В Институте Биологии Южных морей имени Ковалевского Национальной Академии наук Украины ассоциацией «Кластер «Продукты моря» организован первый в этом году научно-практический семинар «Практика рыбоводства в Крыму: проблемы, достижения, перспективы». Первым с докладом «Водохранилища Крыма разного целевого назначения, современное состояние и возможности оптимизации их деятельности» выступил ведущий рыбовод Государственного Учреждения «Крымский рыбопитомник» Виктор Клочков. По его информации на территории Крыма обустроено 24 малых водохранилища, общей площадью зеркала около 5 тысяч гектаров при общем объеме аккумулируемой пресной воды в 439 миллионов кубических метров. Из них 399 миллионов – для целевого использования. В этом списке 11 водоемов питьевого водоснабжения и 9 ирригационного.
«Тема семинара, посвященного аквакультуре, сегодня, безусловна, актуальна», - говорит Александр Болтачев, заместитель директора ИнБЮМа по науке. Мировая добыча морепродуктов остановилась на отметке в 100 миллионов тонн в год. Больше добыть уже нельзя. Нужно искусственно выращивать. Многие страны уже уделяют пристальное внимание перспективам выращивания аквакультур, как в морской среде, так и в пресноводных водоемах. Уже почти 40 процентов пищевых продуктов морского и пресноводного происхождения выращивается в искусственной среде. Украина в а этой области продолжает буксовать и отставать от других стран. И это при том, что ученые Украины являются лидерами в области научных разработок, опередили промышленников на десятилетие. Срочно нужно объединять усилия ученых и практиков в деле производства мариопродукции. Возможности откроются огромные.
Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник ЮгНИРО Любовь Булли рассказала о перспективах культивирования стальноголового лосося в южных регионах Украины. Накоплен огромный научный и практический опыт в сфере выращивания лосося. Но в полной мере востребованность этого опыта так и не наблюдается.
Интерес вызвал и доклад севастопольского фермера-рыбовода Петра Мартышко. Он поделился практическим опытом выращивания карпа, толстолобика, белого амура от личинки до товарной рыбы. В его водоемах удалось достичь достаточно высокого уровня воспроизводства пресноводной рыбы.
В феврале кластером «Продукты моря» намечено проведение еще двух тематических семинаров.
Владимир Илларионов
.jpg)
Ведущий рыбовод ГУ Крымский рыбопитомник Виктор Клочков
Зам директора ИнБЮМ по науке Александр Болтачев
Старший научный сотрудник ЮгНИРО кандидат биологических наук Любовь Булли
Фермер-рыбовод Петр Мартышко
Обсуждение (3)
Очень обидно, что в Севастополе, некогда славившимся своей рыбодобывающей промышленностью, обсуждаются вопросы альтернативы, то есть пресноводного рыборазведения. Нет, оно конечно должно быть и развиваться, но в приморском городе в приоритете должна быть все таки морская добыча!
А чё ж не обсуждали как донными тралами убили всё дно нашего моря и даже в заповедной зоне?
to Игорь Иванов (Севастополь) А чё ж не обсуждали как донными тралами убили всё дно нашего моря и даже в заповедной зоне?
Сейчас самый большой тормоз рыбодобытчиков - это правовое регулирование! Да, угробили прибрежнею зону, кстати сказать не без помощи науки. Помните расхожие фразы 90-2000 годов, мол чем больше рыбы вылавливается, тем больше она размножается! Вот и старались, черпали кто чем мог!
А сейчас через ограничения, в том числе и погранцов, вообще не выгодно прибрежной добычей заниматься, пока пройдешь туда - сюда контроли (пограничный, таможенный, санитарный и т. п.) только мука и может с улова получиться! Я турки то везде ловят! У них такая проблема не стоит!