Как сообщалось ранее, крупнейшая сеть быстрого питания McDonald’s прекратила работу своих торговых «точек» на территории Крыма и в Севастополе.
Президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров считает, что политика не может влиять на общепит, и, скорее всего, фирма приняла такое решение вследствие определенных юридических аспектов. Об этом сообщает Российское информационное агенство «Национальная Служба Новостей».
Кроме того, Игорь Бухаров уверен, что сейчас существует довольно много других «фастфудовых» компаний, и «свято место пусто не останется».
По словам ресторатора, Севастополь вышел на связь с российскими представителями отрасли с предложением о расширении торгово-партнерских отношений.
Так, уже сейчас Ульяновская федерация рестораторов готовится к поездке в город для оценивания возможности действенного участия в предстоящем курортном сезоне.
Елена Озаренко
Вот и бизнес подтягивается, быстро сориентировались.
to natali.kerova (Севастополь )
Вместо макдональдса буду уральские пельмени
раньше в городе была и вареничные, и пельменные. Полезней, чем продукция McDonald’s .
Только пусть это будет не в прежнем помещении Макдональдса! Оно первоначально не было предназначено для общепита, в нем было специальной вентиляции, поэтому Макдональдс просто "прислонил " трубы к внешним стенам дома. Зайдите во двор и посмотрите на это безобразие, Бедные жильци много лет страдали от мелкой вибрации стен и от запахов. Неужели это снова вернется?
Ну тогда "абрам" вернется
Мы начинаем забывать, а двадцатилетние даже не знают вкуса КРЫМСКИХ ЧЕБУРЕКОВ и Караимских пирожков
.
Крымские чебуреки - поджаристые, треугольной формы (готовятся прямо при тебе), а не размягченное паровое азиатское изделие (и лежат-парятся часами и днями). В Севастополе раньше очень любили Крымские чебуреки и Караимские пирожки. Они продавались повсеместно. Считалось, что лучшие чебуреки готовят в ресторанчике на перевале "Байдарские ворота". Многие туда ездили специально "на чебуреки".
Зачем нам чуждая стряпня. Надо продвигать свое меню. Крымские чебуреки и Караимские пирожки могли бы стать одной из фирменных "фишек" города. А еще лучше создать муниципальное предприятие быстрого питания. Доходы - в город. Но при старом воровском руководстве города это несбыточно.
Пельмени и прочая фигня надоели россиянам дома. А чебуреки и караимские на каждом шагу они смогут отведать только у нас. И сохранить об этом память до следующего приезда.))) Даешь родные Крымские чебуреки вместо чуждой шаурмы!!!
Макдональдс закрылся. Туда ему дорога! Лучше пусть будут "Уральские пельмени", "Крошка-картошка", "Блинная" и т.д.
Наконец-то это "американское чудо" покинуло город!!!
Жду русских блинов и пельменей!!!
Разновидностей русской кухни для общепита хватит с головой!
вкусные караимские на Маяковского сразу с площади Революции тётка возле ларька союзпечати продавала,вкуснятина! а чебуреки далеко не надо было ехать,в Балаклаве на Строительной ,пивасик и острый соус к чебурекам,тоже вкусненько было....;)
И назад McDonald’s если попроситься не пускать! Стоять насмерть! Только "наша" еда...
Ульяновск - мой родной город! Да там все в миллион раз вкуснее!
Все, что продается в Макдональдс - все чистейшая отрава. Интересно, откуда берутся ДИБИЛЫ, которые там хавают...
to БОТАНИК (Севастополь) Мы начинаем забывать, а двадцатилетние даже не знают вкуса КРЫМСКИХ ЧЕБУРЕКОВ и Караимских пирожков
Да....., что не говори, а чебуреки были знатные, 42 коп. порция из 6 шт. Кроме Байдар продавались и на Центр. рынке, и в нижней части (бывшего теперь уж!) ресторана "Волна", а за нынешней "Ракушкой" была довольно таки неплохая огороженная зелёным заборчиком чебуречная, а какие знатные чебуреки были на Малаховом кургане!!
Дела давно минувших дней..., а может хорошее и нужное ещё вернётся?? Пусть америкосовский неудачник плачет и кусает локти!
вкусные караимские на Маяковского сразу с площади Революции тётка возле ларька союзпечати продавала,вкуснятина! а чебуреки далеко не надо было ехать,в Балаклаве на Строительной ,пивасик и острый соус к чебурекам,тоже вкусненько было....;) - там уже другая чебуречная. А те тетки "из той" чебуречной, про которую Вы пишете - тетя Вера и тетя Валя работают в чебуречной-трейлере в Кадыковке.
пущай жирные пиндосы жрут свою отраву!
на пл. Захарова вполне приличная пирожковая, есть и караимские (не такие, как раньше, но мне понравились больше)
наконец-то дождались! даёшь чебуреки!! согласна, что на центральной площади НЕ ДОЛЖНО повториться того ужаса и безкультурия, что было при макдональсе!
Сегодня какая то движуха целый день около дверей Макдональдса была. Что то завозили-вывозили. Уж не надумали они опять открываться?
to Олег Соловьев
А какие чебуреки: крымские или азиатские?
Вместо макдональдса буду уральские пельмени.
Отлично! Я за вкусные, домашние пельмени и вареники!
to Олег Соловьев сколько сои в мясо добавляет Какая соя?
Я покупаю с бараниной...
Доброго дня сограждане!
