Эпидемическая ситуация в г. Севастополе по актуальным нозологическим формам инфекционных заболеваний неустойчивая. Уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями всего населения превышает средний многолетний показатель на 18%, среди детей до 14 лет, до 7 лет достигнут максимальный многолетний показатель.
В структуре факторов передачи инфекции более 87% случаев заболеваний ОКИ связаны с погрешностями питания, произошли после употребления пищевых продуктов домашнего приготовления при длительном их хранении, с нарушением технологии приготовления.
Зарегистрировано 8 случаев заболевания после употребления молочной продукции, приобретенной у частных лиц в местах не установленной торговли (пл.Захарова, п.Орловка, ул.Острякова д.5, Геловани,д.2, Ерошенко, д.11, у входа на Центральный и Сталинградский рынки), 8 человек заболели после употребления пирожков, молочных продуктов, кукурузы на пляжах Учкуевка, Омега, Хрустальный, Солнечный.
При проведении контроля за соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов на объектах с факторами повышенного эпидриска отклонения по микробиологическим показателям при исследовании смывов отмечались на 17 объектах (магазин «Мишутка», ООО «Ален» магазин «Зирочка», рыбные павильоны «Золотая рыбка» по ул.Острякова,63-а, 155, 209/3, столовая б/о им.Мокроусова, столовая ЗАО «Кобзарь», кафе «Камилла», ООО Ален, ул.Шабалина,7а, ДУУ№11,магазин «Айсберг», ДОЛ «Радость», закусочная «Фрегат», закусочная «АВС» площадка ГАИ, закусочная «Эдем», кафе «Отдых» пляж Учкуевка, столовая с/х Качинский);при исследовании пищевых продуктов на 25объектах(СПД Магомедов ул.Токарева,1, павильоны «Золотая рыбка» по ул.Б.Михайлова,1, на рынке Шевченко, Острякова 63-а,155,209/3, б/о «Солнышко» Укрпочта, ЗАО «СВХ» г.Симферополь, кафе «Баркас», закусочная ЧП Казанцева, ООО Ален Шабалина,7а, Острякова,65а, ул.Борисова,9,ООО Ален магазин «Зирочка», закусочная «Вечный зов», кулинарный цех ООО «Плимут», магазин СПД Летунов, магазин «Айсберг», павильон СПД Заика, павильон СПД Окуненко, кондитерский цех Фантазия, магазин СПД Мокрицкий, магазин СПД Мищеряков, магазин СПД Безверхий, закусочная «Фрегат»), при исследовании коммунальной воды на 1объекте (ДОЛ «Радость»).
Севастопольской городской санэпидстанцией при осуществлении государственного санитарного надзора за городскими пляжами установлено, что санитарное состояние территории пляжей удовлетворительное, морская вода соответствует требованиям гигиенических нормативов. Однако проблемным вопросом продолжает оставаться неудовлетворительной организация мелкорозничной торговли на территории пляжей, которая носит массовый несанкционированный характер.
В зоне отдыха пляж «Мраморный» установлено антисанитарное состояние на контейнерной площадке, развернута несанкционированная выносная торговля, реализация пищевых продуктов СПД Хитровой И. А. без согласования с органами госсаннадзора. По данным фактам вызван директор КП «Агентство развития Балаклавского района»
Специалистами санэпидслужбы выборочно проведены проверки санитарного состояния причалов. Выявлены нарушения на причале №№ 200, 75, 242. Обеспокоенность санэпидслужбы вызывает ситуация на причале 242: прилегающая и внутренняя территория не очищены от бытового и строительного мусора, в 10метрах от уреза воды установлен туалет с выгребной ямой , на территории не оборудованы контейнерные площадки для хранения ТБО, не представлены договора на дератизацию, вывоз ТБО и т.п. По выявленным нарушениям вынесено постановление главного государственного санитарного врача Гагаринского района о временной приостановки эксплуатации причала
Специалистами санэпидслужбы проверено11 предприятий пищевой промышленности, 32 заведения ресторанного хозяйства, 48 предприятия продовольственной торговли, 2 агропродовольственных рынка.
Санэпидслужбой проведен рейд по торговым точкам, реализующим бахчевые. Выявлено, что торговые точки не содержатся в чистоте, на оборудованных рабочих местах реализуется продукция неизвестного происхождения, отсутствуют документы о качестве и безопасности, продавцы и предприниматели работают без медкнижек, прилегающая территория находится в антисанитарном состоянии. По выявленным нарушениям составлены протоколы, отобраны 24 пробы бахчевых на содержание нитратов и ядохимикатов, радионуклидов. В 8 пробах бахчевых, отобранных в местах неустановленной торговли, обнаружено содержание нитратов сверх допустимых нормативов.
По результатам проверок санэпидслужбой города приняты организационные и административные меры: вынесено 67 постановления о наложении штрафа на сумму 8874,0 грн., 25 постановлений о временном запрещении эксплуатации объектов; изъято из обращения продукции массой 2,859 т, отстранено от работы 37 человек, направлен один материал в прокуратуру.
В соответствии с годовым планом работы завершаются проверки оздоровительных учреждений.
Выявлены нарушения санитарного законодательства по реализации товаров детского ассортимента на рынке «Универсальный» – не представлены сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество детских товаров, отсутствуют данные медосмотров у реализаторов и др. По итогам проверок 3 предпринимателя оштрафованы.
Всего за указанный период времени вынесено постановлений о временном приостановлении эксплуатации 26 предприятий, направлено 42 предписания в адрес руководителей учреждений, отстранено от работы 49 человек, оштрафованы 95 ответственных должностных лица на сумму 10828,0 грн., изъято из обращения продукции массой 0,3693 т.
Главный государственный санитарный врач г. Севастополя В.Б. Тарасов
