Когда надо шарахаться от «украинскости» как от проказы, а когда стоит включить разумный подход?
На эту тему подробно высказался губернатор Севастополя Михаил Развожаев в прямом эфире правительственного телеканала.
Поводом стал звонок пожилой женщины, которая поблагодарила губернатора за отмену спектаклей театра Вахтангова, а после пожаловалась на украинские названия тортов, которые она видит в севастопольских кондитерских: «Киевский» и «Крещатик».
О выпуске таких десертов она уже сообщала в департамент потребительского рынка, но, по словам горожанки, её бдительность там не оценили.
Звонившая заявила, что готова обратиться по этому вопросу и в ФСБ.
Михаил Развожаев призвал собеседницу разделять народ Украины, язык и культуру соседней страны – и нацистский режим, с которым борется Россия в рамках СВО.
Губернатор напомнил, что в Севастополе есть памятники Тарасу Шевченко и Лесе Украинке, что многие готовят украинскую кухню в ресторанах, напомнил о дружбе двух народов, родственниках по ту сторону «ленточки» и общности идеалов.
К слову, и тот производитель, о котором шла речь в эфире, и другие кондитерские производства Севастополя давно поменяли ассоциирующиеся с Украиной названия. Это подтверждают данные официального сайта и сотрудники компании, с которыми пообщался корреспондент ForPost.
Губернатор подчеркнул: нельзя впадать в крайности.
А вот запрет в Севастополе постановок режиссёра Римаса Туминаса по пьесам Софокла и Жеральда Сиблейраса, которые привез театр им. Вахтангова, был «простым решением», объяснил Михаил Развожаев. Пропаганда творчества этого пусть и умершего человека – поддержка позиции, направленной против нашей страны.
«Это уже война с самими собой – на поражение. Этого нельзя допустить. Надо разделять: есть предатели, которые поддерживают врага, и здесь мы должны быть непримиримы абсолютно. А есть то, что отождествляется (с врагом. – Прим.), но не является вражеским для нас сегодня. У нас другие враги, с которыми надо бороться. Но, наверное, не с элементами культуры. Если она, конечно, не направлена как орудие пропаганды против нашей страны. Здесь нужно быть мудрее нам всем», – заявил губернатор.
Ни для кого не секрет, что правильный ориентир в Севастополе никогда не теряли, а в Русскую весну помогли вспомнить о нём и жителям других регионов нашей страны. Однако каждый движется по своей траектории, и хорошо бы здесь не заблудиться в поисках врагов.
Алина Громова
Поводом стал звонок пожилой женщины, которая поблагодарила губернатора за отмену спектаклей театра Вахтангова, а после пожаловалась на украинские названия тортов, которые она видит в севастопольских кондитерских: «Киевский» и «Крещатик».
Ну вот явно же с кукухой у пожилой женщины проблемы.
Вот вам и уровень.
zitramon,
не удивлюсь, что именно у неё парочку миллионов мошенники спёрли.
Нельзя уподобляться укронацистам в вопросах переименования!
"...Звонившая заявила, что готова обратиться по этому вопросу и в ФСБ...".
Зачем?
еще одна мама …,
Та ки шо она имела в виду? Фасовочно Сортировочную Базу? Таки она претензии не принимает, все вопросы к тёте цили.
тезис весьма спорный, 23 года практического опыта если чо
d dd,
для неразделяющих - вот запрос вам поисковый
заодно отвечаем на вопрос за ради чего?
d dd,
я вами восхищаюсь конечно. подобные крамольные мысли тут в диковинку
Карпов,
а что тут крамольного то? рушничок, потим дидух, потим в загали просвита,та тетка ихняя свидомость, портрет Тараса....
Не на пустом месте класс этот украинствующих возник,любителей вышиванок.
вот желающие могут почитать Николай Иванович Ульянов «Происхождение украинского сепаратизма».
И результаты этого мы сейчас хлебаем
Аркаим,
Аркаим,
ничего личного он не испытывает, просто пытается держать нос по ветру и лавировать. После скандала с театром, который возмутил кучу народа далеко за пределами Севастополя чуть качнул весы в другую сторону.
А с мёртвыми поэтами (равно как писателями и драматургами) точно не стоит воевать, иначе далеко зайдём. Уж какие были такие были. И уж точно не этому приспособленцу таким понятиям нормальных людей учить.
Аркаим,
Неча на зеркало пенять, как говорится. В городе есть и похуже памятники, но хоть где-то надо отдушину находить, правда?
Аркаим,
я к тому, что вместо борьбы с памятниками, которые возбуждают умы жителей в пределах статистической погрешности (без обид), лучше бы заняться насущными проблемами.
Аркаим,
наше подрастающее поколение из тик-тока не вылезает, вы думаете они на памятники смотрят? 😆😆
А на Киевский торт Украина оформила авторские права, чтобы контролировать своё изобретение?
На Борщ уже приобрела и всем рассказала....
Мелита,
Авторские права тут причем? Со времен Союза существуют названия и рецептуры блюд и тортов, в т.ч. Эти названия и рецепты с тех пор. Они все в справочниках. Производство тортов ведется по конкретным справочникам, эксперименты недопустимы.
Ненормальная
Лучше бы вспомнили, что сегодня День Рождения нашего гения, русского поэта А.С.Пушкина. /патриоты/ Раньше широко и громко отмечали этот день.......
Мелита,
И что?
Гений он или нет, но, почитав его биографию, рассказы его современников о нем, его письма, мнение сложила однозначное.
