Торговая сеть предприятий по состоянию на 1 января 2008г. насчитывает 862 объекта розничной торговли, 401 объект ресторанного хозяйства, 52 единицы торговли вне магазинов (включающие передвижную сеть, склады и площадки, на которых осуществляется розничная торговля), сообщили "Севастопольскому меридиану" в управлении статистики города.
Розничную торговую сеть предприятий составляют 572 магазина с торговой площадью 116840 кв.м и 290 киосков.
По сравнению с показателями на 1 января 2007г. количество магазинов выросло на 4,6%, а их торговая площадь – на 19,3% за счет открытия супер– и гипермаркетов. Количество киосков увеличилось на 14,6%, объектов торговли вне магазинов уменьшилось на 34,2%.
Количество продовольственных магазинов в городе увеличилось на 0,7%, их торговая площадь увеличилась на 4,8%. На сегодняшний день функционирует 273 магазина с торговой площадью 58073 кв.м, из них с универсальным ассортиментом – 236 магазинов, специализированных – 37. В 223 магазинах осуществлялась торговля алкогольными напитками.
Количество непродовольственных магазинов увеличилось на 8,3%, и составило 299 магазинов. Их торговая площадь увеличилась на 38,3% и достигла 58767 кв.м.
Количество АЗС, которые принадлежат предприятиям – юридическим лицам, увеличилось на 6,7% и составило 64 единицы.
В 2007г. наблюдался процесс качественных изменений торговой сети. Торговая площадь в расчете на 1 магазин увеличилась на 14,0% и составила 204 кв.м, в расчете на 10 тыс. человек населения – увеличилась на 29,5% и составляла 3080 кв.м.
Торговая сеть ресторанного хозяйства предприятий составляет 401 объект на 12456 посадочных мест. На начало 2008г. сеть ресторанного хозяйства составила 17 ресторанов на 1461 место, 297 кафе, закусочных, буфетов на 5577 мест, 59 баров на 2778 мест, 27 столовых на 2637 мест. В расчете на один объект ресторанного хозяйства количество посадочных мест составляет 31 против 30 в 2006г.
В розничную торговую сеть и сеть ресторанного хозяйства города входит сеть, которая размещена в сельской местности, ее составляют 34 магазина с торговой площадью 2145 кв.м, в том числе 5 аптек, 2 аптечных пункта; 12 киосков розничной торговли, из них 1 аптечный киоск; 7 объектов ресторанного хозяйства на 514 посадочных мест, 5 объектов торговли вне магазинов.
401 ресторан? Может быть объект общепита? Вы же дальше сами пишите: 17 ресторанов на 1461 место. Это и есть ресторанное хозяйство. А 297 кафе, закусочных, буфетов на 5577 мест, 59 баров на 2778 мест, 27 столовых на 2637 мест - это предприятия общественного питания. Какой нибудь дурак из управления экономики ляпнул: ресторанное хозяйство, а вы подхватываете. Думать надо.