Россия

В России на 66% выросло производство мороженого

В России более чем вдвое возросло производство мороженого.

Фото:
Александр Гальперин / РИА Новости

Производство мороженого в России выросло до 110 млн килограмм в I квартале этого года, что на 66% больше, чем в третьем квартале 2023 года, когда было произведено 66 млн килограмм мороженого. Такие данные «Газете.Ru» привел оператор государственной системы маркировки «Честный знак».

Увеличение объемов производства произошло и по отношению к аналогичному периоду прошлого года. За январь-март 2023 года в стране было произведено 98 млн килограмм мороженого, что на 12% меньше, чем в этом году. Если говорить об импорте, то его объем остается стабильным: в I квартале 2024 года в страну было поставлено около 3 млн килограмм мороженого, как и в прошлом году.

«Такой существенный прирост производства мороженого в России объясняется несколькими факторами. В первую очередь, отрасль готовится к сезону высокого спроса и заранее наращивает объемы выпуска. Также, нельзя не учитывать, что в России существенно растет спрос на мороженое: по итогам 1 квартала этого года розничные продажи за год выросли почти на 28%», — рассказала Юлия Кузьмина, руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).

Наибольшие объемы производства мороженого в I квартале 2024 года зафиксированы в Центральном федеральном округе: 41 млн килограмм и 37% от общей доли производства мороженого в России. Тройку лидеров замыкают Приволжский и Южный федеральные округа с показателями по 18 млн килограмм и 16% от всего объема производства.

При этом, изменилась и структура производства мороженого. В числе форматов производимого мороженого выделяются четыре крупных группы: вафельные стаканчики, эскимо на палочке, вафельный рожок и прочее. С начала второго полугодия 2023 года отмечена тенденция к сокращению производства мороженого в вафельном стаканчике: по результатам I квартала 2024 года доля внутреннего предложения этого вида упаковки составила 35,9%, в то время как в аналогичном периоде 2023 года на этот тип мороженого приходилось более 39% всех объемов производства. 

Источники
506
Поделитесь с друзьями:
Оцените статью:
Еще нет голосов
Теги:

Обсуждение (5)

Profile picture for user ulogin_mailru_919787742112119086
4010

Гастроэнторологи советуют? 

Похоже пальму завезли.

Купил тут пломбир шоколадный бдсм. 100 гр 85 руб.

Чем то подкрашен под какао. Отдаленные следы вкуса, сильно разбавленного какао на воде.

d dd,

Опасность пальмового масла очень сильно преувеличена. Не пребывайте в плену интернет-мифов по поводу всякой ерунды от тамошних икспердов 😁

Profile picture for user zitramon
4334

А про то, из чего его делаю никто не рассказывает?

Profile picture for user zitramon
4334

Редакция - когда включите возможность редактирования сообщений?

Главное за день

Кто защитит небесного покровителя 810-й бригады? – ForPost «Реактор»

Севастополь теряет важную для православной России землю святого Климента.
18:00
14
3050

Стихийная торговля заигрывает и выигрывает в Севастополе

Торговцы-нелегалы исчезают лишь на какое-то время.
15:05
21
3052

Спрос на депутатский мандат в Севастополе может упасть?

Статус народного избранника обзавелся не самым приятным «довеском».
20:00
24
3716

Вода пошла, но есть нюансы: глава Крыма оценил ситуацию в Евпатории

Жителям города подробно объяснили причины страданий.
14:20
0
1336

Севастопольцев одолевает ностальгия по советской прелести Качи

Некогда процветавший военный городок благоустраивается – и одновременно ветшает.
20:00
9
4626

Человек, создавший легенду: настоящий севастополец Валерий Володин отмечает 76-летие

Губернатор рассказал об отношениях с директором 35-ой береговой батареи.
19:00
11
2316