Новости России

В России впервые вырастили котлету в пробирке за миллион рублей

На ее создание ушло примерно два года.

Служба новостей ForPost

24/09/2019 - 15:26

Очаковскому комбинату пищевых ингредиентов удалось создать культивируемое мясо для пищевого производства. Чтобы вырастить в пробирке 40 г продукта потребовалось два года и 900 тыс. рублей, сообщает Baza.

Донором для эксперимента стал теленок элитной породы абердина-ангуса. Клетки его мышечной ткани поместили в питательную среду для деления и роста. В итоге получился 40-граммовый кусочек телятины.

В магазинах культивированное мясо появится не раньше 2023 года, говорят эксперты. Через пять лет цена на него сильно упадет и может составлять до 800 рублей. Еще три года назад килограмм такого продукта продавался за 300 долларов.

414

Поделитесь:

Оцените статью:

Теги:

Обсуждение (4)

7910

komandor

вт, 24/09/2019 - 16:33

40 грамм мяса за 900 тысяч?!!! Даже если будет "совсем дешево" по 800 руб за кг, то вы все равно охренели, господа ученые!!! Отдали бы этот лям денег какому-нибудь фермеру, он бы вам стадо таких бычков вырастил! Пусть маленькое, но стадо, а не кусочек, который по весу даже на котлету не тянет! Маразм крепчает!

1232

эдвард59

вт, 24/09/2019 - 17:20

То komandor.Лиха беда начало. Только что то мне говорит что это мясо будет по страшнее гемо модифицированного.

2949

UINSHEDOW

вт, 24/09/2019 - 20:17

40 грамм мяса за 900 тысяч?!!! Даже если будет "совсем дешево" по 800 руб за кг, то вы все равно охренели, господа ученые!!! Отдали бы этот лям денег какому-нибудь фермеру, он бы вам стадо таких бычков вырастил! Пусть маленькое, но стадо, а не кусочек, который по весу даже на котлету не тянет! Маразм крепчает!

На самом деле технологии совершенствуются,спустя время такое мясо будет стоить дешевле,чем мясо животных.Что позволит прекратить их растить на убой.И поставит в недоумение вегетарианцев.)))

2949

UINSHEDOW

вт, 24/09/2019 - 20:18