Западные санкции и сельское хозяйство: придётся затянуть пояса?

Импортозамещение в оборонной промышленности сдерживается недостатком кадров, несовершенством мер поддержки и практик в сфере интеллектуальной собственности, считают эксперты РСПП. В целом же отрасль была готова к новым санкциям, полагают они.

Проблема импортозамещения в условиях западных санкций актуальна не только в оборонной сфере. Не менее критична она в сельском хозяйстве.

Базовая ситуация такова. Импортные семена в целом занимают долю до 65 процентов. Но это в среднем. Есть проблемные сегменты и особо уязвимые культуры: сахарная свёкла (доля импортных семян до 98 процентов), кукуруза (до 60 процентов), картофель (почти 80 процентов), подсолнечник (более 70 процентов). 

Решение этого вопроса требует времени: отечественные разработки имеются, но их необходимо массово внедрять. Плюс критически необходима господдержка для создания современных предприятий в сфере семеноводства.

Схожая ситуация со средствами защиты растительных культур. Там доля импорта доходит до 40 процентов. Возможность работы без СЗР в современном сельском хозяйстве иллюзорна. Без них массовое современное эффективное растениеводство просто невозможно. Не будут достигнуты ни урожайность, ни качество выращиваемой сельхозпродукции.

Также нельзя не отметить, что около 50 процентов сельхозтехники поставлялось из-за рубежа. И теперь, как минимум, наш аграрный сектор столкнётся с удлинением сроков поставок не только этой техники, но и комплектующих. Серьёзным фактором здесь является и отсутствие производства части узлов в нашей стране в принципе. Это относится, например, к коробкам передач.

Надо осознавать, что решение этого вопроса (то есть разработка собственных аналогичных узлов) займёт не менее 7 лет. Помимо этого, уже полтора десятка лет в РФ существует проблема нехватки элеваторов. И в нынешнем году, при рекордных урожаях в сочетании с экспортными ограничениями, она стала особенно очевидной.

Что касается молочного животноводства, то и там имеет место существенная зависимость от импорта. В первую очередь речь идёт о производственном оборудовании (в том числе и комплектующих к нему). Доильные агрегаты, кормораздаточное оборудование и так далее — всё это зачастую автоматизировано и как минимум требует качественного софта. А софт нуждается в обновлении.

В птицеводческой сфере другая критическая проблема: там наметился дефицит инкубационного яйца. А оно импортировалось почти на 80 процентов. И инкубационное оборудование было того же происхождения.

Свиноводство и вовсе по ряду параметров зависит от технологического импорта почти на 100 процентов.

И все сегменты животноводства одинаково зависимы от импортных белковых компонентов, витаминных добавок, препаратов для ветеринарии — всё это в среднем зависимо на 70 процентов.

Добавки для увеличения срока годности (крахмалы, стабилизаторы, загустители и так далее) также преимущественно импортные. Там зависимость от иностранных производителей доходит до 50 процентов.

Вывод здесь очевиден: проблемы будут решаться, но процесс это не быстрый, а пока отечественный агросектор будет существовать в ситуации перманентного напряжения из-за непредсказуемого графика поставок и критической необходимости создания запасов.

Увы, но даже в случае изменения одного параметра производства оказывается влияние на качество и плановость выхода продукции. Сейчас меняется целый спектр вводных данных. А значит, российский пищепром ожидает глобальное упрощение. 

Иными словами, начнёт производиться простая продукция для массового потребителя, спрос на которую будет гарантирован. Ассортимент сократится, рецептура изменится в свете технологических поправок. В целом пищепром устоит. Но для этого придётся очень сильно затянуть пояса.

Читайте по теме: Как чувствуют себя отрасли экономики РФ в условиях западных санкций

Павел Кухмиров