Новости России

В российском мороженом нашли кишечную палочку и плесень

Под проверку Роскачества попали 37 брендов отечественных производителей.

Более 60% марок мороженого на российских прилавках соответствуют требованиям, но в двух брендах Роскачество нашло кишечную палочку, пишет РБК

Ведомство исследовало 37 марок мороженого российских компаний и одного из Казахстана.

Соответствующими требованиям признаны 25 брендов:

  • «Вологодский пломбир»,
  • «Золотой стандарт»,
  • «Коровка из Кореновки»,
  • «Монарх»,
  • «Светаево»,
  • «Чистая линия»,
  • Monterra,
  • «Белое золото»,
  • «ВкусВилл»,
  • «Жемчужина России»,
  • «Магнат»,
  • «Маша и Медведь»,
  • «Свитлогорье»,
  • Alpen Gold,
  • Mars,
  • Milka,
  • Nestle,
  • Oreo,
  • Sunreme,
  • Snickers,
  • Эkzo,
  • Bounty,
  • Maxiduo,
  • M&M's,
  • «Степ».

В некоторых других товарах нашли кишечную палочку — это пломбир «Мишка на полюсе» от казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженое «Ермолино». 

Бактерии могут вызывать боли в животе, повышенную температуру, рвоту и диарею. Как пояснили в Роскачестве, кишечная палочка встречается в продуктах, которые не подвергались термической обработке.

Производитель «Мишки» сообщил, что в независимой лаборатории кишечной палочки не обнаружили. На предприятии предположили, что мороженое неправильно транспортировали либо хранили.

Мороженое марок «Филёвское», «Как раньше» и «Ля Фам» признано фальсификатом. В их составе обнаружили замену молочного жира на растительный.

Мороженое брендов «Вкусландия» и «Ленинградское» не соответствует по жирнокислотным и триглицеридным показателям.

В мороженом «Жемчужина России» нашли плесень, в мороженом «Выбор семьи» — дрожжи, а в «Белом золоте» и «Ленинградском» — и то и другое.

В Роскачестве отметили, что содержание дрожжей и плесени не нормируется для мороженого, значит это нельзя считать нарушением.

Любителям мороженого следует помнить, что в день можно съедать не больше одной порции мороженого.

Об этом в беседе с NewsInfo.Ru рассказала диетолог Анжелика Дюваль.

Однако тем, кто следит за весом, она не советует есть холодный десерт каждый день из-за избытка калорий.

Один стаканчик мороженого может содержать до 400 калорий, на их сжигание потребуется два часа и хорошая физическая активность.

Лучше всего есть мороженое в первой половине дня, чтобы было время избавиться от полученных калорий. Отдавать предпочтение нужно продукту с натуральным составом, без красителей и эмульгаторов.

2120
Поделитесь:
Оцените статью:
5
В среднем: 5 (1 голос)

Обсуждение (3)

Profile picture for user val.prasolov
8247
val.prasolov

В Роскачестве отметили, что содержание дрожжей и плесени не нормируется для мороженого, значит это нельзя считать нарушением.

Мало чего ещё не нормируется. Например, если в мороженное добавить машинного мала, это тоже не будет считаться нарушением?

Profile picture for user val.prasolov
8247
val.prasolov

val.prasolov,

машинного масла

Profile picture for user Serggio
26255
Serggio

В Роскачестве отметили, что содержание дрожжей и плесени не нормируется для мороженого, значит это нельзя считать нарушением.

В смысле - можно и плесень, и дрожжи в неограниченном количестве? 😁

Главное за день

ВСУ пытается атаковать Качу

Губернатор Михаил Развожаев объяснил громкие звуки в Севастополе.
21:20
2
2273

Когда бензин вернётся на крымские заправки

В регионе топливо продолжает оставаться самым дорогим по ЮФО.
18:30
11
2499

Ударили по детству: в Ялте оценили ущерб от атаки беспилотников

Деньги на восстановление хотят взять из республиканского бюджета.
17:26
1
1496

В Севастополе четыре дня ждут, когда дерево порвёт провода — сюжет ForPost

Жители Эдельвейсового проезда недоумевают от бюрократического футбола.
17:04
4
1095

В каком состоянии находятся пострадавшие от атаки БПЛА на Форос

Решается вопрос с транспортировкой на материк тяжёлого раненого.
12:33
2
2988

Туризм

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
0
3937

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1123

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8037

Новый парк у пруда в столице Крыма «опаздывает» к жителям на пару месяцев

Изменится ли досуг местных после отбытия строителей?
15:26
2
743

Смертельная канатная дорога: арестованы директор и главный инженер

По факту гибели трёх человек на Эльбрусе было возбуждено уголовное дело.
12:25
0
1581