Почему Крым остался без первого мёда

В мае крымские пчеловоды обычно начинают качать первый в году мёд. Но нынче и сроки первого «урожая» сдвинулись, и сам сбор мёда скорее всего будет меньше ожидаемого. Одна из причин – всё те же капризы погоды. Как они сказались на пчёлах и растениях-медоносах, и стоит ли в этом году ждать хороших объёмов любимого многими лакомства, узнавал ForPost.

Несколько ложек дёгтя

Нынешняя весна пчеловодов пока не радует по целому ряду причин. Как рассказала в беседе с ForPost глава КФХ «Медовый хутор» Елена Антонюк, из-за холодной весны первые растения-медоносы практически не дали нектара.

«В этом году в связи с низкими температурами растения-медоносы подмёрзли, и выделение нектара остановилось. Например, акация не выделяет нектар», — привела пример пчеловод.

Из-за прохладных ночей медленнее развиваются и пчёлы, что также плохо влияет на производство, отмечает специалист. В итоге первая откачка мёда произойдёт недели на три позже обычного.

Добавила хлопот пчеловодам и засушливая погода. К примеру, сейчас выездная пасека фермерского хозяйства находится в Нижнегорском районе, вблизи сёл Косточковка и Садовое, где также располагаются крупные предприятия по выращиванию косточковых культур. Чтобы защитить их от града, аграрии вынуждены разбивать из специальных пушек грозовые дожди. Как результат — отсутствие влаги, так необходимой растениям. Из-за этого, как следствие, страдают и пчёлы, и их хозяева.

И если в ближайшее время дожди не пойдут и состояние растений-медоносов не улучшится, то на хороший урожай мёда в этом году крымским пчеловодам рассчитывать не стоит, подытожила Елена Антонюк.

«Нужны дожди. Земля просто высушенная. В Красногвардейском районе дожди идут, а тут — нет. Будем перевозить пасеку поближе к Красногвардейскому району», — рассказала собеседница издания, не исключив, что сокращённое производство мёда в итоге скажется на цене готового продукта.

Куда исчез пчелиный гул?   

Пчеловодам легко не бывает никогда: каждый год преподносит им какие-нибудь сюрпризы, утверждает основатель ТМ «Бабушка Пчела» Гульзара Мусаева.

«Холодный февраль плохо повлиял на пчёл: был большой процент падежа среди пчелиных семей. И болезнь у нас бушует пчелиная, которая попала в Крым вместе с привозными пчёлами — это клещ тропилелапс, мы его называем сокращённо “тропи”», — поделилась крымский пчеловод в беседе с ForPost.

По словам Гульзары Мусаевой, заморозки сказались не только на пчёлах. Сильно помёрзла акация — один из источников раннего взятка мёда.

«Она замёрзла настолько, что в этом году практически не цветёт, у неё даже в зачатке нет цветоносов. На одном дереве — две-три грозди», — отметила пчеловод.

Не лучше обстоят дела и с другими ранними медоносами, которые, согласилась с коллегой Гульзара Мусаева, из-за холода не выделяют нектар.

«Например, когда цветёт каштан, он всегда “гудит” от обилия пчёл на нём. А сейчас не слышно, чтобы пчёлы сидели на каштане. Растения выделяют мало пыльцы, не говоря уже о нектаре. Помимо того, что весна холодная, она достаточно сухая, тех дождей, что были, очень мало, чтобы растения выделяли нектар. Для этого нужны тепло и влага, а этого всего нет», — делится наблюдениями хозяйка пчелиного хозяйства.

Прогнозы на весенний урожай у пчеловода неутешительные: мёда будет меньше, чем в прошлом году.

«Уже не будет акациевого мёда — это я могу сказать, потому что общалась и с пчеловодами с материка. Обычно все уже давно стояли на акации, ждали этот первый ценный акациевый мёд, но в этом году его не будет», — отметила Гульзара Мусаева.

Но пчеловоды не унывают. Впереди лето, и качать мёд хозяйства продолжат в июне и июле. Ситуация ещё может кардинально измениться.

«Прогнозирование в пчеловодстве — это русская рулетка. Сейчас может пройти хороший дождь, резко наступить жара, и какие-то растения, может быть, начнут выделять нектар», — утешила Гульзара Мусаева.

Как рассказывал ForPost, прошлый год тоже был сложным для крымских пчеловодов. Аномальная жара и малое количество осадков привели к тому, что практически все растения цвели и плодоносили на две-четыре недели раньше положенного срока. И уже тогда многие производители собрали в три раза меньше мёда.

Юлия Суконкина

Фото: из личного архива Елены Антонюк, скриншот видео ForPost