В этом году сборы одной из самых популярных плодовых культур Крыма превысили все ожидания. По данным информационного управления Совета министров Крыма, урожай увеличился на 40%. Больше в этом году будет и винограда. В совхозе-заводе имени Полины Осипенко уже приступили к уборке ранних сортов. Собрать предполагают не менее 80-ти тонн.
94 гектара в совхозе имени Полины Осипенко занимают персиковые сады. Здесь выращивают 10 сортов одной из самых популярных плодовых культур Крыма. В этом году собирать урожай персиков начали в первых числах июля. К началу августа насобирали уже 110 тонн таких сортов как «кардинал», «редхейвен», «сочный», «лесная красавица». До первого сентября снимут еще 20 тонн среднепозднего сорта – «ветеран».
НАТАЛЬЯ ЕФРЕМЕНКО, главный агроном совхоза-завода им. Полины Осипенко:
«В этом году, если взять персик, то персика очень много. Хороший урожай у нас по Крыму, по Украине, поэтому цены разные, в зависимости от сорта, в зависимости от качества, от сортировки. В нашем хозяйстве они варьируют от четырех гривен до 12-15»
НАДЕЖДА ПАЮЛ, агроном совхоза-завода им. Полины Осипенко:
«В этом году урожай, конечно, получше, чем в прошлом году. Он и по количеству, и по качеству – солнышко нас радует, погода радует. Было недостаточно влаги, но все равно урожай есть по сравнению с прошлым годом»
Плоды персика для употребления в пищу снимают спелыми, для перевозки — слегка недозревшими. Чтобы успеть собрать весь урожай в поля ежедневно выходят 40 человек.
НАДЕЖДА ПАЮЛ, агроном совхоза-завода им. Полины Осипенко:
«Рабочий день у нас начинается с половины шестого до двенадцати. Рабочие уже привыкли, третий месяц мы уже работаем так. Ну, ничего, куда деваться. Днем очень жарко, поэтому приходится работать с утра»
В последних числах июля в совхозе начался выборочный сбор винограда. Уже сняли около шести тонн ранних столовых сортов – это «восторг» и «мускат янтарный». В этом году в совхозе имени Полины Осипенко планируют собрать восемьдесят тонн винограда, если не помешает погода. Шестьдесят из них попадут на рынки города, двадцать – отправятся на винзавод. Стоимость винограда будет зависеть от размера и сорта. Стартовая цена – семь гривен за килограмм.
НАТАЛЬЯ ЕФРЕМЕНКО, главный агроном совхоза-завода им. Полины Осипенко:
«Продукция, которую мы отпускаем с поля, попадает на холодильник. С холодильник уже приезжают покупатели. В основном продукция наша попадает в санатории, в пансионаты, в дома отдыха и на рынки нашего города»
После окончания сбора персиков все силы совхоза направят на уборку винограда. Обработать предстоит 756 гектаров.
НТС
В этом году с ДВУХ деревьев снял около 70 кГ!!!
Да уж, в этом году они и дешевле и сладкие, ждём виноградика...)))
Да, в этом году персиков наелись от души!
to Лика (Севастополь) Да уж, в этом году они и дешевле и сладкие, ждём виноградика...)))
15-20гр.-это по вашему дешевые.Не беря во внимание мелюзгу. И вообще рынок в этом году стал заметно дороже прошлогоднего.)))
Слава за дары!
Спасибо за труд!
самое интересное и меня поражает ,что эта "урожайность у всех бывает" какого либо фрукта.
из года в год урожайность каково то фрукта.
мало того несмотря на урожайность персиков!
цены от этого меньше не стали по причине что супер-маркеты,рыночники не хотят брать на реализацию продукцию отечественных совхозников якобы из за неподобающего вида фруктов и тары в которой они упаковываются,а продают забугорные персики(испания,турция,греция)
даже забугорные Бананы и то дешевле чем любой другой фрукт,даже если сравнить с отечественным)))))
to Тимур (Севастополь)
Cегодня на Чайке покупал по 9 грн. Очень вкусные.
to Тимур (Севастополь) 15-20гр.-это по вашему дешевые.Не беря во внимание мелюзгу. И вообще рынок в этом году стал заметно дороже прошлогоднего.)))
Или умерьте запросы, или смените место, где фрукты покупаете. За 9 грн отличные персики беру на Корабелке
to кипер мало того несмотря на урожайность персиков!
цены от этого меньше не стали по причине что супер-маркеты,рыночники не хотят брать на реализацию продукцию отечественных совхозников ...
Так же как и все прочее,на чем мало навара,да еще если скоропорт.
