Опасная ягодка

В разгар арбузного сезона севастопольцы пока рискуют пострадать лишь от переедания. На этой неделе, как свидетельствуют столичные СМИ, в Киеве появились опасные арбузы. Налоговики задержали мелкого предпринимателя из Азербайджана, который реализовывал херсонские арбузы без каких — либо разрешительных документов на торговлю и сертификатов соответствия на продукцию. После проверки была изъята продукция общим весом 677 килограммов. Чем были так опасны конфискованные ягоды, не сообщается. Высказывается лишь предположение, что отсутствие "бумаг" свидетельствует о том, что эти арбузы для скорейшего созревания пичкали азотными удобрениями.

Жителям другой столицы—российской—повезло меньше. Накануне открытия арбузного сезона общество защиты прав потребителей "Общественный контроль" провело проверку качества арбузов, которые продаются в столичных и подмосковных магазинах (туда "едут" ягоды из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского края, Дагестана, Узбекистана). Как повествует "Российская газета", "полученные результаты буквально шокировали проверяющих". Практически во всех арбузах содержание нитратов превысило норму в два раза. В одном килограмме арбуза допускается содержание не более 60 миллиграммов нитратов. В тех же полосатых ягодах, которые попали в лабораторию "Общественного контроля", этот показатель доходил до 130 миллиграммов. При этом наименьшее количество опасных для здоровья солей азотной кислоты содержал самый бледный и явно незрелый на вид арбуз.

В Севастополе районные СЭС также начали массовую проверку реализаторов бахчевых. Уже сообщается об "ужасных условиях реализации": у кромки проезжей части, прямо с дороги (настил должен быть приподнят над землей минимум на 15 — 20 см), без ящиков для отходов. А вот данных по содержанию в мякоти арбузов химических веществ, в том числе нитратов, у городских медиков пока нет: пробы взяты, но требуют длительной и кропотливой работы лаборантов. И судить о том, какого качества арбузы завозятся в Севастополь, пока можно лишь по состоянию здоровья севастопольцев и гостей города: ежедневные сводки из городской инфекционной больницы свидетельствуют, что бахчевые его пока не подводили.

Случаев отравления арбузами и дынями в Севастополе на вчерашний день зафиксировано не было. И предупреждение людей в белых халатах сейчас заключается в том, чтобы не переедать арбузов, а дыни употреблять как отдельный продукт, а не на десерт, как это у нас принято.
Что касается остального, летнего ассортимента продуктов питания, то инфекционисты напоминают, что заболеваемость кишечными инфекциями возросла из — за того, что горожане "едят где попало и что попало".