Севастополь впервые пример крупнейший российский гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». На мероприятии соберутся лучшие шеф-повара полуострова, которые проведут кулинарные мастер-классы для гостей и сами примут участие в профессиональных конкурсах, передаёт НТС.
В этом году фестиваль «О, да! Еда!» начал свои гастроли с Санкт-Петербурга. На очереди – Севастополь. Одной из главных площадок станет поле «Золотой Балки». И Крым для гастрономического праздника выбран не случайно – уникальное географическое положение и богатая история полуострова сформировали неповторимые кулинарные традиции и дали толчок к открытию множества интересных ресторанов на основе местных продуктов.
«Все знают только про чебуреки, и это печально. Следовательно, мы миссию взяли такую – показать, что крымская кухня богата. У нас очень вкусное мясо, вкусные морепродукты, у нас есть всё, чтобы удивить гостя и насладиться жителю», – рассказал Ираклий Цезаров, директор винного туризма, организатор фестиваля «О, да! Еда!».
Привычная площадка в виде фестивального поля в этом году изменится. На территории Арт-парка обустроят кинотеатр под открытым небом. Здесь покажут знаменитые фильмы о еде. Там же появятся гастрономические лавки с местными продуктами, фуд-корты, детская кулинарная школа с развлечениями и зоны активного отдыха.
«У нас появилась большая площадка с видом на виноградники и на долину, где будут проходить разные мастер-классы: музыкальные, йога. Будет большущий пленэр, то есть у нас вытянулось пространство», – поделился Ираклий Цезаров.
Но главное на фестивале – кухня и крымская еда. На крыше агродомика опытные рестораторы, телеведущие кулинарных программ, журналисты и фуд-блогеры обсудят актуальные вопросы ресторанного бизнеса и гастрономии. Некоторые шефы, не раз принимавшие участие в фестивале, теперь смогут поделиться опытом и на севастопольской земле.
«Мне выпала такая удача участвовать в фестивале, спасибо фестивалю за это, на тот момент мне было 24 года, я был очень счастлив, хоть и очень боялся. Я два дня точно буду проводить мастер-классы. Если надо прочитать лекцию, у меня достаточно богатый багаж, и о Крыме я уже знаю достаточно, и о крымских продуктах», – рассказал Ашер Комаев, бренд-шеф сети «Оранжерея».
В течение двух дней именитые мастера гастрономии будут на глазах у зрителей готовить свои фирменные блюда. Всего за пару дней можно успеть попробовать Крым на вкус.
Для гостей фестиваля организаторы подготовили еще один сюрприз – выставку классических советских автомобилей 30-80х годов выпуска.
«Мы, автомобильное историческое общество «Gorky Classic», собираем каждый май в Крыму несколько десятков советских классических автомобилей. И вот в этом году у нас расширенный состав, более 50-ти автомобилей 30-80х годов выпуска. И так оказалось, что финиш ралли совпадает по дате с кульминацией фестиваля «О, да! Еда!», – добавил Александр Лекае, основатель автомобильного исторического общества «Gorky Classic».
Автомобили торжественно финишируют вечером 6-го мая на специально оборудованном подиуме на площадке фестиваля «О, да! Еда!».
Ну на фоне сокращения численности рабочих, снижения размера заработной платы, "Золотой Балке" остаётся только организовывать фестивали и концерты с выплатой миллионных гонораров участникам т.н концертов.
Так когда блин?? Новость есть, а толку ноль...
Хорошо бы,если в правительстве города подсказали,где простым горожанам взять столько денег на получение предполагаемого празднества желудка.
to Петр Ганоцкий: Для начала надо вступить в партию.....
to достойный: 12 000 - это почти в двое меньше, чем я видел минимальное... де Вы такие зарплаты находите??
Отличная новость!
А, что было до этого??
Им мало отравления в прошлом году? Продолжения захотели?
Гастроли "вкусной еды"? Забавно звучит! Еда будет, как обычно с замляной пылью? А если попробовать на следующий день покушать там же, то... (читайте пост выше))) Вкусно кушать нужно дома!