Севастополь впервые пример крупнейший российский гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». На мероприятии соберутся лучшие шеф-повара полуострова, которые проведут кулинарные мастер-классы для гостей и сами примут участие в профессиональных конкурсах, передаёт НТС.
В этом году фестиваль «О, да! Еда!» начал свои гастроли с Санкт-Петербурга. На очереди – Севастополь. Одной из главных площадок станет поле «Золотой Балки». И Крым для гастрономического праздника выбран не случайно – уникальное географическое положение и богатая история полуострова сформировали неповторимые кулинарные традиции и дали толчок к открытию множества интересных ресторанов на основе местных продуктов.
«Все знают только про чебуреки, и это печально. Следовательно, мы миссию взяли такую – показать, что крымская кухня богата. У нас очень вкусное мясо, вкусные морепродукты, у нас есть всё, чтобы удивить гостя и насладиться жителю», – рассказал Ираклий Цезаров, директор винного туризма, организатор фестиваля «О, да! Еда!».
Привычная площадка в виде фестивального поля в этом году изменится. На территории Арт-парка обустроят кинотеатр под открытым небом. Здесь покажут знаменитые фильмы о еде. Там же появятся гастрономические лавки с местными продуктами, фуд-корты, детская кулинарная школа с развлечениями и зоны активного отдыха.
«У нас появилась большая площадка с видом на виноградники и на долину, где будут проходить разные мастер-классы: музыкальные, йога. Будет большущий пленэр, то есть у нас вытянулось пространство», – поделился Ираклий Цезаров.
Но главное на фестивале – кухня и крымская еда. На крыше агродомика опытные рестораторы, телеведущие кулинарных программ, журналисты и фуд-блогеры обсудят актуальные вопросы ресторанного бизнеса и гастрономии. Некоторые шефы, не раз принимавшие участие в фестивале, теперь смогут поделиться опытом и на севастопольской земле.
«Мне выпала такая удача участвовать в фестивале, спасибо фестивалю за это, на тот момент мне было 24 года, я был очень счастлив, хоть и очень боялся. Я два дня точно буду проводить мастер-классы. Если надо прочитать лекцию, у меня достаточно богатый багаж, и о Крыме я уже знаю достаточно, и о крымских продуктах», – рассказал Ашер Комаев, бренд-шеф сети «Оранжерея».
В течение двух дней именитые мастера гастрономии будут на глазах у зрителей готовить свои фирменные блюда. Всего за пару дней можно успеть попробовать Крым на вкус.
Для гостей фестиваля организаторы подготовили еще один сюрприз – выставку классических советских автомобилей 30-80х годов выпуска.
«Мы, автомобильное историческое общество «Gorky Classic», собираем каждый май в Крыму несколько десятков советских классических автомобилей. И вот в этом году у нас расширенный состав, более 50-ти автомобилей 30-80х годов выпуска. И так оказалось, что финиш ралли совпадает по дате с кульминацией фестиваля «О, да! Еда!», – добавил Александр Лекае, основатель автомобильного исторического общества «Gorky Classic».
Автомобили торжественно финишируют вечером 6-го мая на специально оборудованном подиуме на площадке фестиваля «О, да! Еда!».
Обсуждение (13)
Всегда за !!! Поедем, поедим, потанцуем!..
Ну наконец соизволили...А то уже суррогаты надоели....
Неужели? Может тому у кого вкусной еды до сих пор не было просто поучиться готовить? Когда уже заголовки будут придумывать нормальные?.....
Ну на фоне сокращения численности рабочих, снижения размера заработной платы, "Золотой Балке" остаётся только организовывать фестивали и концерты с выплатой миллионных гонораров участникам т.н концертов.
Так когда блин?? Новость есть, а толку ноль...
Хорошо бы,если в правительстве города подсказали,где простым горожанам взять столько денег на получение предполагаемого празднества желудка.
to Петр Ганоцкий: Для начала надо вступить в партию.....
Когда к нам подтянут нормальные федеральные зарплаты ? Пусть сами попробуют прожить на 12 тыс рублей .У членов правительства наблюдается явное переедание ! Уже можно легко узнать по отьеденым лицам членов правительства! Сироты - дети Удмурдии!
to достойный: 12 000 - это почти в двое меньше, чем я видел минимальное... де Вы такие зарплаты находите??
Отличная новость!
А, что было до этого??
Им мало отравления в прошлом году? Продолжения захотели?
Гастроли "вкусной еды"? Забавно звучит! Еда будет, как обычно с замляной пылью? А если попробовать на следующий день покушать там же, то... (читайте пост выше))) Вкусно кушать нужно дома!