Новости Крыма

Когда в Крыму появится первый ореховый завод

Предприятие по переработке строят в Бахчисарайском районе.

Создание линии переработки в Крыму поддержали российские инвесторы.
Создание линии переработки в Крыму поддержали российские инвесторы.
Фото:
нейросеть Kandinsky|Елена Фокина

Сельскохозяйственный сектор Крыма выходит на новый этап: местные производители всё чаще задаются вопросом о том, как не только вырастить, но и обработать плоды своего труда самостоятельно. Благодаря этому уже в скором времени в Крыму может появиться первый завод по переработке орехов. Об этом ForPost сообщили в Министерстве сельского хозяйства Республики Крым.

Как рассказали в ведомстве, сейчас под выращивание миндаля, фундука и грецкого ореха отведено более двух тысяч гектаров земли в регионе. Уборкой лакомств на территории Республики Крым занимается 16 предприятий из шести разных районов.

«Общая площадь орехоплодных культур во всех категориях хозяйств составляет 2 348,25 гектара, из которых 968,98 гектара — плодоносящие. Валовой сбор составил 1,7 тысячи тонн орехов», — поделились результатами последнего года в министерстве.

И хотя площади плодоносящих ореховых садов в Крыму растут от года к году (в 2022 году — 385 гектаров, в 2023 — 400 гектаров), вопрос переработки урожая в регионе уже долгое время остаётся открытым.

Прошлым летом, как сообщал ForPost, кооператив «Крым орех» из 11 местных производителей выступил инициатором строительства первого в республике завода по переработке миндаля. Эту идею финансово поддержали российские инвесторы.

Согласно данным, которыми с изданием поделились в пресс-службе Министерства сельского хозяйства Республики Крым, новое предприятие может заработать уже до конца года.

«В посёлке Почтовое Бахчисарайского района продолжается строительство завода по переработке орехов, выращиваемых на крымских предприятиях. Запуск первой очереди завода планируется осенью текущего года», — уточнили в ведомстве.

Отметим, что в качестве сельскохозяйственного региона Крым регулярно сталкивается с нехваткой мощностей по переработке сырья. Эту проблему решают с помощью государственного субсидирования. Например, как рассказывал ForPost, в конце прошлого года при поддержке республиканского Министерства сельского хозяйства в посёлке Калинино Красногвардейского района открылась вторая линия по производству масла холодного отжима.

Елена Фокина 

5140
Поделитесь:
Оцените статью:
В среднем: 5 (1 голос)

Обсуждение (1)

Profile picture for user Norder
2555
Norder

Наконец-то! Молодцы!

Главное за день

Жемчужина юго-восточного Крыма вскоре вновь будет сиять

Подрядчики колдовали над дачей одного из богатейших людей Тавриды пять лет.
12:30
0
275

Под Севастополем неизвестные массово вырубают в том числе редкий можжевельник

Подозрения падают на одну известную в регионе компанию.
12:01
4
601

На железных дорогах России за одно утро произошло два ЧП

В Псковской области — взрыв, в Смоленской — ДТП.
11:16
2
511

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
1697

Туризм

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
1697

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
2
5419

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
16145

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1590

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8421

Новый парк у пруда в столице Крыма «опаздывает» к жителям на пару месяцев

Изменится ли досуг местных после отбытия строителей?
15:26
2
768