В конце прошлой недели председатель СГГА Владимир Яцуба, совершая рейд по Ленинскому району, посетил хладокомбинат. Само предприятие давно не работает, но начальство живет безбедно, сдавая помещения в аренду. Зайдя в небольшой цех, где производятся овощные салаты, градоначальник отчитал главного врача СЭС за антисанитарию. Ему почему-то не понравился чан с засолкой, вёдра с нарезанными овощами, хотя стояли они не на «грязном полу», как говорилось в телесюжете, а на поддонах, и работающие без перчаток сотрудницы.
Этот визит для небольшого производства имел самые плачевные последствия. На следующий день там с проверкой появились представители санэпидслужбы и опечатали холодильную камеру с морковкой и капустой.
В 2004 года предприниматель Надежда Чернова арендовала помещение, закупила оборудование, взяла кредит в банке, за который еще не рассчиталась. До последнего времени нареканий ни со стороны контролирующих органов, ни со стороны покупателей не было. Но после сюжета по телевидению и свалившихся проверок Надежда не работает, с гипертоническим кризом находится дома на больничном. Стоит и ее цех, в холодильной камере которого опечатано 900 кг овощных полуфабрикатов. Она не знает, чем будет платить зарплату сотрудникам, и где брать деньги для очередного погашения кредита в банке.
Журналисты встретились с независимым экспертом Константином Будыка, бывшим заведующим отделением гигиены питания бывшей городской СЭС. Вот как он прокомментировал сложившуюся ситуацию.
«Первое, о чем хотелось бы сказать, это незаконные действия самих проверяющих. Проверка проводилась в отсутствии предпринимателя, приказ о проведении внеплановой проверки предъявлен не был.
Сотрудники санэпидслужбы заявили, что действуют по заданию прокуратуры и начали отбирать пробы овощных полуфабрикатов для приготовления салатов, но почему-то забыли про контрольные образцы для арбитражных испытаний, предусмотренных законом. Большую часть отобранных продуктов они унесли с собой в лабораторном контейнере, а что не уместилось – упаковали в полиэтиленовый мешок и загрузили в автомобиль.
Городская санэпидслужба явно превысила свои полномочия. Все было сделано незаконно, без соблюдения процедуры, в том числе опечатывание холодильной камеры без соответствующего постановления и акта. Тем более выяснилось, что прокуратура требовала провести только проверку документации, чтобы выяснить, законно ли в помещении расположено производство. И для этого совсем не обязательно было уничтожать продукты, а следом и бизнес, а предпринимателя доводить до гипертонического криза и банкротства».
Без всяких на то оснований, в акте написали: «Запретить реализацию 900 кг продукции». Хотя по закону только после отбора проб и проведения экспертизы выносится решение, можно ли использовать продукты или нет.
В случае с Надеждой Черновой, благодаря особому рвению проверяющих, все произошло с точностью наоборот. По команде «фас» устроили проверку и сразу опечатали холодильную камеру, не выяснив качества самих продуктов. Главный санитарный врач так боится за свое место, что готов искать нарушения там, где их нет, и вставлять палки в колеса севастопольским предпринимателям, вместо того, чтобы действительно добросовестно выполнять возложенные на него обязанности.
Как вы понимаете, продукция, которая хранится в опечатанном холодильнике, имеет срок годности. Если после проведения всех анализов окажется, что она соответствует нормам, кто будет отвечать за то, что испортилась почти тонна сырья? Хотя и это для Надежды Черновой уже не самая главная проблема, сейчас руководство хладокомбината, испугавшись гнева градоначальника, не желает продлевать с ней договор аренды.
Похоже, если Владимир Яцуба и дальше будет продолжать такие «рейды», то предприниматели в Севастополе «вымрут», ведь начальники городских служб уж слишком рьяно начинают исполнять все указания «барина».
"...слишком рьяно начинают исполнять все указания «барина»...".
а к чему все это? давайте и дальше продолжать кормить Севастопольцев , извините за выражение дер_мом с пола???? так что ли? потому что у предпринимателя гипертонический криз???
