Последствия аномально жаркого лета 2024 года крымчане продолжают ощущать на своих кошельках: неурожай картофеля привёл к его высокой стоимости, а весной цены на «второй хлеб» ещё поползли вверх.
Сколько стоит картофель на рынках и в магазинах республики, есть ли его дефицит и стоит ли ожидать снижения цен, разбирался ForPost.
«Второй хлеб» разогнал инфляцию
Годовая инфляция в Республике Крым в феврале 2025 года ускорилась до 10,75% после 10,23% в январе, сообщила пресс-служба Банка России. Среди основных причин ускорения роста цен в регионе — уменьшение предложения некоторых продуктов, в том числе и картофеля.
«Урожай картофеля как в регионе, так и стране в целом в 2024 году был ниже по сравнению с 2023 годом из-за неблагоприятных погодных условий. Это привело к более раннему сокращению его запасов в республике, поэтому предложение товара снизилось. Как следствие, годовой рост цен на картофель ускорился», — пояснили в регуляторе.
По данным Крымстата, в феврале в республике этот корнеплод подорожал на 16,1% по сравнению с январём. Так, в супермаркетах и на рынках местный картофель стоит 80-100 рублей за килограмм, а заморский, египетский — 100 рублей. Появляются на прилавках уже и молодые клубни, но цены «кусаются» — 350 рублей за килограмм.
Египет нам поможет
Стоит отметить, что Крым никогда не обеспечивал себя картофелем полностью. Как сообщили ForPost в региональном Минсельхозе, в прошлом году в республике собрали 52,4 тысячи тонн картофеля, а в 2023 году — 74,7 тысячи тонн. Таким образом, собранный урожай закрыл потребность в этом продукте лишь на треть. Остальное завозят с материка.
Скромные запасы отечественного картофеля из-за неурожая прошлого года и ограничения на ввоз из Республики Беларусь, по мнению некоторых экспертов, должны были привести к его дефициту в России. Но этого пока не произошло.
«У нас не очень большой объём импорта картофеля из Белоруссии. Основные наши импортёры — это Египет, Азербайджан, Пакистан. Вот сейчас появляется и Китай», — рассказала ForPost руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина.
Ожидать снижения цен на картофель в ближайшее время не стоит, считает эксперт. Это может произойти только в том случае, если предложение на рынке в несколько раз превысит спрос, пояснила она.
Несмотря на высокую стоимость «второго хлеба», его потребление в России не сократилось, отметила руководитель аппарата Картофельного союза.
«Мы видим тенденцию устойчивого спроса на картофель в течение нескольких лет. При правильном употреблении он не способствует возникновению каких-то заболеваний или лишнего веса. Это источник калия», — говорит собеседница издания.
По данным собеседницы издания, в этом году российские производители не будут увеличивать площади под картофель. Причины тому — ограниченные средства аграриев, а картофель — это дорогостоящая культура в плане выращивания. Кроме того, есть проблемы с семенами из-за ограничений на их ввоз из стран ЕС.
Дефицита нет
Недостатка в картофеле крымчане не испытывают: на прилавках магазинов и рынков представлен корнеплод любого калибра и на любой кошелёк.
«Картофель в основном завозим с материковой части России. Скоро появится молодая картошка. Есть импортная —египетская. Недостатка в этом продукте нет», — успокоила потребителей директор торговой сети «Яблоко» Татьяна Пикалова.
Также, по её словам, в супермаркетах нет дефицита овощей «борщевого» набора. Продаются как местные, так и привезённые лук, морковь, свёкла и капустка из других регионов России.
По данным Крымстата, в феврале по сравнению с январём белокочанная капуста, свёкла, помидоры подорожали на 3,6-5,8%. Дороже, чем в прошлом году пекинская капуста — 120-140 рублей за килограмм, некоторые магазинчики формата «у дома» вообще отказались от её закупки из-за высокой стоимости.
Напомним, в 2024 году из-за аномальной жары Крым потерял до 40% овощей. А ещё в июле местные производители предупредили, что погодные условий приведут к росту себестоимости продуктов, поэтому дешёвых овощей не будет.
Юлия Суконкина
Фото: Юлия Суконкина|ForPost, Елена Фокина|ForPost
Что у торгашей в этом сезоне будет аномальным?
zitramon,
Аппетит как всегда.
не картина благостная все есть и борщевой и солевой,
только осталось не раскрыта тема собственно цены на все это.
Вот к примеру думаю а сколько у противников то картошка - где б посмотреть,вспомнил есть такая Алди сеть,поискал, гугл отправил в США,там я выбрал Чикаго,Ил, ну там где Брат2, так вот то,что у нас Аландином(?) зовется, мытая в 5 кг пакетах, всего в переводе на наши 140 рублей/кг, я вот полчаса как с Чайки, у нас 90 .
Ну как бы при прожиточном у пенса 15556 р пора фудстэмпы раздавать начинать
"ограничения на ввоз из Республики Беларусь" А "шо" такое, а как же так? Братаны что то зажали что ли? Или "батька" на россиян осерчал?😂
Интересно, до какого состояния нужно довести страну, чтобы ситуацию "спасал" импортный картофель? (
(Спасёт ли ситуацию импортный вид этого корнеплода.)
Рязанская, Тамбовская, Липецкая области раньше как-то справлялись, всю страну обеспечивали (
(Крым никогда не обеспечивал себя картофелем полностью)
Так, в супермаркетах и на рынках местный картофель стоит 80-100 рублей за килограмм, а заморский, египетский — 100 рублей.
Картофель за 120 рублей, который я видел,наверно с Марса привозят.
Накормить себя и то не можем за неимением ничего своего, это же ПОЗОР какой-то!!
КРЫМЧАК,
Поля заросли бурьяном, а народ учат, куда ехать на отдых. Все это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Был такой старый фильм где Василий Иванович на картошке объяснял как наступать, как обороняться, т.е. на картошке можно объяснить все, в том числе и что нынешние российские власти не в состоянии ( или в нежелании!) решать самые насущные вопросы народа России.
Классика рыночного регулирования, государство не заказывает картофель даже для армии, народ сеет,оно родит, хоп и цена хоть не выкапывай, потом ап никто и не сеет,да еще как бы недород.
Вот такой поворот, дефицит и отсутствие галош, а не это другое, просто цена до небес