Рыбная отрасль России страдает из-за того, что перевозка продукта занимает слишком много времени. Она могла бы проходить быстрее.
Как пишет «Парламентская газета» в Совете Федерации планируют обсудить этот вопрос с РЖД этой осенью.
Попытки ускорить поставки уже обсуждаются несколько лет: для этого нужны будут современные вагоны-рефрижераторы.
Главное, говорит парламентарий, чтобы рыба шла неделю, а не две. Это позитивно повлияет на рыночную цену красной рыбы, так как рыбоперерабатывающие заводы смогут работать более эффективно.
Сомневаюсь,что красная рыба станет дешевле,особенно у нас в городе.
to love19596:
Даже без сомнений!
в советское время рыбу от нас рефвагонами вывозили на материк. атлантика ловила, югрефхолодфлот привозил в порт. ну а дальше - в вагон. и холодильники загружены в порту были, и масса населения при работе. а сейчас одни ржавые рельсы остались.
И чем медленнее тем дороже,особенно для Крыма.
Может нам форель запустить в Батилимане? Или в Орловке? :-) :-) :-)
Смешно конечно, но надо наверное самим как то пытаться обходиться, не знаю как, но надо. На материк бесполезно надеяться, цены — как будто рыбу при мне выловили и при мне заморозили :-) :-) :-)
Странно все это...Вот почему при "плохом" СССР был широчайший ассортимент всякой рыбы, прежде всего морской, вплоть до китового мяса, а сейчас такая печаль? Многие наверное помнят Гастроном на Нахимова, рядом с бывшим кафе "Нептун" (сейчас там более необходимые бутики и офисы) - в этом Гастрономе стояли ряды холодильников с рыбой и прочими морепродуктами, а на кассе у каждого кассира стояли несколько подносов с рыбными (вкуснейшими) котлетами по 2 копейки за штуку, их часто давали на сдачу, и бабушки десятками покупали и кормили котов, поэтому коты были важные и самодовольные, таких сейчас можно встретить только в Балаклаве, возле причала...Хорошо там, где много дешевой вкусной рыбы...Коты это хорошо понимают...