По хорошему нужна тема типа: "Севастополь/Крым для гурманов или кулинарный". Здесь можно и поностальгировать (из детства - ресторан на приморском из детства (Волна кажется, там же Сетки - люля были обалденные, близнецы - кофе на песке, на Малаховом, на Бастионе и т.п.), а главное советы будущим гостям где вкусно поесть, отдохнуть и расслабиться.
to Олег Соловьев
Я хожу в такое заведение, где чебуреки делают прям при мне, и ем я их горячими. Баранину есть можно только горячей.
to Олег Соловьев to Олег Соловьев А какие чебуреки: крымские или азиатские? Не знаю, азиатская наверное, а какая между ними разница? :) На мой взгляд разница только в том насколько производитель честный и сколько сои в мясо добавляет :)
Это два разных блюда. Азиатский, так называемый чебурек - распаренное полуовальное изделие с признаками мясной начинки. Готовится и затем неделями может томиться в больших кастрюлях с подогревом. По вкусу - варенное тесто с признаками мясной начинки.
Крымский чебурек, получивший в свое время наибольшее распространение в Севастополе - жаренный в кипящем масле, треугольной формы. Получается поджаристым. Его готовят только при получении заказа. Готовится быстро, подогреть его невозможно - сгорит или рассыпется. Мясной начинки ровно треть от объема. Мясная начинка по вкусу напоминает пельменную, но немного острее и значительно ароматнее.
Караимский пирожок - печеный, полуовальной формы, очень плотно набит мясной начинкой, напоминающей пельменную, со значительным кол-вом зелени. Закатываемые края - рифленые. По размерам и весу - самый большой пирожок из виденных мной.
Докладываю, на ул.Строительной чебуречная (в простонародье - чебурка) функционирует со времён союза до сих пор и очень даже успешно! Бывал там в прошлом годе.
to Олег Соловьев насчет невозможно разогреть так микроволновка творит чудеса. Холостяки на выдумки хитры :)
Из настоящего чебурека очень быстро вытекает ароматный сок начинки. Подогретый в микрухе - жалкое подобие левой руки.))) Холостяки - знают.)))
Моя бабушка называет это "нигерским жоревом" , да и сам не поклонник."Пельменная" или что-то подобное ближе по вкусу и по духу.
McDonald’s закрыли - слава богу . Как то сходил в эту тошниловку . Потом ходил и пукал целый день и до следующего утра , ничего есть не хотел
на пл. Захарова вполне приличная пирожковая, есть и караимские (не такие, как раньше, но мне понравились больше) Да ,Вы правы на северной(кафе наз. Пирожки со сковородки) караимские и др. прод. вкуснее чем где либо в центре. Сама все перепробовала.
to luka (sevastopol) Ну тогда абрам вернется
В лице его сына Сергея Бурштейна
to БОТАНИК (Севастополь) to Олег Соловьев насчет невозможно разогреть так микроволновка творит чудеса. Холостяки на выдумки хитры :) Из настоящего чебурека очень быстро вытекает ароматный сок начинки. Подогретый в микрухе - жалкое подобие левой руки.))) Холостяки - знают.))) на ночь глядя такое читать опасно)
А я сразу говорил,что свято место,-пусто не бывает))) Спасибо америкосам,что помогают своими санкциями подымать нашу,Российскую экономику и гнобят свой бизнес))) Задорнов говорит так,про америкосов,"Во тупые,ну и тупые!!!)))
В прошлом году были в Казани, какие вкусные там были их татарские национальные пирожки-ичпечмяки! И с капустой, с картошкой, с курицей и грибами - просто объедение!!!
to Fugazz (Санкт-Петербург) Докладываю, на ул.Строительной чебуречная (в простонародье - чебурка) функционирует со времён союза до сих пор и очень даже успешно! Бывал там в прошлом годе. А вы шашлык там пробовали? Ммм... Пальчики оближешь. Сочный, мягкий, вкусный...
Интересно, само помещение было в собственности у McDonald’s или в аренде?
Ульяновск - мой родной город! Да там все в миллион раз вкуснее!
Это-респект! На кой ляд вообще этот Макдональдс нужен.. В Ульяновске есть, но я ни разу там и не был. Невелика потеря. А рестораны Ульяновска не сравнить с этой рыгаловкой для ожиревших янки. Сработаются
КРЫМЧАК (СЕВАСТОПОЛЬ)
добавлено 10-04-2014 16:03:20 Цитировать
to БОТАНИК (Севастополь)
Мы начинаем забывать, а двадцатилетние даже не знают вкуса КРЫМСКИХ ЧЕБУРЕКОВ и Караимских пирожков
Да....., что не говори, а чебуреки были знатные, 42 коп. порция из 6 шт. Кроме Байдар продавались и на Центр. рынке, и в нижней части (бывшего теперь уж!) ресторана "Волна", а за нынешней "Ракушкой" была довольно таки неплохая огороженная зелёным заборчиком чебуречная, а какие знатные чебуреки были на Малаховом кургане!!
-а еще очень вкусные чебуреки были в кафе "Молодость" в Стрелке.
Да, на Малашке, кафе "Электросила" , знатные были чебуреки. Только порция. по-моему, 1руб.80коп. стоила. Кафешка под землей, вся облицована голубым кафелем, при включенной вентиляции гудела мощно (отсюда - местное название). Ну а в день зарплаты на Морзаводе - гудела в прямом смысле. Ностальжи...
to БОТАНИК (Севастополь) Мы начинаем забывать, а двадцатилетние даже не знают вкуса КРЫМСКИХ ЧЕБУРЕКОВ и Караимских пирожков
Соскучались по тем самым...? Тогда Вам на пл.Захарова, у автостании...там ещё готовят !
