Новости Крыма

40 секунд на дерево: как в крымских ореховых садах тестируют чудо-машину

Агрегат поможет значительно сократить время сбора и себестоимость урожая.

Погода в этом году не пощадила крымский миндаль.
Погода в этом году не пощадила крымский миндаль.
Фото:
Юлия Суконкина|ForPost

В миндальных садах на западе Крыма в самом разгаре уборка орехов. В этом году фермеры рассчитывали на богатый урожай, однако природа внесла свои коррективы: весенние заморозки погубили большую часть миндаля.

Впрочем, аграрии не унывают: по их же словам, они «живут уже следующим годом» и тестируют недавно купленную машину для механического сбора урожая. С работой этого чудо-агрегата ознакомился и ForPost.

Погода подкачала

Миндальные сады в Черноморском районе Крыма раскинулись на тысяче гектаров — это угодья фермеров, которые объединились в сельскохозяйственный потребительский кооператив. Здесь выращивают сорта миндаля селекции учёных Никитского ботанического сада: «Милас», «Прибрежный», «Десертный».

Место для культуры идеальное: в этой части полуострова благодаря близости моря обычно весенние заморозки не такие сильные. Но в этом году погода не пощадила и здешние места.

«Из-за заморозков урожай намного меньше, чем в прошлом году. Соберём, наверное, 5% от того, что могли бы собрать», — признал глава ассоциации ореховодов России, руководитель сельскохозяйственного потребительского кооператива «Крым сад» Роман Фурсенко.

Миндаль крымской селекции.

В качестве примера аграрий привёл один из садов на 140 гектаров, где урожай составит всего 3-5 тонны орехов. При этом деревьям уже семь лет, и они вошли в стадию активного плодоношения: при других обстоятельствах здесь можно было бы собрать не менее 30 тонн миндаля.

Собирать быстрее и дешевле

Однако фермеры не теряют оптимизма и верят, что следующий год будет удачным. Поэтому участники кооператива и приобрели за рубежом комбайн для механического сбора миндаля. Этот агрегат поможет сократить и время сбора, и себестоимость урожая.

До этого миндаль убирали вручную, рассказывает Роман Фурсенко: расстилали под деревом брезент и струшивали орехи палками. Это занимало много времени.

«Раньше до десяти минут уходило на дерево и шесть человек были задействованы. Сейчас благодаря данному агрегату вся работа делается за 40 секунд. Там ещё вентилятор есть, который выдувает веточки и листики. И всего требуется человека три», — оценил аграрий эффективность приобретения.

В структуре себестоимости ручной сбор килограмма миндаля обходился в 100 рублей, отметил Роман Фурсенко. Теперь благодаря машине, расходы можно будет значительно сократить.

Машина эффективно заменит ручной труд.

Принцип работы чудо-машины следующий: она подъезжает к дереву, рабочие расстилают под ним брезент и специальное приспособление начинает дерево трусить. Плоды осыпаются практически мгновенно. После того, как дерево «рассталось» с урожаем, брезент вручную сворачивают, а собранные плоды попадают в контейнер.

Однако для имеющихся площадей одной машины мало, отмечает руководитель сельскохозяйственного потребительского кооператива. Чтобы наладить работу с новым оборудованием и добиться видимого эффекта, нужно приобрести ещё около десятка агрегатов.

На сбор орехов уходит около 40 секунд.

Перспективное направление

Крым даже с учётом участившихся в последние годы капризов погоды, идеально подходит для выращивания миндаля. Тем не менее пока что объёмы урожая весьма скромные и о полном импортозамещении говорить не приходится.

«В Россию в основном ввозят миндаль из Чили и Азербайджана. Если в Крыму выращивают, к примеру, около 500 тонн, то импорт в РФ составляет около 15 тысяч тонн», — сравнил показатели Роман Фурсенко.

И всё же ореховодство на полуострове понемногу набирает обороты. По данным министра сельского хозяйства Крыма Дениса Кратюка, в 2025 году в республике планируют собрать около 1000 тонн орехов. Речь идёт о миндале, фундуке и грецком орехе.

В Крыму есть все условия для выращивания орехов, но объёмы производства пока скромные.

«За последние пять лет мы видим явную перспективу в этом направлении, орех отличается крайне невысокой себестоимостью. То есть нам немного нужно на него тратить ресурсов. Мы не можем говорить о снижении урожайности, потому что у нас из года в год в стадию плодоношения входят новые посадки», — отметил министр.

Как рассказывал ForPost, начало апреля в Крыму ознаменовалось ночными заморозками и снегопадом. В результате непогоды регион потерял около 30% ранних сортов черешни и сливы. Не пощадили заморозки персики и миндаль.

Юлия Суконкина

Фото: автора, Татьяна Воробьёва|ForPost 

1610
Поделитесь:
Оцените статью:
1
В среднем: 1 (1 голос)

Обсуждение (1)

Profile picture for user Сев
161
Сев

Не спешите покупать агрегат для механизированного сбора миндаля, это не посадки грецкого ореха. Миндаль цветёт рано, поэтому такие аномалии будут повторятся частенько.

Главное за день

Холодное море на востоке Крыма спасло севастопольцев от нового наплыва мазута

Как это было, рассказали в Морском гидрофизическом институте РАН.
20:00
1
744

Бензиновый кризис без грима: взгляд изнутри отрасли

Сбой в одном звене топливной отрасли быстро бьёт по всей цепочке — от завода до заправки.
19:01
8
2306

Крымчане начинают заправляться по новым правилам

Цену на дефицитное топливо зафиксируют, но запастись впрок не получится.
16:30
6
1844

Туризм

Швецию официально признали лекарством

Королевство стало первой страной, поездку в которую официально считают лечебной.
17:45
1
963

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
2996

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
2
6012

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
16344

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1916

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8600