Россельхознадзор обнаружил мышьяк, вдвое превышающий норму, в печени трески крупнейшего в РФ производителя рыбных консервов — компании «Русский рыбный мир», пишут «Известия».
Опасный товар обнаружило Южное подразделение Россельхознадзора. Служба осуществляет функции по контролю в Краснодарском крае, Адыгее, Крыму, Севастополе, а также в Херсонской и Запорожской областях.
Согласно данным из ФГИС «Единый реестр проверок» (ведёт Генпрокуратура), исследование проводилось в апреле этого года.
Проверялся товар с наименованием «Консервы из печени рыб. Печень трески натуральная».
Образец для теста брался из партии консервов общим весом 168 килограммов.
В продукции ООО «Русский рыбный мир» был превышен максимально допустимый уровень содержания мышьяка в два раза.
Изъять партию товара из оборота не получилось, поскольку его не обнаружили на складах владельца.
Генпрокуратура вынесла ООО «Русский рыбный мир» предостережение, следует из материалов реестра надзорного ведомства. При этом обычно за подобные случаи компании наказывались штрафами, указывает издание.
Производитель выпускает продукцию под торговыми марками «Рыбпромпродукт», «Спецзаказ» и «Русский рыбный мир», производственные мощности компании расположены в Москве.
В федеральном управлении Россельхознадзора указали на рост случаев выявления мышьяка в консервах за последние годы.
Ещё в 2022 году, когда отобрали 685 проб рыбных консервов, не было обнаружено ни одного случая превышения допустимого уровня мышьяка.
За 2023 год отобрали 755 проб, в одном случае выявлена продукция с мышьяком.
В этом году отобрано 239 проб, превышение допустимого уровня мышьяка выявлено в трёх случаях, говорится в отчёте Россельхознадзора.
Ранее Роспотребнадзор проверял качество мороженого популярных торговых марок в российских магазинах.
Из 37 производителей проверку не прошли пять брендов: два из-за наличия кишечной палочки, три имели признаки фальсификата. Соответствующими требованиям признаны 25 брендов. С полным списком производителей можно познакомиться здесь.
val.prasolov,
А что, там мышьяк увидеть можно?!😁
А что так быстро отреагировали!? Надо было на осень оставить поиски...
одна норма уже не берёт, пришлось удвоить?))
Подозреваю, что кто-то в редакции ФП сидит на жесткой диете. Если публикация на тему еды, то сразу нельзя и отрава. 🙂
... а чего-нибудь на тему "Кушайте побольше! Кушайте на здоровье!" не было, кажется никогда.