А пока исследование не закончено, специалисты Роскачества объяснили, как выбрать "правильный" сок и отличить его от нектара. Так, поясняется, что нектар - это разбавленный сок.
При выборе напитка директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова рекомендует внимательно читать информацию на упаковке. На ней должно быть указано, что за напиток залит - "морс", "нектар", "сок" или "сокосодержащий напиток".
Если речь идет о соке, на упаковке должно быть уточнено, он "прямого отжима" или "восстановленный". Изготовили его с добавлением пюре или без. Стоит прочитать и состав напитка. Но если он монокомпонентный, то закон позволяет состав не указывать.
Пакет не должен быть поврежденным, мятым или вскрытым. Только если он цел, напиток будет безопасным.
Любой сок нужно разбавлять водой .Особенно у кого проблемы с желудком