Чего стали меньше есть жители Крыма

Данные о потреблении основных продуктов, основанные на материалах выборочного обследовании бюджетов жителей Крыма, обнародовал Росстат. Согласно опубликованных сведений, в 2017 году по ряду показателей рацион крымчан немного, но сократился.

Если в 2015 году один житель полуострова съедал в среднем 117,4 килограмма хлеба за год, то в 2017 году – уже 105,6 килограмма.

Сократилось* и потребление картофеля – с 52,9 килограмма до 52,2 килограмма, овощей и бахчевых – с 119,9 до 119,7 килограмма, мяса и мясопродуктов – с 69,9 килограмма до 69,5 килограмма, рыбы и рыбопродуктов – с 17,6 килограмма до 17,1 килограмма, пишет издание «Обзор».

Наибольшее сокращение* отмечено по сахару и кондитерским изделиям – с 32 килограммов до 27,6 килограмма, по маслу вместе с жирами – с 13,4 килограмма до 11,7 килограмма.

Но выросло* употребление яиц – с 213 до 228 штук, молочной продукции –  с 249 до 249 до 267 килограммов.

Если в 2015 году житель Крыма в среднем за сутки съедал, по данным Росстата, 75,9 грамма белков, то в 2017 – уже 74,6 грамма белков; жиров – 105,6 грамма в 2015 году и 101,3 грамма в 2017 году; углеводов – 367 граммов в 2015 году и  335 граммов в 2017 году углеводов. Энергетическая ценность снизилась с 2735 килокалорий (2015 год) до 2562 килокалорий (2017 год).

* – сравнение данных 2015 года и 2017 года