Мировая система поставок продовольствия оказалась в кризисе из-за вооруженных конфликтов и климатических аномалий, особенно сложная ситуация складывается на рынке пшеницы, пишет The New York Times со ссылкой на профессора Гвельфского университета Эвана Фрейзера.
«Система, которая функционирует у нас сегодня, держится на трёх вещах: беспрепятственная торговля, дешёвая энергия и стабильный климат. Сегодня, похоже, ни одно из этих условий не выполняется», — заявил эксперт.
Торговлю зерном осложняют боевые действия в Чёрном море между Россией и Украиной и атаки хуситов в Красном море.
Из-за угроз для судоходства часть грузов приходится отправлять в обход Африки, что увеличивает стоимость перевозок.
Одновременно главные производители зерна сталкиваются с засухой и аномальной жарой. В США ожидается худший урожай пшеницы за полвека. Снижение урожайности прогнозируется также во Франции и Германии.
Дополнительные сложности создаёт состояние транспортной инфраструктуры. По данным NYT, природный феномен Эль-Ниньо привёл к снижению уровня воды на важных торговых маршрутах, таких как Панамский канал, Рейн и Дунай. Перевозчикам приходится искать альтернативные маршруты, и это тоже повышает расходы.
Проблемы с поставками уже отражаются на странах, зависящих от импорта продовольствия. По оценке Всемирной продовольственной программы, с острой нехваткой продуктов могут столкнуться до 274 млн человек.
Основной удар придётся на государства, которые не способны самостоятельно обеспечить население своими силами.
Фрейзер считает, что нынешняя система создавалась для других условий и больше не может считаться надёжной.
«Наивно думать, что мы можем полагаться на продовольственную систему, созданную для совершенно другой эпохи», — заявил он.
Эксперт призывает пересмотреть подходы к обеспечению продовольственной безопасности.
