Цены на хлеб за оставшиеся двадцать дней декабря могут повыситься на 30% по сравнению с действующими.
Такой прогноз озвучил президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Слабовский.
По данным Министерства экономики, на 10 декабря средняя розничная цена на хлеб из муки 1 сорта составляла 2,33 грн/кг, из пшенично-ржаной муки – 2,22 грн/кг, из муки высшего сорта – 2,94 грн/кг.
Таким образом, до конца года, цены на хлеб из муки 1 сорта в рознице могут повыситься до 3,03
грн/кг, из пшенично-ржаной муки – 2,89 грн/кг, из муки высшего сорта – 3,8 грн/кг.
Слабовский отметил, что до настоящего времени рост цен на хлеб сдерживался хлебозаводами, однако производители исчерпали возможность удерживать цены на производимую продукцию.
Как сообщала «Агро Перспектива», в ноябре цены на хлеб из муки первого сорта повысились в 13 регионах на 1,1-12%, до 1,91-2,58 грн/кг, по сравнению с октябрем.
По данным Минэкономики, самые высокие цены на хлеб из муки 1 сорта в ноябре были зафиксированы в Киевской области — 2,65 грн/кг, минимальные — в магазинах Николаевской области — 1,36 грн/кг.
Цены на хлеб из пшенично-ржаной муки в ноябре повысились в 12 регионах на 1,2-12%, до 1,71-2,51 грн/кг.
По данным Минэкономики, самые высокие цены на хлеб из пшенично-ржаной муки были зафиксированы в ноябре в Крыму — 2,54 грн/кг, минимальные — в магазинах Николаевской области — 1,66 грн/кг.
Цены на хлеб из муки высшего сорта в ноябре повысились в 14 регионах на 1,3-10,2%, до 2,34-3,3 грн/кг.
По данным Минэкономики, самые высокие цены на хлеб из муки высшего сорта зафиксированы в ноябре в г. Севастополе — 3,3 грн/кг, минимальные — в магазинах Черкаской области — 2,34 грн/кг.