Торговали бы сами..Накладно с вывозкой,властя бы подсобили,если за народ думают.А то те, которые на 20гр.в день живут,не могут себе позволить даже фрукта отведать.Понаблюдайте за старичьем на рынке,как они в гнилье роются.)))))))))))
to Рыжая кошка (Севастополь) Или умерьте запросы, или смените место, где фрукты покупаете. За 9 грн отличные персики беру на Корабелке
Ну место дислокации я пока менять не собираюсь,тем более из за персиков.К тому ж для меня разница между девятью и двадцатью пока не большая.Приезжайте ка лучше вы к нам на Хрючку отовариться,заодно и на цены посмотрите.)))
to Кук (Севастополь) В этом году с ДВУХ деревьев снял около 70 кГ!!!
Сколько у Вас больших веток на персике и какая высота примерно?
to Тимур (Севастополь) to Лика (Севастополь) Да уж, в этом году они и дешевле и сладкие, ждём виноградика...))) 15-20гр.-это по вашему дешевые.Не беря во внимание мелюзгу. И вообще рынок в этом году стал заметно дороже прошлогоднего.))) При желании (или с целью написания коммента) можно и по 30 найти.
Я покупаю на рынке 5 км раз в неделю по цене 6-8 (мелкие) и 10-12 (крупные).
Сегодня видел на Юмашке крупные по 12.
to репейНИК
При желании (или с целью написания коммента) можно и по 30 найти. Я покупаю на рынке 5 км раз в неделю по цене 6-8 (мелкие) и 10-12 (крупные). Сегодня видел на Юмашке крупные по 12.
Приятного аппетита. Токо советую в следующий раз,когда будешь на 5-м, обрати внимание на цены всей зелени. Которые днями поднялись в след за Киевом,в среднем на 30%.По поводу чего даже президент уже высказался.Тебе тут управленцы мнимой дешевизной мозги пудрят, а ты и ведёшься..)
благословенна крымская земля...
Хозяйкам на заметкуСсылка
Персик иногда присутствует на изображениях Мадонны с младенцем вместо яблока как символ Спасения. У серова есть картина "Девочка с персиком"..Плод персика связывается с непрерывным процессом возобновления жизни, а цветок – с весной, женским обаянием. Может, отсюда и пошло сравнение женщины с персиком (в смысле округлости).
Говорят, что персик надо резать пополам на тарелке, удалять косточку, а затем делить на части и есть с помощью вилки и ножа. Мне такая помощь ни разу не понадобилась.
Говорят, что персик вызывает любовь и дает мудрость. А китайцы и японцы считают его символом бессмертия (долголетия и семейного счастья).
Будьте мудры.. и счастливы.
Дешевле только спасибо......
to пентагон (Севастополь)
спасибо за рецепт избавления от волосатой кожицы! А вот некоторые даже киви (!) едят с кожицей
to zhnat to пентагон (Севастополь) спасибо за рецепт избавления от волосатой кожицы! А вот некоторые даже киви (!) едят с кожицей
Как говаривала моя матушка...в кожуре самые витамины.
to Кук (Севастополь)
Кэп! Вы прямо многостаночник. Особенно умилило то, как Вы "гадите". Не провоцируйте Облонских, а то можно спутать все карты.
Только что с рынка....Посмотрел на персик и его цены..Ну ладно когда приезжий киевлянин чи москвич не разбираются в сортах и качестве южного фрукта.Нету слов господа-панове крымчаки.То что продают сегодня за девять от силы по полтора должно тянуть.А знаменитых сортов крымского персика,таких как Посол мира , Гривна , Старк сангло ,и т.п. даже встретить на пришлось.Потому и нету больше вопросов по теме..)
Прочитал, что в Крыму выращивали 20 сортов персиков (14 столовых и 6 для консервирования). При выборе персика-главное принюхиваться. "Нюх",обычно, не подводит.Самые натуральные Крымские персики на вид маленькие, неровной формы.Одним словом, некрасивые на первый взгляд с густым волосяным покровом.Если вокруг лотка с персиками роятся пчелы и осы, это спелые сорта.Они без химии.
Как принюхиваться Ссылка
пентагон (Севастополь)
.Если вокруг лотка с персиками роятся пчелы и осы, это спелые сорта.Они без химии.
Над моими спелыми персиками и не только, на моей микродаче никто не роится. Ни мухи, ни пчелки. Хотя все реально спелое! И без химозы.
dnevnoi_dozor (Севастополь)
Доброе утро и хорошего дня.
Мне кажется вокруг Вашего участка роятся "неправильные"пчёлы. Пошутил.
Рчёлы, осы и др.пернатые, как правило, вьются вокруг сорванных плодов.
Справочно. Противопоказан при:
аллергии
ожирения
и людям, с легковозбудимой нервной системой (т.к. персики и персиковый сок обладают возбуждающим действием).
Это стоит посмотретьСсылка
Персики действительно в этом году классные и урожай хороший, а если кто-то считает, что цена дороговата, так это относительно чего смотреть... конечно бесплатно - это наилучший вариант...