Новости России

Врач назвала самые вредные новогодние закуски

От каких продуктов стоит отказаться при подготовке праздничного стола.

Фото:
ForPost / Ирина Горобец

Употребление традиционных новогодних закусок может негативно сказаться на здоровье, предупредила в беседе с «Лентой.ру» врач-нутрициолог Дарья Русанова.

Она назвала продукты, от которых стоит отказаться при составлении праздничного меню, и предложила более полезные альтернативы.

Наибольшую опасность, по её словам, представляют «нездоровые закуски» — с большим содержанием добавок и низкой питательной ценностью.

В этот список попали колбасные изделия, имитация икры и популярные готовые «намазки» из магазинов — паштеты, риеты и консервы.

Такие продукты не обеспечивают длительное чувство насыщения, несмотря на большую калорийность, указывает специалист.

Вред заключается не только в калорийности, но и в наличии вредных веществ, например, эмульгаторов, которые могут нарушить микрофлору кишечника.

Потенциальную опасность для организма также представляют искусственные красители, стабилизаторы, усилители вкуса и ароматизаторы.

Бесконтрольное употребление такой пищи может привести к дисбактериозу. Проблема выражается неприятными симптомами: от вздутия живота, нарушения стула и ощущения тяжести до общего недомогания.

В качестве полезной альтернативы Русанова предлагает выбирать закуски из натуральных продуктов. Они не содержат вредных добавок и не огорчают пищеварение при умеренном потреблении.

Как вариант — нарезки из цельного мяса и рыбы, они обеспечивают продолжительное чувство сытости, содержат меньше калорий и вредных веществ, подытожила Русанова.

А диетолог-консультант Алексей Кабанов предупреждает о вреде игристого вина — многие недооценивают его негативное воздействие, считая лёгким напитком.

Вред шампанского заключается не только в алкоголе, но и в высоком содержании сахара и углекислого газа, что очевидно плохо для здоровья.

Тем временем в Госдуме подготовили законопроект, который должен напомнить людям о вреде алкоголя. Депутаты предлагают запретить гражданам дарить друг другу «хорошие бутылки», а за нарушение запрета штрафовать. В первую очередь, объяснился инициатор, это касается руководителей предприятий, массово раздающих людям спиртное в качестве подарка на Новый год.

1971
Поделитесь:
Оцените статью:
4
В среднем: 3.7 (3 голосов)

Обсуждение (6)

Profile picture for user Serggio
26103
Serggio

Потенциальную опасность для организма также представляют искусственные красители, стабилизаторы, усилители вкуса и ароматизаторы.

А разве ещё есть продукция, где всего этого нет?

Бесконтрольное употребление такой пищи

Ну вот вы - врачи, вы и добивайтесь не употребления такой пищи под контролем, а чтобы её вообще не было. И не нам надо рассказывать, как правильно краску с химией есть, а Роспотребнадзору и производителям эрзацев всяких, чтобы они этого не бодяжили вместо нормальной еды )))

Profile picture for user Bip1
1954
Bip1

Если все это вредно то и запретите все это продавать. 

Profile picture for user intelex
33
intelex

Bip1,

Не запретить! Замедлить же.

Profile picture for user эдвард59
1164
эдвард59

Bip1,

Ну вы "блин" даёте! Попробуйте запретить Володину и компании продавать пальмовое масло.🍺(шутка)

Profile picture for user d dd
9821
d dd

чесал затылок,чесал,потом зашмуглил

риеты, ну и поворот думаю,хорошо хоть узнал,что вредное, а то купишь....

Profile picture for user ЛаскаВластах
724
ЛаскаВластах

Пожалуй откажусь от советов таких в"врачей"-они вредные.

Главное за день

Крымские дети не получили подарок к 1 сентября

В главном детском парке республики продолжаются строительные работы.
11:24
1
470

Подсчитано, сколько встреч Путин провёл в Китае

Президент России завершил четырёхдневный рабочий визит.
09:13
3
227

За что Шуфутинского любят в Севастополе и запрещают в Киеве? – опрос ForPost

Песня «3 сентября» претендует на звание народной.
19:02
19
1297

Как крымские сёла спасают от обезвоживания

Люди получают воду или по графику, или из водовозки.
18:30
4
1395

Мудрость или стресс: почему седеет крымская молодёжь?

Некоторые сталкиваются с проблемой ещё до совершеннолетия.
17:24
4
1800

Крымчанам рассказали, где выгоднее купить авто в ЮФО

Почему авторынок может просесть в этом году.
15:28
1
1579

Туризм

Власти Севастополя хотят увидеть в городе тысячи новых гостиничных номеров

Акцент делается на Северную сторону, но и центр города «под прицелом».
11:03
23
1192

В Севастополе со строителя глэмпингов требуют обратно грантовые миллионы

Фирма должна государству более 20 млн за непостроенные модульные отели.
13:01
8
3390

Четырехлетняя девочка чуть не задохнулась в пене на вечеринке в аквапарке

Мама тщетно искала малышку в густой пене, которая накрыла детей с головой.
12:18
0
943

Японские рестораны в шоке от «варварской» привычки оставлять чаевые

Чуждая для страны восходящего солнца практика поставила в тупик официантов.
18:45
1
1433

В Севастополе пожилая москвичка сильно травмировалась на спуске к дикому пляжу

Вечером того же дня на Большой Севастопольской тропе заблудилась жительница Симферополя.
18:01
1
2376

С сентября российские туристы массово поедут в Китай – АТОР

Безвизовый режим с Китаем стартует 15 сентября и грозит «взорвать» российский турпоток.
12:09
2
590