"Роспотребнадзор рекомендует потребителям покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли, где ведется контроль за качеством и безопасностью продукции", - говорится в сообщении службы.
Необходимо также обращать внимание на их внешний вид и условия хранения овощей и фруктов, при необходимости спросить у продавца сопроводительные документы на продукцию.
При этом Роспотребнадзор предупредил покупателей о том, что нитратомеры, по сути, замеряют лишь электропроводимость, сопроводительные документы на приборы зачастую выданы с нарушениями. При этом обходятся такие устройства от 5 до 8 тысяч рублей.
Роспотребнадзор отмечает, что, по заверениям продавцов, нитратомеры "будто бы способны определить наличие и количество нитратов в плодоовощной продукции". Служба совместно с научно-исследовательскими институтами проводит исследование наиболее популярных приборов, которые продаются на российском рынке. И представит результаты оценки их результативности.
Уже ничего в чиновничьей мафии не удивляет, - мошенник на мошеннике и мошенником же погоняет. В сталинские времена, таких заботящихся" надзорных", которые чушь несусветную несут, уже давно бы к стенке поставили.
В собственности имею и использую приборы - экотестер (с бытовыми нитратомером и радиометром) и индикатор электромагнитгого поля. Пользуюсь изредка. НИКОГДА не видел чтобы кто-то из покупателей проверял фрукты и овощи на рынке или в магазине с помощью средств измерений. Сам проверяю при подозрениях в домашних условиях. Могу делать это достаточно квалифицированно, т.к. более четверти века отработал в ЦСМ Гостандарта
Конечно, нужны знания и соблюдение методик, в том числе и расписанных в паспортах и мануалах к бытовым СИ, но ничего недоступного для понимания обычных средних по подготовленности обывателей в этом нет. Контроль дополнительный от населения всегда лучше и я его приветствую, чем когда его ограничивают надуманными поводами.
Призыв в заголовке статьи, мне не совсем понятен и наводит на не утешительные выводы. Роспотребнадзор боится, что кто-то обнаружит его БЕЗОБРАЗНУЮ работу (её отсутвие) по контролю за продуктами ? ... ИЛИ неквалифицированный "контроль" бытовыми СИ и неподготовленным населением может привести к ненужной панике, и или употреблению негодных продуктов, как хороших? Поставил вопрос - МНЕ НЕ ПОНЯТНО ...?
Причем заголовок статьи - возмущает ОТСЕБЯТИНОЙ писаки этой статьи, тогда как в тексте Роспотребназор вроде как ничего такого и не говорил.