В Севастополе обнаружили мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки. Нарушения в деятельности двух предпринимателей, занимающихся переработкой мяса и изготовлением мясной продукции, выявили сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора в ходе проверки.
Как выяснилось, более 800 кг продукции не имели ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить территориальное и видовое происхождение мяса и ветеринарно-санитарное состояние продукции.
Ещё свыше 900 килограммов изделий оказались без маркировки — на них отсутствовала информация о дате производства, сроках годности, условиях хранения и производителе.
В итоге предпринимателям были внесены представления, двое виновных привлечены к дисциплинарной ответственности, а сомнительная мясная продукция уничтожена.
В отношении предпринимателей также возбуждено четыре административных дела.
Ранее, напомним, в одном из севастопольских магазинов проверяющие обнаружили почти 52 кг просроченной и немаркированной мясной продукции. Предпринимателя оштрафовали на 30 тысяч рублей и напомнили о необходимости следить за сроками годности и правильным оформлением документов.
Евгения Ясенева
Неужели уничтожат?😂
Tim Tomas,
А вы готовы есть мясо неизвестного происхождения без документов и срока годности?
Патерналий,
Людям, которые реально голодают и копаются в мусорках в поисках еды, как-то фиолетово наличие всех этих документов. Голодным животным тоже. А я бы конечно такое мясо есть не стал.
ОлегПеретятко,
И? Вы подразумеваете, что голодным можно травится? У них иммунитет от тухлого испорченного мяса? К чему вы вообще?
А потом скидываемся на еду для приюта для животных? Тут 1.7 тонны, животные могут несколько месяцев есть столько..
Андрей Александрович,
Сначала оплатите санитарную проверку мяса и оформить нужную документацию.
Патерналий,
зачем? чтобы собакам скормить? они и тухлое едят норм. а тут мясо без документов. тож мне. а в приюте этому будут рады. хотя о чем я? здравый смысл и наши чиновники... можно басню прям писать.
Berserck,
Здравый смысл в кормлении животных тухлым мясом неизвестного происхождения без документов? Сомневаюсь, что вы найдёте где-то такой приют.
РобертБоберт,
Отсутствие документов само по себе ещё не означает тухлости самого мяса. Но безусловно это повышенный риск.
ОлегПеретятко,
И вы готовы рисковать своим здоровьем или здоровьем окружающих?
Интересно, а где нашли:
Акелло,
так я тоже не понимаю. пишите магазины, где нашли. чтобы мы знали. или там так сильно заносят, что и новость написали аж спустя несколько дней, и магазины не указывают.
Berserck,
А какая вам разница? Выше же пишите, что вам норм.
А вы?
Tim Tomas,
Я нет, мне мое здоровье дороже. Это очевидно. Так что насчет вас, вы не ответили?
кстати я могу сказать откуда берется мясо без ветеринарки. их всего два варианта.
1. селяне, фермеры и тд. в черную продают туши при забое. об этом все знают - можно поехать в села горные и купить там хоть барана хоть свинью. безо всяких вет сертификатов. а потому что нет ни чеков ни кассового ни самого ИП или предприятия. люди просто вырастили, и просто продали, разово. система заточена так, что без бумажек они этого сделать не могут и вынуждены сдавать продукцию на комбинаты., за бесценок. и с оплатой - "когда нибудь потом" (знаю случаи оплаты через год). а если дают наличку и сейчас и по норм цене - то отдадут влегкую. у нас это чаще всего это курица, баранина, свинина. но если с материка - то может быть и говядина в тушах.
2. импорт из заморских и не очень стран. тут вообще все ясно. чаще всего - говядина, буйволятина (продают как говядину). причина - очень приятная цена, относительно нашей - у продавца появляется большой зазор по цене.
Berserck,
Объемом в почти 2 тонны?
К сожалению система заточена так ,чтобы тот кто вырастил, имея излишек, не мог просто взять и реализовать свой продукт. Что в свою очередь влияет как тормоз к развитию фермерства и животноводства, повышению конкуренции, снижению цен и в том числе хоть какое-то качества, в свою очередь таким образом, имеющаяся форма государственной регуляции, фактически удушения, играет на руку крупным концернам , монополистам. Которые совсем не нацелены на качество, отнюдь, о чем есть масса скандалов, цель сверх прибыль и тотальный контроль рынка. Там в мясе столько антибиотиков и гормонов, но да бумажки, точнее цифровые документы и иная современная шизобредятская ерунда в избытке. Поэтому для себя давно решение принято, лучше поехать в деревушку и у малого владельца купить баранчика или курицу без документов и без антибиотиков и гормональной хрени.
КирБул,
Ну да, проверку качества и безопасности продуктов выдумали злые капиталисты, чтобы людям гадить и жизнь нам усложнять. Так это и работает. Надо было догадаться ещё по треду вокруг штрихкодов.
Мясо уничтожено путём изготовления шашлыков... ))))