Не пропадём: Турция выручит Россию со сливочным маслом

Турция с 27 октября начала поставки сливочного масла в Россию, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

По состоянию на 29 октября в РФ морем ввезено 20 тонн турецкого сливочного масла, которые, как ожидают власти, позволят не допустить дефицита и остановить рост цен.

Сейчас Россельхознадзор рассматривает вопрос открытия поставок сливочного масла ещё из шести стран.

В Минсельхозе в свою очередь заявили, что Россия в 2024 году открыла импорт сливочного масла из Индии и Ирана.

Россия начала закупать сливочное масло в Турции после резкого роста цен.

Согласно данным Росстата, с начала 2024 года стоимость сливочного масла в РФ выросла почти на 18%.

В сентябре масло подорожало на 17,9%, по сравнению с началом года, что стало самым высоким темпом роста на молочном рынке. С начала года к середине октября цены на продукт выросли на 21,5%.

Причина подорожания названа — рост спроса, себестоимости и удорожание импортной составляющей сырья. При этом наценка торговых сетей доходит до 70%.

Крупные производители начали сокращать объёмы выпуска и приостанавливать отгрузку продукции в торговые сети, предупреждая о дальнейшем росте цен.

В частности, о прекращении отгрузок масла 72,5% и 82% жирности с 1 сентября объявила компания H&N (бренд «Простоквашино»).

Значительно снизил производство сливочного масла «Милком» (бренды «Село Зелёное» и «Кезский сырзавод»).

О перебоях сообщили молочные комбинаты «Альметьевский», «Кунгурский», «Северное молоко» и Ирбитский молочный завод.

В профильной ассоциации «Роспродсоюз» объяснили происходящее ростом закупочных цен на импортные жиры, а также сложностями с обслуживанием иностранного оборудования.

На фоне истерии со сливочным маслом торговые сети стали убирать дорогой продукт с прилавков, помещая в специальные пластиковые боксы, или продавать в руки со склада.

ФАС дала поручение начать процедуру госрегулирования для стабилизации цен на эту продукцию.

При этом ранее Минсельхоз уверял, что российский рынок в полной мере обеспечен этим продуктом и применять меры государственного регулирования в отношении цен на сливочное масло не планируется.

Напомним, около года назад, в разгар «яичной инфляции», Турция и Азербайджан пришли на выручку, начав поставлять в Россию яйца.