Закрыть к чертовой матери все подобные конторы!
Пративно слушать эту суету предвыборную!Барин под ивыборы про подданых вспомнили
Скоро все предприниматели будут встречать с дубинами, проверки контролирующих органов и их прихвостней с телевидения( ТТ) , которые живут за счёт налогоплатильщиков. У нас власть не помогает малому бизнесу , а препятствует. И все они живут на одну ГОСзарплату в шикарных домах ( по одному на каждого члена семьи) и ездят на автомобилях последних марок, ходят в пиджаках. А предприниматели пашут изо дня в день чтобы как то выжить в нынешнее время и дают рабочие места. Не чего страшного в этом цехе нет! Они что испугались древнего оборудования? которое кстати соответствует санитарным нормам для пищевой промышленности. НЕ касается конечно темы стихийной торговли тут я с ними солидарен.
С одной стороны, не уверен, что Яцуба заставляет жену готовить себе еду в резиновых перчатках, с другой,- грязные 5-ти литровые бутыля с водой в качестве гнета, стоящие на полу (из видео "рейда")...
ой ой ой ))) бедная Надежда Чернова, кредит у нее с 2004г. а у ветерана пенсия меньше чем она за корм для кошечки платит.
надо срочно на митинг под ГС!
уж слишком рьяно начинают ну надо когда то начинать.. Яцуба, а на ЦарьХлев нет желания заехать?
Подсуетились, лизнули с проникновением святейший зад. А экспертизы и прочее - на потом, может быть... если захотят...
Даже если и есть нарушения, нельзя поступать с людьми как с быдлом. Не Яцуба кормит город, а вот такие предприниматели. Лучше бы ей помещение подобрал соответствующее. А если в городе сплошная разруха на бывших советских предприятиях , так в этом есть и его частичка вины! Он 30 лет у руля!
Обидно конечно, что Надежда Чернова так поздно приняла это все так близко. Но с песни слов не выбросишь, сколько Севастопольцев просмотрев эти фотографии, как минимум почувствовали головную боль и приступ тошноты. Уважаемые предприниматели, относитесь к нам, как к себе, тогда и нареканий не будет!
Голосую кошельком, перестал покупать.
СЭС это заповедник коррупции и вымогательства. А на Закон они вообще плюют. Знать его надо только тогда когда выгодно. А так дружки Романа Владимировича по институту уже не управляемые им, хапают каждый себе. Давно надо эту компашку разгонять.
сколько Севастопольцев просмотрев эти фотографии, как минимум почувствовали головную боль и приступ тошноты.
Точно. Кадры антисанитарии были впечатляющими
У Чернова всегда были продукты нормального качества. СЭС у них бывала почти еженедельно. И эта фирма, кстати, одна из немногих в городе, которая пыталась работать строго официально, никому ничего не "занося".
Яцуба ведет себя в городе как придурковатый барин в своем имении. Во-первых, отвратительная манера всем "тыкать". Во-вторых, хамство по отношению к подчиненным. А эти инспекционные проверки — вообще дурдом. Кто он такой, чтобы вот так впереться на частную территорию без предупреждения и приглашений? Пора уже убирать из города этого самодура с Савенковым впридачу. Нужно организовать сбор подписей для выдвижения его кандидатом в нардепы вместо Лебедева!
Приготовление продуктов в антисанитарии, да еще члены комиссии - без бахил и халатов - микробов нанесли...
Пора уже убирать из города этого самодура с Савенковым впридачу.
Браво! Точнее не скажешь! Достали!
Заставь дурака Богу молиться - морда в лепёшку! Дураки и дороги - бич нашего народа!
Лучше бы занимался улучшением благосостояния города, увеличением рабочих мест, привлечением инвестиций, а не рейдами по подсобкам и кладовкам! Не царское это дело - в ..... ковырятся! А то Арабаджи совсем ушёл в тень и занимается отписками.
Где СЭС раньше была?Должны проходить проверки и быть выявлены замечания,чтоб предприниматель мог их до следующей проверки устранить.Яцуба,с семьей дома наверно и не ест,а ходит по Севастопольским ресторанам и кушает по большой скидочной цене!!!
