Новости России

Врач назвала самые вредные новогодние закуски

От каких продуктов стоит отказаться при подготовке праздничного стола.

Фото:
ForPost / Ирина Горобец

Употребление традиционных новогодних закусок может негативно сказаться на здоровье, предупредила в беседе с «Лентой.ру» врач-нутрициолог Дарья Русанова.

Она назвала продукты, от которых стоит отказаться при составлении праздничного меню, и предложила более полезные альтернативы.

Наибольшую опасность, по её словам, представляют «нездоровые закуски» — с большим содержанием добавок и низкой питательной ценностью.

В этот список попали колбасные изделия, имитация икры и популярные готовые «намазки» из магазинов — паштеты, риеты и консервы.

Такие продукты не обеспечивают длительное чувство насыщения, несмотря на большую калорийность, указывает специалист.

Вред заключается не только в калорийности, но и в наличии вредных веществ, например, эмульгаторов, которые могут нарушить микрофлору кишечника.

Потенциальную опасность для организма также представляют искусственные красители, стабилизаторы, усилители вкуса и ароматизаторы.

Бесконтрольное употребление такой пищи может привести к дисбактериозу. Проблема выражается неприятными симптомами: от вздутия живота, нарушения стула и ощущения тяжести до общего недомогания.

В качестве полезной альтернативы Русанова предлагает выбирать закуски из натуральных продуктов. Они не содержат вредных добавок и не огорчают пищеварение при умеренном потреблении.

Как вариант — нарезки из цельного мяса и рыбы, они обеспечивают продолжительное чувство сытости, содержат меньше калорий и вредных веществ, подытожила Русанова.

А диетолог-консультант Алексей Кабанов предупреждает о вреде игристого вина — многие недооценивают его негативное воздействие, считая лёгким напитком.

Вред шампанского заключается не только в алкоголе, но и в высоком содержании сахара и углекислого газа, что очевидно плохо для здоровья.

Тем временем в Госдуме подготовили законопроект, который должен напомнить людям о вреде алкоголя. Депутаты предлагают запретить гражданам дарить друг другу «хорошие бутылки», а за нарушение запрета штрафовать. В первую очередь, объяснился инициатор, это касается руководителей предприятий, массово раздающих людям спиртное в качестве подарка на Новый год.

1973
Поделитесь:
Оцените статью:
4
В среднем: 3.7 (3 голосов)

Обсуждение (6)

Profile picture for user Serggio
26279
Serggio

Потенциальную опасность для организма также представляют искусственные красители, стабилизаторы, усилители вкуса и ароматизаторы.

А разве ещё есть продукция, где всего этого нет?

Бесконтрольное употребление такой пищи

Ну вот вы - врачи, вы и добивайтесь не употребления такой пищи под контролем, а чтобы её вообще не было. И не нам надо рассказывать, как правильно краску с химией есть, а Роспотребнадзору и производителям эрзацев всяких, чтобы они этого не бодяжили вместо нормальной еды )))

Profile picture for user Bip1
2017
Bip1

Если все это вредно то и запретите все это продавать. 

Profile picture for user intelex
33
intelex

Bip1,

Не запретить! Замедлить же.

Profile picture for user эдвард59
1170
эдвард59

Bip1,

Ну вы "блин" даёте! Попробуйте запретить Володину и компании продавать пальмовое масло.🍺(шутка)

Profile picture for user d dd
10146
d dd

чесал затылок,чесал,потом зашмуглил

риеты, ну и поворот думаю,хорошо хоть узнал,что вредное, а то купишь....

Profile picture for user ЛаскаВластах
729
ЛаскаВластах

Пожалуй откажусь от советов таких в"врачей"-они вредные.

Главное за день

В Кремле рассказали, как поступит РФ при сбитии российских самолётов

Дмитрий Песков ответил на предупреждение Европы о готовности сбивать российские объекты в небе.
10:18
5
780

В Севастополе ввели ограничения на покупку бензина

С дефицитом топлива борются в ручном режиме.
10:03
41
2684

В Севастополе французский редут нарезали на земельные участки?

Жителей Фиолента взволновали новые соседи, вырубающие деревья и уничтожающие памятники.
14:00
15
2991

Туризм

Швецию официально признали лекарством

Королевство стало первой страной, поездку в которую официально считают лечебной.
17:45
1
891

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
2976

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
2
5954

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
16335

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1882

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8580