Новости мира

Росстандарт начинает масштабную проверку на соответствие продуктов питания ГОСТам

Росстандарт начинает масштабную проверку на соответствие продуктов питания ГОСТам

Росстандарт (находится в ведении Минпромторга РФ) с 15 мая запускает пилотный проект по проверке российских продуктов питания на соответствие заявленным стандартам - ГОСТам. Об этом говорится в сообщении Минпромторга.

Сейчас ГОСТы являются добровольной системой сертификации. Однако если производитель решил работать по этим стандартам, то его продукция должна соответствовать закрепленным в ГОСТе требованиям.

"С 15 мая 2017 года Росстандарт начинает прием заявок от производителей продукции на участие в государственном проекте по подтверждению соответствия продукции требованиям ГОСТов", - отмечается в сообщении.

В 2017 году проверка пройдет в семи пилотных регионах: Нижегородской, Кировской, Оренбургской, Волгоградской, Омской, Свердловской областях и Республике Крым. В следующем году проект начнет действовать на территории всей страны. Производители, успешно прошедшие испытания, попадут в специальный реестр Росстандарта и получат право наносить на свою продукцию специальную маркировку - знак Национальной системы стандартизации (НСС). При этом участие в сертификации по-прежнему будет добровольным.

"При плановой экономике проблема соблюдения требований ГОСТов при производстве продукции решалась за счет обязательности их применения. Мы к этому возвращаться не собираемся, поскольку живем в другое время и в условиях иной экономики. Проект НСС представляет собой рыночный механизм, который не допустит ущемления прав и интересов бизнес-сообщества. Он позволит защитить права потребителя, доверяющего качеству продукции с указанием ГОСТ", - приводятся в сообщении слова министра промышленности и торговли РФ Дениса Мантурова.

"При этом каких-либо ограничений на рынке для товаров без маркировки не будет, - отмечает глава Минпромторга. - Выбор - за покупателем".



О национальной системе сертификации

Проект Национальная система сертификации был одобрен к запуску в пилотном режиме в конце 2016 года Госкомиссией по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, которую возглавляет Мантуров. Основная цель проекта - обеспечить уверенность участников рынка в подтвержденном качестве продукции с указанием ГОСТа, говорит руководитель Росстандарта Алексей Абрамов.

При этом в случае, если продукция, на этикетке которой указано, что она произведена по ГОСТу, но при этом не соответствует заявленным стандартам качества, производитель будет привлечен к ответственности за введение потребителя в заблуждение. Так, согласно законодательству о защите интеллектуальной собственности, в этом ключе предусмотрена не только административная, но и уголовная ответственность в случае неоднократных нарушений. Кроме того, за введение потребителей в заблуждение о потребительских свойствах и качестве продукции (в том числе, о соответствии требованиям ГОСТ) может быть наложен административный штраф размером до 500 тыс. рублей.

2177
Поделитесь:
Оцените статью:
Еще нет голосов
Теги:

Обсуждение (9)

Profile picture for user narumbol
16397
narumbol

соответствие заявленным стандартам - ГОСТам.Из молока пропадет пальмовое масло, а колбаса прирастет мясом?!

Profile picture for user sapun
9122
sapun

Что-то много провозглашается да мало чего делается! Одно пустозвонство!!!

Profile picture for user Black Garry
305
Black Garry

Правильный заголовок "Росстандарт устал от нищеты и низких зарплат и поэтому начинает очередную масштабную проверку продуктов питания" Расходы производителей и лавочников на результаты проверки разрешено включить в цену товара. Проще наверное честно написать об очередном повышении цен на продукты питания низшей категории .

Profile picture for user Стукалова
87
Стукалова

При этом в случае, если продукция, на этикетке которой указано, что она произведена по ГОСТу, но при этом не соответствует заявленным стандартам качества, производитель будет привлечен к ответственности
А за чей счет экспертиза?
После передач из серии "Среда обитания", и "Теория заговора" понимаешь, что советских ГОСТов никто и никогда уже соблюдать не будет.

Profile picture for user Сибирь
3829
Сибирь

С маркировкой НСС будет тот же "продукт"(а в этом никто и не сомневается), но дороже?

Profile picture for user zitramon
5891
zitramon

to Сибирь (Севастополь)


Если соблюдать требования ГОСТ, то конечный продукт будет в разы дороже.
В колбасу уже не добавишь имитацию мяса и жира, а в молоко эмульсию растительных жиров и т.д.
Вот например распространенный рецепт колбаса "Краковская" п/к выполненный по ТУ:
- Мясо птицы (могут частично заменить эмульсией на основе свиной шкуры)
- Шпик (могут заменить имитацией)
- Вода
- Соевый белок
- соль
- комплексная пищевая добавка (трифосфат, усилитель вкуса, антиоксилитель, стабилизатор цвета,
натуральные специи и экстракты)
- фиксатор окраски (нитрит натрия)
- краситель
А вот ГОСТ:
- Говядина
- Свинина
- Шпик или грудинка свиная
- Соль, сахар
- Нитрит натрия
- Перец черный, перец душистый
- Чеснок

Profile picture for user Вад Лето
2219
Вад Лето

А, чем занимался Росстандарт до этого?

Profile picture for user Сибирь
3829
Сибирь

to zitramon (Севастополь)


Вы мне еще расскажите, что 2х2=4. Что хорошие продукты дороже, это и ежу понятно. Только ГДЕ ГАРАНТИИ, что с подорожанием ВОЗРАСТЕТ и качество продуктов? Будут фаршировать всё пальмовым маслом, а на этикетках писать НСС. Врут этикетки, и никто за это не отвечает!

Пример из недавней покупки. Купили вареники с творогом. Специально выбирали те, в которых НЕТ сахара в составе. Сварили и оп-па - сладкие до невозможности. Видимо производитель от щедрот сахара насыпал.

Profile picture for user zitramon
5891
zitramon

to Сибирь (Севастополь)

Ни в коем разе не пытаюсь Вас убедить что 2х2=4. Всего лишь констатация факта, каким должен быть ГОСТ применительно к колбасе "Краковская". А этикетки, да, врут и никто не проверяет соответствие.


Посему уже давно, лично я, не покупаю в магазине колбасы, пельмени/вареники, мясные полуфабрикаты. Предпочитаю делать самостоятельно.
P.S Колбаса "Краковская" изготовленная дома по рецептуре ГОСТ - это вкуснейшая вещь, скажу я вам ))

Главное за день

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
0
204

Скандально известный застройщик хочет лишить севастопольцев дороги

Складывается впечатление, что для застройщика это дело принципа.
19:01
2
884

Продающий хаб: как Крым обеспечивает Приазовье товарами из Беларуси

Одни называют это прагматикой, другие — вынужденной мерой.
18:28
0
198

В Севастополе в честь мэра Москвы открыли памятную доску

Юрий Лужков в 90-х сделал очень много хорошего для города и Черноморского флота.
18:05
5
479

Как севастопольцы справляются с топливным кризисом? — репортаж ForPost

Некоторые горожане уже запасаются топливом впрок.
17:00
13
1964

Туризм

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
0
204

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
15795

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1423

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8295

Новый парк у пруда в столице Крыма «опаздывает» к жителям на пару месяцев

Изменится ли досуг местных после отбытия строителей?
15:26
2
761

Смертельная канатная дорога: арестованы директор и главный инженер

По факту гибели трёх человек на Эльбрусе было возбуждено уголовное дело.
12:25
0
1672