С одной стороны, не уверен, что Яцуба заставляет жену готовить себе еду в резиновых перчатках, с другой,- грязные 5-ти литровые бутыля с водой в качестве гнета, стоящие на полу (из видео рейда )...
Правильно сказано!!!
to Flashpoint (Hammerfest)
Не совсем так. Его в "Казбеке" бесплатно кормят.
to Дмитренкус (Севастополь)
Ну Казбек понятно дело никогда не будут проверять!
Наш градоначальник со своей "свитой" пусть начало наведет порядок в городе со стихийной торговлей,где продукты продают неизвестного происхождения и хранения (50-лет СССР,Хрюкинский рынок, остановка "Подземный переход№,маг-н "Приветливый" и т.д.) А руководство Севастопольского хладокомбината довело до "ручки" свои холодильные мощности и фабрику мороженого. Пусть руководство города спросит директора хладокомбината почему не выгодно выпускать своё Севастопольское мороженое, а не продавать всё производство (с линией мороженого) на Портовой,4 вместо его возрождения былой славы нашего Севастопольского мороженного.
to Дмитренкус (Севастополь) У Чернова всегда были продукты нормального качества. СЭС у них бывала почти еженедельно.
Да ладно, зачем тогда такая СЭС которая явно не видит такой срач. Или за мешок капусты глаза закрывала на это безобразие. Я бы так не утверждал что у ТМ "Чернов" продукция нормального качества. Все их "корейские" разносолы отвратительны на вкус и не имеют ничего общего с настоящими корейскими солениями. До сих пор я так думаю никто не отравился, по причине того, что кисло-соленая среда половину заразы убивает. А вообще этот заводик просто под раздачу попал. Возьмите любое пищевое производство и везде будет срач. Покажите пельменное производство или колбасное, тортики или печенье где выпускают. А вообще если хозяин засранец, то и производство будет такое-же. Судя по оправдывающейся физиономии мужичок из сюжета явно не славянских корней, а как известно азиатские граждане с гигиеной не дружат. Одним словом вот вам и главный засранец.
Двоякое чувство, но поверьте в африке может такая анти санитария норма но не хочется причислять себя к Африке....хочешь людей кормить и зарабатывать будь добра сделай по людски и к тебе люди потянуться а так не жалко одним гадючником меньше будет
to Flashpoint (Hammerfest) Не совсем так. Его в Казбеке бесплатно кормят.
Сдается мне что не будет Яцуба за тарелку супа продаваться
Зачем брать какие-то пробы???
Мерзкое помещение, в котором находятся продукты и которое не отвечает санитарным нормам - это уже основание для закрытия.
А предпринимателю о здоровье раньше надо было думать. И не только о собственном.
Это что...вы смотрели вчерашние новости. по ИНТЕРУ...
Бывшие слуги народа, которые по результатам выборов не попали в Верховную Раду, требуют материальной помощи в размере 30 000 гривен....
В их числе и севастопольский хлебный "король"...ТРЫНДЮК....
Может еще все миром скинемся на пару банок мелочи....на поддержку штанов миллионеру....
Как любит у нас народ жалеть "обиженных", но не всех, властью - другое дело!
Когда кто-то возьмёт нынешнюю власть за ... и поставит к стенке, не сомневаюсь, что и здесь найдутся жалельщики страдающие забывчивостью.
Лично я ЗА СПРАВЕДЛИВОСТЬ, и ни в коем разе не за холуйство перед "божками" - взялся за гуж, не говори, что дюж - ОТВЕЧАЙ!
В ресторане:
- Официант!!!
- Чего изволите, мсье?
- Почему в котлете волос?!
- Кудрявый такой? Не волнуйтесь, это у нас шеф-повар однорукий, так он на груди наловчился котлеты лепить.
- ?!!!
- Видели бы вы, как он перец фарширует...
Навеяло...
