
Елена Фокина
Фото: Полина Ласькова|ForPost
У спекулянтов сто причин! Всё не нажрутся! Когда уже подавятся и сдохнут?
Нужно открывать по больше рынков с возможностью привоза товара на грузовых машинах. Они продают существенно дешевле. Вместо этого, у нас рынки закрывают. Будет ещё дороже.
Цены на свет и воду поднялись на 10%, а в себестоимости единицы продукции это составит не более 1%. Ну даже если и 10% подорожание было бы то это еще терпимо, но не на 50%!