Названа главная причина отравления россиян продуктами из магазинов

В России нередки случаи отравления продуктами питания. Решить эту проблему предлагают с помощью разработки и внедрения некой доктрины продуктовой безопасности: правительство должно принять документ, в котором чётко будет прописано, что население должно получать качественные и безопасные продукты питания, считают эксперты.

По мнению сопредседателя Национального союза защиты прав потребителей Алексея Егармина, вместо существующих ныне регламентов, которые выглядят красиво лишь на бумаге, стоит принять документ, где было бы чётко указано, что «в еде не должно быть консервантов, в твороге не должно содержаться растительных жиров, а в кондитерских изделиях — пальмового масла».

«Еду с опасными веществами граждане ежедневно покупают в магазинах. Причина как раз в том, что отсутствует доктрина продуктовой безопасности. Почему её не разрабатывают власти, я не знаю», — пояснил он ForPost.

Подробнее о национальной доктрине продуктовой безопасности и о проблеме пищевых отравлений в России читайте в материале ForPost «Отравиться в магазине: почему супермаркеты продают ядовитые фрукты и овощи».

За комментарием о необходимости внедрения такой доктрины в России ForPost обратился к директору региональной общественной организации по защите прав потребителей «Качество Юг» Михаилу Матвееву.

Он напомнил, что в России сертификация продуктов питания является обязательной, однако из-за отсутствия должного контроля сертификаты часто подделываются. Причем проблема поддельных сертификатов носит массовый характер в масштабах всей страны.

«Только ленивый этим не занимается. Вы нормально контролируйте сертификацию продукции, и всё будет в порядке. Я не понимаю, о какой доктрине идет речь, потому что любое теоретическое построение влечёт за собой какие-то практические мероприятия. А какие это мероприятия? Мне не понятно», — говорит Матвеев.

Он отметил, что контроль сертификации продукции должен осуществлять Роспотребнадзор.

Однако фактически этот контроль крайне слаб. У ведомства нет ресурсов, и оно в основном занимается санитарной безопасностью. Это подтверждается и практическим отсутствием судебных дел о защите прав потребителей, инициированных Роспотребнадзором, хотя это и является его функцией.

Читайте по теме: Что делать, когда полезное оказалось отравой

Андрей Мединский