согласна, чувства двоякие... назвать Чернову бедным и несчастным предпринимателем нельзя... но и делать такую показательную проверку должно быть стыдно...
когда же у нас уже начнут просто соблюдать все правила и нормы!
to старый ворчун (севастополь) СЭС это заповедник коррупции и вымогательства. А на Закон они вообще плюют. Знать его надо только тогда когда выгодно. А так дружки Романа Владимировича по институту уже не управляемые им, хапают каждый себе. Давно надо эту компашку разгонять.
+ 100!
Постоянное наблюдение за выполнением предприятиями и физическими лицами санитарных и противоэпидемических норм и правил - основная обязанность специалистов СЭС
Реализуется эта обязанность через плановые и внеплановые проверки.
По логике, следующий визит В.Яцуба должен нанести в какой-нибудь гастроном, где рядом с сомнительной селедкой лежат салаты типа Оливье неизвестного происхождения.
Довожу до сведения граждан .Завтра в 10 часов,Яцуба будет на площади 50 лет СССР.Якобы к нему поступило большое количество писем от жителей района,которым нравится есть рыбу и мясо спола.Завтра нагонят людей и будут доказывать,что эта антисанитария это необходимо городу.(кормушки лишаются)А люди уже начали говорить,что губернатор посмотрев новости решил прекратить БОРДАК.Люди ошиблись.
Я не могу понять,а что будет летом.Когда настанет жара.Люди же начнут просто травиться.И ещё,на всех рынках людей трясут все инстанции(СЭС,ВЕТЕРИНАРЫ,НАЛОГОВАЯ И Т.Д.)И это правильно,будет порядок.А здесь получается районная крыша отменяет все законы.
to Петр Семенов
Если я правильно понял, то Вы предупредили граждан, торгующих на пл. 50 лет СССР, о надвигающейся завтра в 10 час. утра "грозе"?
Уважаемый TYP3.Разве по моим комментариям не заметно,что я против бардака?
Скорее всего санитарное состояние производства достаточно условное как и многих других объектов производящих продукты питания. Удивляет реакция нашей чудо власти внезапно прозревшей возле кислой капусты и морковки в то время когда более опасными продуктами (мясо, рыба, птица, молоко и тд) открыто торгуют с земли во многих районах площадях и улицах города. А ручная СЭС заглядывая не только в глазки ринулась исправлять допущенные ошибки. Этот барский примитивизм ХОЗЯИНА, холуйская реакция контролирующих органов- символ сегодняшней власти.
Похоже, если Владимир Яцуба и дальше будет продолжать такие «рейды», то предприниматели в Севастополе «вымрут», ведь начальники городских служб уж слишком рьяно начинают исполнять все указания «барина».Если предприниматели-безвольные "бараны для стрижки",таких предпринимателей, ни капельки, не жалко! Пусть вымирают быстрее.
Что за стон!!Обидели бедную овечку!В сюжете и без СЭС видно,что свинарник!!Там не опечатывать нужно ,а вывозить всю эту отраву на полигон и сжигать!!!Вы кого защищаете?Это наше с ВАМИ здоровье!!Или вы привыкли к параше?Тогда и Флаг в руки.
Виновата - не виновата, какая разница, если Яцуба решил продемонстрировать заботу о потребителе? Предприниматель с кризом, а главный "Санитар" - с легким испугом,но народ-то с пониманием.
Точно. Попался - отвечай, а пиар Яцубы - вторичен.
"..В июле 2012 года Партия регионов, имеющая большинство в горсовете Севастополя, с третьей попытки расширила территорию «Мыса Айя» еще на 5,8 га.
Тогда лидер «Русского блока» Геннадий Басов попытался снять на мобильный телефон, как на первом ряду дама из партии власти голосовала за себя и за соседа. Однако попытку фиксации тут же строго пресек председательствующий Юрий Дойников. Оказалось, что снимать земельные вопросы нельзя, поскольку разглашается конфиденциальная информация.
NR2.ru:.."
Так эти суки летом отдали 6 га в Батилимане?
Мало еще дали раз визг уместен.Грязь пусть разводят у себя дома а не на работе в пищеблоке!
