Учёные-диетологи рассказали, как отказ от сахара может улучшить здоровье. Как пишет портал Eat This, Not That!, многие современные люди сегодня за день употребляют в три раза больше добавленного сахара, чем считается оптимальным. Основными источниками являются сладкая газировка, закуски и десерты.
Эксперты отмечают, что избыток такого сахара может привести к диабету, набору веса, жировой болезни печени, повышению вероятности сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака. Однако, если вы надумаете отказаться от сахара, то всего спустя месяц почувствуете дополнительные преимущества такого решения.
Во-первых, избыток сахара является одной из причин целого ряда заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, артрит. Это связано с тем, что сахар может вызывать хроническое воспаление в организме. Если вы откажетесь от этого продукта, то значительно снизите риск возникновения таких заболеваний. Это касается и рака: в 2020 году учёные выяснили, что избыток сахара также «подпитывает» раковые клетки.
Как рассказала диетолог Эллисон Таллман, отказ от сахара также может заставить вас чувствовать себя более бодрыми. Дело в том, что сахар действительно является источником энергии, но не все такие источники равны. Рафинированный сахар, наоборот, приводит к усталости и вялости.
Избыток сахара также негативно влияет на пищеварительную систему. Если у вас с ней и так проблемы, то отказ от сахара может резко улучшить самочувствие, так как это поможет кишечнику очиститься и поддерживать здоровый баланс микрофлоры. Как рассказала диетолог Дженни Аскью, избыток сахара может привести к развитию там вредных бактерий, которые в свою очередь могут вызывать вздутие живота, газы, диарею и даже запор.
Сахар также худший враг зубов — особенно вредны в этом плане сладкие газированные напитки. Учёные отмечают, что всего один такой напиток в день приводит к почти удвоенному риску кариеса у детей, а у взрослых — к увеличению проблем с зубами на треть.
Также отмечается, что такие напитки значительно увеличивают риск возникновения диабета второго типа.
После отказа от сахара у вас может улучшиться настроение. Дело в том, что учёные связывают повышенное употребление сахара с более высоким риском возникновения депрессии, а также с изменениями нейробиологических функций мозга.
И наконец, учёные из Франции выяснили, что сахар напрямую влияет на состояние кожи. В частности, диета, содержащая большое количество сахара, жиров и продуктов животного происхождения, действительно связана с увеличением акне у взрослых. Таким образом, отказ от сахара в течение месяца может помочь очистить кожу.
Читайте по теме: Иммунолог рассказал, как простая свечка может помочь бороться со стрессом
Наконец-то достойная встреча