От Индии до Сибири: в Крыму ищут кадры для спасения туризма

Крым должен вернуть славу всероссийской здравницы и принимать до 10 миллионов туристов в год — такие амбициозные задачи ставит перед регионом президент России. Чтобы достичь этого, в республике строят новые отели, курортные комплексы, реабилитационные центры… Вот только работать в них некому: сегодня курортно-туристическая отрасль полуострова испытывает острый дефицит кадров.

Как можно было бы решить эту проблему, выяснял ForPost.

Мигранты в помощь?

Для насыщения туротрасли кадрами в Крыму рассматривают возможность привлечения на работу жителей Индии. Такое предложение озвучил в эфире радио «Спутник в Крыму» председатель комитета Госсовета РК по курортам и туризму Роман Тихончук. Он напомнил, что под Евпаторией реализуются два масштабных проекта: идёт строительство курорта «Золотые пески России» на 5300 номеров и федерального медицинского центра «Кораблик «Мойнаки». Только второму объекту понадобятся около девятисот сотрудников. Причём не хватает не только узких специалистов, но и работников широкого профиля.

«Это действительно сегодня проблема. Не хватает ни горничных, ни строителей, ни водителей маршрутного транспортного средства», — отметил парламентарий.

Закрыть потребность в кадрах, по мнению Романа Тихончука, могли бы мигранты из Индии.

Напомним, довольно большое число граждан Индии приезжают в Крым на обучение в КФУ им. В.И. Вернадского, их интересует в том числе и медицинское направление. Таких специалистов после окончания вуза могли бы трудоустраивать в крымские санатории и реабилитационные центры. Но немногие из них решают остаться жить и работать в Крыму, признал в беседе с ForPost начальник управления международной деятельности КФУ им. В.И. Вернадского Геворг Габриелян.

«Студенты из Индии, как и из других стран, остаются в Крыму, если нашли здесь свою вторую половину и создали семью. Кто остался, стараются работать по специальности», — отметил собеседник издания.

Но таких немного. Более 90% иностранных студентов после окончания учёбы возвращаются на родину или ищут работу в США, Азии (Сингапуре, Малайзии), уточнил Геворг Габриелян.

Одна из причин, почему иностранцы не рассматривают работу в Крыму — языковой барьер. Если в советское время и в начале 90-х годов иностранные студенты в Медуниверситете обучались на русском языке, то сейчас — на английском. Поэтому выпускникам-иностранцам удобнее выбирать для работы англоязычные страны, признал собеседник издания.

По мнению представителя КФУ им. В.И. Вернадского, для привлечения иностранных студентов на работу в Россию, в том числе и в Крым, должна вестись системная работа на государственном уровне — для них необходимо создать условия, чтобы они захотели остаться в нашей стране.

Из Сибири в Крым

Курортно-туристическая отрасль Крыма в летний сезон нуждается в 200 тысячах сотрудников, отметил в беседе с ForPost председатель Крымской гостиничной ассоциации Сергей Маковей. Нужны не только менеджеры, но и так называемый линейный персонал: охранники, озеленители, горничные, официанты и многие другие.

«Дефицит кадров был давно, он не образовался с переходом Крыма в состав РФ. Но до 2014 года многие приезжали работать в регион с материковой части Украины», — напомнил Сергей Маковей.

Что касается самих крымчан, то они не хотят работать в этой отрасли из-за невысоких зарплат. Хотя в последние годы ситуация меняется.

«Мы наблюдаем тенденцию резкого подъёма заработной платы в сфере туризма. Это связано в том числе с дефицитом кадров и в первую очередь квалифицированных кадров. Например, горничной в сезон предлагают зарплату от шестидесяти до восьмидесяти тысяч рублей. Но вакансии такие висят, значит, желающих нет», — говорит эксперт.

Сократить дефицит кадров можно за счёт студентов с материковой части РФ, уверен собеседник издания. Так, Крымская гостиничная ассоциация подписала договор с Сибирским федеральным университетом (СФУ) на прохождение практики студентов вузов в отелях и гостиницах Крыма. При этом принять участие в этой программе могли не только учащиеся профильных направлений, но и все желающие.

И начиная с 2021 года студенты СФУ начали приезжать на полуостров на 4-5 месяцев (с мая по сентябрь). Для этого пришлось откорректировать учебные планы, чтобы ребята могли сдавать какие-то зачёты дистанционно. Руководство вузов пошло студентам навстречу, поскольку было заинтересовано в том, чтобы их студенты и практику прошли, и отдохнули у моря.

«Мы собрали информацию у отельеров, кто им нужен, сколько человек и на каких условиях они готовы принять ребят. Как оказалось, не все готовы предоставлять услуги проживания и питания, а у некоторых был такой подход, что студент — это не квалифицированный сотрудник, платить ему можно немного, а эксплуатировать по полной программе. Но это неправильно», — подчеркнул Сергей Маковей.

В результате работать со студентами начали только те объекты, которые выполнили ряд условий: предоставили ребятам питание, проживание, официальное трудоустройство, достойную зарплату и график работы, не противоречащий трудовому законодательству.

По словам собеседника издания, все стороны остались довольны таким экспериментом. Отельеры получили исполнительных обучаемых сотрудников, а студенты — интересную практику, возможность заработать и отдохнуть у моря.

«Сибиряки культурные и воспитанные, они понимают, где они находятся и для чего. В плане взаимодействия с гостями проблем у ребят не было», — делится наблюдениями Сергей Маковей.

Теперь в планах ассоциации — заключить договор с Уральским федеральным университетом.

Крымский или турецкий берег?

Однако кадры нужно не только найти, но и удержать. Конкуренцию Крыму в этом направлении, по словам Сергея Маковея, создают курорты Турции, где настолько заинтересованы в русскоговорящих сотрудниках, что оплачивают им перелёт, предлагают жильё, питание и более высокие зарплаты.

В этой борьбе крымские объекты часто проигрывают из-за невозможности предоставить своим работникам бесплатное жильё. Решить этот вопрос можно строительством модульных общежитий на территориях объектов, уверен Сергей Маковей.

И в целом, по мнению специалиста, крымским отелям, санаториям и гостиницам надо активнее взаимодействовать с местными жителями.

«У нас была такая практика: объекты размещения приглашали на работу на несколько часов во время пиковой загрузки жителей курортного посёлка. Они приходили, выполняли работу и были свободны. Это оказалось дешевле и эффективнее для отелей», — говорит глава Крымской гостиничной ассоциации.

Проблема с кадрами в Крыму возникает в том числе и из-за сезонности отдыха. Путь решения — централизованно, например, через центр компетенций, который планируют создать на полуострове, отправлять людей после окончания летнего сезона работать на зимние курорты Краснодарского края. Таким образом у сотрудника будет работа круглый год, а работодатели не останутся с кадровым дефицитом один на один.

Как рассказывал ForPost, разлив мазута в Керченском проливе не снизил интерес к отдыху в Крыму этим летом. Отельеры не наблюдают массовой отмены бронирований. Более того, турпоток в Крым может увеличиться за счёт отдыхающих, которые ранее предпочитали курорты Анапы и Абхазии.

Юлия Суконкина 

Фото: пресс-служба КФУ им. В.И. Вернадского, Татьяна Воробьёва|ForPost, коллаж Арина Розанова|ForPost