еще одна мама …,
Пушкин наше все?
d dd,
Не мое точнл. Я его не читаю. Люблю стихи Тютчева и Фета.
Давай, бабка, жги 😬
Про "дружбу народов" бред конечно.
Только наличие 67.9% русских в Севастополе обеспечило спокойный возврат в "Родную гавань".
Киевский - это нормально. Киев наш , исконно русский город. С хрещатиком мне не всё ясно.
А про памятники врагам русского народа он зря заикнулся.
Roz1975,
А что не понятно с Крещатиком? Чисто географическое образование названия - долина между Старым городом и Печерском перекрещивалась другими балками-ярами. Эту долину еще называли Крещатой долиной, Крещатым яром.
madagarova,
и все это к Козьему болоту вело?
d dd,
Это уже после монголо-татарского нашествия ручей, ранее "направлявшийся" через Бессарабку к реке Лыбедь, превратился в болото.
Вообще пора бы уже и словарь запретить, вон там сколько о врагах России!
Звонившая заявила, что готова обратиться по этому вопросу и в ФСБ.
Но лучше на Хутор! Так быстрее поймут и помогут!
И про вкуснейшие блинчики с рыбой Украина не забыть!
∆∆∆,
А еще - торт "Наполеон", торт "Пражский", венские вафли...
Только вот почему снова все эти Анны-Лены, Мерцы, Урсулы, Писториусы и остальные в едином порыве ненавидят нас и готовы рвать зубами? И снова, и снова повторяется одно и то же, что приходится читать русским людям названия крайних улиц в городах.
А название такое, право, слово боевое:
............ улица по городу идёт —
Значит, нам туда дорога,
Значит, нам туда дорога
............. улица на запад нас ведёт. Да городов Парижа или Берлина.
Почему сразу забыть? Употребляю эти блинчики все свои 65 лет, а что такое название полное первый раз услышал от Вас, нормально можно обойтись просто словом блинчики с рыбой и все тебя поймут и подадут. Вы ещё вспомните о треугольный блинчиках с мясом которые готовят с сырым фаршем - бендериках. Возник этот торг в 1956 году из-за разгильдяйства работников киевской фабрики имени Карла Маркса которые забыли убрать в холодильник взбитый для бисквита яичный белок и вынуждены были добавить в массу измельченный орех и сделать безе, затем промазать хрустящие коржи кремом. Тут уж никуда не деться, так он и будет киевским как и котлеты по киевски.
Остряки,
про блинчики с рыбой тоже не знал, что они якобы "Украина", согласен: если просто сказать "блинчик с рыбой" будет как-то привычнее. Это, видимо, их так в советских ресторанах "обзывали".
А на про Киевский торт, пожалуйста, не распространяйте тот бред, который массово по сети разошелся. Никакие белки никто не забывал. Рецепт был специально придуман и продуман. Сами подумайте, что будет с яичными белками если их забыть вне холодильника? Можете даже эксперимент провести.
komandor,
В жизни всё бывает, даже чудеса. Я же не сам придумал, такая вот легенда есть. В далеком 1956 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевский завод Roshen) кондитеры приготовили партию яичного белка для бисквита, но забыли положить её на ночь в холодильную камеру.
Разумеется, использовать этот белок для производства бисквита утром следующего дня было уже невозможно и тогдашний начальник бисквитного цеха Константин Петренко, дабы скрыть халатную оплошность своих работников, решил на свой страх и риск запечь белковые коржи и использовать их в новом торте.
Вместе со своей помощницей — 17-летней Надежды Черногор он переложил белковые коржи масляным кремом, затем посыпал всё это ванильной пудрой и украсил поверхность образовавшегося торта цветочным масляным орнаментом.
Так, в результате вынужденного выхода их создавшегося положения (ну, не выбрасывать же яичный белок!) появилось кондитерское изделие, которое стало предшественником знаменитого «Киевского торта» — ныне своеобразной визитной карточкой столицы Украины.
Остряки,
да знаю я эту "легенду". Бред сивой кобылы. У жены подруга профессиональный кондитер, еще когда только начиналось распространие этой "легенды", объяснила, что взбитые белки не останутся таковыми если забыть их на ночь, хоть в холодильнике хоть без. Никто и нигде на кондитерских фабриках не хранит взбитые белки. Для Киевского торта берут исключительно свежевзбитые белки, иначе безе не получится как ни старайся. Вот так меня просветили в кулинарном деле ) Киевский торт люблю, уж очень вкусный
komandor,
Кондитер я никакой, так что представления имею мало. Но нонечно не безе сделали, а испекли белковые коржи, совершенно верно что без термической обработки можно отравиться и никто бы этого не делал, а вот коржи испечь и на их основе сделать новые торты это можно, что они и сделали, чтобы не пропали продукты.
komandor,
Я часто раньше пекла "Киевский" торт, пока было время. Белки, действительно, оставляют, по рецепту, на ночь.
komandor,
Не взбитые. Сырые. Взбивают утром.
Страна Крым,
меня смущает,особенно ,что Царь и с 1930 года.
главное ,что не хлiб
Страна Крым,
до сих пор? не обращал внимание(
Кстати, есть ещё котлеты "По Киевски".
Запретить! 😡
Вадим,
Да, тетя с Хутора забыла про Киевские котлеты! 😳 давайте их тоже запретим…
А еще Пражский торт, также можно запретить штрудель и безе, а может мы откроем кулинарную книгу, найдем там кучу рецептов всех стран и все запретим 🤓
Так и на героя России Захарченко пусть подает петицию, ибо под его руководством поют украинские (фактически русские) казачьи песни