"Большую часть отобранных продуктов они унесли с собой в лабораторном контейнере, а что не уместилось – упаковали в полиэтиленовый мешок и загрузили в автомобиль".
Ну вот и ответ.
Пративно слушать эту суету предвыборную!Барин под ивыборы про подданых вспомнили Точно. Надо работать постоянно, чтобы даже при внрезапных проверках у предпринимателей всё было тип-топЯцуба ведет себя в городе как придурковатый барин в своем имении. Во-первых, отвратительная манера всем тыкать . Во-вторых, хамство по отношению к подчиненным. А эти инспекционные проверки — вообще дурдом. Кто он такой, чтобы вот так впереться на частную территорию без предупреждения и приглашений? Пора уже убирать из города этого самодура с Савенковым впридачу. Тошнит уже от градоначальникабарина, тупого, как его гарант
to gunzah (севастополь) Тошнит уже от градоначальникабарина, тупого, как его гарант
А у вас, часом, не токсикоз? Если нет - тогда объясните, кого Вы видите на месте главы города?
А вообще-то Яцубе стоит выдрать именно СЭС за то, что не выполняют свои обязанности.
впереться на частную территорию без предупреждения и приглашений? Частная территория это кухня в квартире. Для всех остальных давно пора устроить программу "Ревизор" в масштабе Севастополя.
в общем сюжет не видел, то что куча нарушений-верю, но работал в супермаркетах, соленья Черновой всегда с зеленками, все чин чином, и никто ее полуфабрикатами/салатами не травился. Отсюда вопрос, почему на всю изготовляемую ЧП продукцию сэс таки давала зеленки, и заключения, что все ОК? Т.е. О ужассс!! Коррупция, а как барин приехал, оказалось, что надо срочно закрывать? Дык тоды надо не образцово-показательные понты колотить, перед выборами, а систематически проверять производства. Но понятно, выборы.
Так есть, было и будет. В армии есть поговорка - в идеально одетом и выбритом солдате (матросе) всегда можно найти 33 замечания - золотое правило патруля.
Большую часть отобранных продуктов они унесли с собой в лабораторном контейнере, а что не уместилось – упаковали в полиэтиленовый мешок и загрузили в автомобиль . Ну вот и ответ.
Конечно. Просто так с собой лабораторные контейнеры не берут. Это была специальная показушная акция.
Возможно Яцубе понадобилось здание, земля или ещё чего.
Надеюсь, народ не подозревает "отцов города" в том, что они стараются для жителей?
систематически проверять производства
Нельзя. Сейчас запретили внезапные проверки - только с разрешения Киева. А разрешение можно месяцами ждать.
Почитайте сайт Громадськой Рады при СЭС - там сотрудники много чего пишут.
А плановая проверка не чаще 1 раза в год.
Вот такая систематичность
to Петр Семенов Если я правильно понял, то Вы предупредили граждан, торгующих на пл. 50 лет СССР, о надвигающейся завтра в 10 час. утра грозе ?
Джанкойское быдло инет не читает....
Жаль предпринимателя-попала под жернова...
Градоначальнику пох как и что ей делать завтра-всем по одного места...главное это население...а население ли? 
Раньше СЭС держала весь город,а теперь львиную долю забрали ветеринары.Теперь санитары наверстывают то,что у них отобрали.
В Севастополе нормальный главврач СЭС из местных,у которого в приоритетах забота о хорошем санитарном состоянии города,а не стремление скорее набить свой карман.Вообще, вся эта история, смахивает на умышленную дискредитацию Романа Проскурнина.
Почитайте сайт Громадськой Рады при СЭС не могли бы вы дать ссылку где это?
не могли бы вы дать ссылку где это? Пожалуйста -
Громадська Рада при ДСЭС
Яцуба ведет себя в городе как придурковатый барин в своем имении. нужно организовать сбор подписей для выдвижения его кандидатом в нардепы вместо Лебедева!
...для выдвижения его из Севастополя: чемодан, вокзал - и далее... в известном направлении.