Крым

Сладкое солнце в ладони: как в Крыму выращивают и собирают персики

Уборка ранних сортов летнего лакомства уже началась.

В этом году в Крыму планируют собрать около 2 тысяч тонн персиков.
В этом году в Крыму планируют собрать около 2 тысяч тонн персиков.
Фото:
Пелагея Попова|ForPost

С начала июня в Крыму вовсю идёт уборка плодов фруктовых деревьев. Из-за нестабильной весны растения дают урожай на две недели раньше срока. Не стал исключением и крымский персик. Какие сорта этого сладкого фрукта можно встретить в садах полуострова и куда уезжают крымские лакомства, узнал ForPost.

Согласно данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства республики Крым является одним из регионов-лидеров по производству персиков в России. Ежегодно на полуострове собирают почти 2 тысячи тонн этих фруктов.

«В прошлом году нам удалось собрать с площади в 1,2 тысячи гектаров где-то 1,9 тысячи тонн персиков. Надеемся, что в этом году результат будет не меньше», — поделилась планами начальник управления растениеводства Министерства сельского хозяйства Республики Крым Оксана Токаренко.

Такой объём плодов обеспечивают около десяти основных сортов, которые выращивают на полуострове: Золотая Москва, Золотой юбилей, Сочный, Ветеран, Редхейвен, Белый лебедь, Юбилейный, Мареми, Кремлёвский и Уфо-5. Основные площади персиковых садов при этом, по словам Оксаны Токаренко, распределены между тремя районами республики: Бахчисарайским, Джанкойским и Черноморским.

Созревшие персики сорта Уфо-5.

Традиционно первыми к сбору урожая приступают в Бахчисарайском районе, где в садах одного из крупнейших предприятий района созрел персик сорта Уфо-5.

«Из-за погодных условий наш персик пошёл ровно на две недели раньше. С каждого дерева собираем в среднем по 8 килограммов», — поделилась замдиректора компании Валентина Маляр.

На уборку инжирного персика, по словам представителя агрокомпании, у работников предприятия уйдёт примерно 14 дней. К тому моменту, как они закончат с Уфо-5, в саду начнут дозревать другие сорта: Ветеран, Редхейвен и Белые мясистые. Всего планируют собрать примерно 650-700 тонн персиков.

Практически сразу после сбора плоды расфасовывают по форме и плотности. Половина всего урожая отправится на крымские рынки, а другая разойдётся между Москвой, Краснодаром и Беларусью.

«Один из наших постоянных покупателей — это Республика Беларусь. Они закупают наши персики стабильно с 2014 года», — рассказала Валентина Маляр.

Пушистые фрукты дозревают на ветке.

Тем временем республиканские власти продолжают оказывать сельхозтоваропроизводителям помощь в расширении площадей насаждений. Так, по словам заместителя директора ООО «Фруктовый рай», уже этой осенью в Бахчисарайском районе появится 43 гектара новых персиковых и сливовых садов, на которые фирма получила субсидию в 8 миллионов рублей.

Всего, как уточнила начальник управления растениеводства Министерства сельского хозяйства Республики Крым Оксана Токаренко, в этом году планируется заложить более 97 гектаров персика, это на 10 гектаров больше, чем годом ранее. 

Всего в 2024 году на развитие отрасли садоводства в Крыму выделят 559 миллионов рублей. На эти деньги аграрии смогут закупить саженцы, шпалеру и противоградовую сетку.

Напомним, пару недель назад в Крыму стартовала кампания по сбору черешни. ForPost побывал в одном из садов и узнал, с помощью какого прибора «элитные» ягоды отличают от простых, кто любит лакомиться крымской черешней и когда цены на культуру перестанут быть заоблачными.

Елена Фокина 

Фото: Пелагея Попова|ForPost, Сабрие Алимова|пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК

1363
Оцените статью:
5
В среднем: 5 (1 голос)
Теги:

Главное за день

В Севастополе начнётся снос разрушенного дельфинария в центре города

К работам привлекли компанию, которая демонтировала ресторан SeaVas.
12:00
14
2209

Украинские олигархи пополнили бюджет Крыма ещё на 2 миллиарда

Деньги от продажи национализированного имущества идут на развитие региона.
10:28
4
1266

Трамп дал России 50 дней на завершение украинского конфликта

Американское оружие уже едет в Киев: США производит, НАТО покупает, а Европа за всё платит.
20:25
8
2704

Отключения света и перебои с водой: как юг России переживает аномальную жару

«Холодильники текут. Телефоны на нуле. Дома уже за +30 градусов».
12:16
0
1578

Туризм

Цены на авиабилеты до южного курорта удивят россиян

Вместо быстрого и дорогого перелёта можно выбрать более дешёвую и долгую железнодорожную поездку.
10:22
1
2368

В севастопольских лесах туристам запретили ходить почти везде

Под запретом даже тропа к Скельской пещере и концерты в ней.
19:02
42
6844

Солнце, море и три часа ожидания: как пересечь Крымский мост летом

Сезонный трафик превратил поездки на полуостров в испытание.
14:30
11
6473

Туристам станет проще добраться в Крым из аэропорта Сочи

Воздушную гавань и Крымский полуостров свяжут автобусные рейсы.
10:28
1
12148

Туристам будет легче попасть к популярным памятникам Крыма

Ремонта местные дороги не видели много лет.
12:28
0
1249

Какие черноморские пляжи России опасны из-за концентрации вредных веществ

В Анапе не доверяют данным Роспотребнадзора о морской воде и местных пляжах.
18:20
0
3302