За минувшую неделю в Севастополе проведено шесть поисково-спасательных операций в горах

казалось бы, наши окрестности испещрены дорожками, тропинками и даже грунтовыми дорогами. Севастопольцам грех беспокоить спасателей, другое дело - приезжие...

http://s019.radikal.ru/i604/1303/1b/9a3ce364a090.jpg

Очень была бы интересная информация про еду. Чего нужно с собой взять человеку на случай, если он заблудится и сколько, т.к. это будет добавлять вес. Так, чтоб он не ослаб и смог продержаться дня 3. По идее эта еда должна быть калорийная и не дешевая.
- шоколад, колбаса, сыр, мед, орехи, сухари, специи для чая.
Какая колбаса сейчас в городе самая лучшая для таких целей по питательным свойствам и где ее купить?
Чего бы еще в этот перечень добавить?
Про специи в чай тоже интересно - имбирь, кардамон, корица, бадьян, гвоздика. Кто еще чего добавляет?

to Капибара (Sebastopol) Чего бы еще в этот перечень добавить?Сам же говорил,что сало и самогон просто необходимы.Можно с собой вести барашка-лишним не будет

to Кондишн (Севастополь)

Сало и самогон, нужно когда все известно, а вот когда неизвестность, а еще рядом надвигается необратимость, тут сало и самогон не катит.

to Капибара (Sebastopol)

я еще сухофрукты (изюм, курагу)беру. А в чае хорош зверобой!

to zhnat

Приятно прогуляться от места твоей фотки к георгевскому монастырю до обрыва, так же в у довольствие проплыть тоже самое на маленькой надувной лодке в апреле когда можно начать загарать.

Не до обрыва, а по обрыву - описка

to Капибара (Sebastopol)

а оползень на Василях как обходить? Мы ходили в сторону Георгиевского монастыря только от Карани(Флотское)

to zhnat

Только по оползню на четвереньках в сапогах, и по памяти вспоминаю, чтоб начать путь по этому оползню, нужно перелезть через перила (или подлезть под) лестницы которая спускается к пляжу на василях, потом когда выйдешь на верх, нужно втихаря пролезть под колючей проволокой, и тихонечко идти до георгиевского, но не доходить, т.к. Можно нарваться на какую нибудь бабку с пистолетом. Т.е. Опять не доходя проходной лезть через ту проволоку в сторону дач. Хотя сейчас может быть эта территория вообще не охраняется.

нет, я -пас, не хочется на четвереньках...

to Капибара (Sebastopol)

Мы колбасу берём с собой только на первый день пути. Быстро портится. Весь рацион выщитывается по калориям перед походом для каждого участника и должен составлять 2,5-3,5 килокалл. В нете есть таблицы содержания белков жиров и углеводов каждого продукта. Составляется разнообразный рацион на 7 и более суток. Утром больше углеводо(овсянка или рис со сгущёнкой, шоколад, сладкий чай(чёрный, зелёный, сбор трав какой нравится ), барбариски по 10 конфет на день пути(это по желанию)). Днём перекус (сардины, шпроты, килька, бычки, сало варёное(но оно не выдерживает летом больше двух дней) с белым хлебом) Ужин - вермишель, рис, гречка с тушёнкой с чёрным хлебом, шоколад, сладкий чай+ может быть сухие брикеты супы, бывают гороховый и харчо. Есть специальные рационы питания для военнослужащих называется "Якорь" Бирюлёвского завода, Россия. Представляет собой паёк из 8 брикетов. Очень жесткие. Выдаётся на 3 дня, весит около 600 граммов. Очень питательные, но скорее чтобы не умереть с голоду. Наш Крым хоть и изрезан тропинками, но стоит выпасть снегу, как тропинок не видно, в тумане передвижение вообще невозможное. Нужен навигатор и карта. Ещё, для быстрых перекусов, с собой берём сухое молоко, изюм, орехи. Это не портится и быстро восстанавливает силы.

to fad25 (Севастополь)

Стал читать я статьи с этими таблицами, то целый раздел науки и не все так просто как оказывается.
А покупать готовые военные пайки - это наверное зло, и наверное в них бром добавляют, чтоб на женщин не тянуло.

ага и медикаменты помогающие строем ходить)

to fad25 (Севастополь)

Что еще и злые нейролептики?

to Вася (Киев)

Вот это дело говоришь

Берётся сырое сало и мясо в соотношении 1:2, сало режется мелкими кубиками и топится на сковороде. Жидкий жир и шкварки сливаются в кастрюлю, туда же крошится мелкими кубиками (не крупнее ногтя) мясо. Мясо варится в сале без добавления воды 6 часов (не меньше) на очень медленном огне. В итоге вся влага из мяса выпаривается и замещается жиром. На всякий случай можно ещё перестраховаться и готовый пеммикан сильно пересолить. В конце добавляется красный перец.

Люблю укураинскую кухню. Попоробую сделать.

to Вася (Киев)

спасибо, возьму на заметку, что

Пеммикан хорошая вещь...
Из экзотики вспомнились ягоды лимонника, как -то в походе оказались очень кстати

to Вася (Киев)

А как его лучше хранить, в фольге? Или по другому. Сколько он дней может хранится не в холодильнике?

to Вася (Киев)

готовка идет в самом разгаре. очень вкусные свиные сальные запахи. вооще класс, у меня столько предвкушений. этот же пемикан во время длительного перехода можно кусочками по карманам перепрятать и втихаря, чтоб никто не видел кушать, да и вообще ни с кем делиться им не стоит. всегда будешь сытый, никаких позывов желудка.