Десять солдатских столовых на территории Республики Крым и Севастополя переоборудованы по новому способу с элементами шведского стола, сообщили в пятницу в пресс-службе Южного военного округа.
Переход российской армии на систему питания с элементами шведского стола начался почти два года назад. Тогда министром обороны была поставлена задача "накрыть шведский стол" во всех воинских подразделениях до конца ноября 2013 года.
"При организации питания данным способом приготавливается не менее (в пределах установленных норм довольствия) двух первых блюд, трёх холодных закусок или салат-бара, мясных (рыбных) блюд, гарниров, соков или компотов (морсов) из сухофруктов (ягод)", — говорится в сообщении.
По данным опросов, военные положительно оценили изменения в организации питания, отмечая качество и разнообразие блюд.
В Крыму 16 марта прошел референдум о статусе автономии, более 96% участников которого высказались за вхождение региона в состав России, и 18 марта был подписан соответствующий договор. Госдума и Совфед одобрили договор о присоединении Крыма к России и федеральный конституционный закон об образовании в Российской Федерации двух новых субъектов — республики Крым и города федерального значения Севастополь. Президент РФ Владимир Путин подписал оба документа.
Следующий шаг- это фуршет. Кстати, "шведский стол" предполагает не только разнообразие блюд, но и не ограниченное количество подходов к этим самым блюдам. Поэтому, правильно было бы назвать трапезу нашими словами, например, "русский стол". Звучит патриотично и аппетитно.
Небольшая справка: шведский стол – это давняя скандинавская традиция, которая появилась много столетий назад. Зная, что съедутся гости в большом количестве, скандинавы начинали готовить закуски, соленья и мясо заранее, а потом все блюда разом выставляли на длинные столы и гости каждый сам накладывал себе то, что хотел, тем самым избавляя хозяев от лишних церемоний и слуг.
Затем этот опыт распространился и, наконец, дошел до воинских подразделений.
Теперь военнослужащим придется учить не только Устав воинской службы, но и Правила шведского стола. Почему, спросите вы? Потому что шведский стол- это не только сервировочные приборы: солонки, перечницы, соусницы, салфетки, но и столовые приборы, среди которых, кроме тарелок и стаканов, заметное место занимают рюмки и бокалы, которые ставят в два ряда симметричными группами. А, на краю стола принято класть сигареты и около них ставить пепельницы, разумеется, если место проведения и принятые в части правила предполагают курение. Часто возле столов стоят официанты, которые что- то предлагают "гостям".
Мораль: я, за то, чтобы меню стола для военнослужащих включало в себя несколько видов салатов, холодные закуски, специальные блюда, горячие закуски, десерты и фрукты, каждый самостоятельно выбирал и накладывал себе выбранное блюдо, наливал себе безалкогольные напитки и неограниченное число раз подходил к блюдам. Короче, "ел от пуза". Я, против того, чтобы прием пищи назывался шведскими и другими нецензурными словами. Вследствие чего позволил себе такую длинную речь. Тем более, что наши солдаты (образно) находятся не на официальном приеме, а на приеме пищи.
С вами вместе изучал правила этикета "русского стола" рядовой запаса А.Линьков. Кстати, я не оговорился, упомянув вначале фуршет, если столов нет, то едят стоя.
Как любитель пожрать(разговорное выражение, принятое в моих кругах), считаю, что боевая армия- это сытая армия.
Пусть лучше шведский стол с его правилами и манерами достанется европейцам, а, нам пусть достанется все Русское.
Не могу сказать, что 3 года срочной службы на севере, я питался плохо, но разнообразие, или выбор блюд, хоть маленькое, не помешало бы....
Я общаюсь со шведами почти каждую неделю.
Выражение "Шведский стол" пошло от шведского военного королевскго флота.
Во время выхода кораблей в море в ясную погоду на Юте накрывался большой стол для средних и старших офицеров, на который выкладывались холодные и горячие закуски.
Само выражение "Шведский стол" в мире практически не известно. Оно попало в русский язык из Восточной Прибалтики, которая, как известно, когда-то входила в шведскую империю.
Само выражение "Шведский стол" в мире практически не известно. Оно попало в русский язык из Восточной Прибалтики, которая, как известно, когда-то входила в шведскую империю.
В 87-88гг был в командировке в Эфиопии и там в ресторанах часто с этим сталкивались=оплата за вход и.................. 
Оттянул и срочную на флоте и в офицерской должности послужил - нормальное питание было! А тут
шведский стол...а в боевых условиях?
to Sevas47 (Севастополь,) Оттянул и срочную на флоте и в офицерской должности послужил - нормальное питание было! А тут шведский стол...а в боевых условиях?
Да ладно, уж, вам... Пусть пацаны-срочники нормально питаются... Молодые, им ещё расти...
Если станут "контрактниками", ещё успеют испортить желудки на боевых...
to Старый (Московская обл.)
Да отож
!Я только рад, что так организовано питание в современных ВС...
А когда же ещё почти сотня столовых перейдёт ?
да ладно..шведский стол-это нормально все! А вот сухпай воина РФ сейчас..это супер конечно.. Подарили тут недавно мне... Я аж обалдел...
в полном размере тут смотреть..
http://bestpics.ru/full/sukhpay.jpg
http://bestpics.ru/full/sukhpay2.jpg
стол шведский
за-то стул наш! в смысле реверс!
to Стаханов (Челяба74)
Тоже пробовал ещё в феврале....И вспомнил перловочку в банках
Банку откроешь....подогреешь...БОМБА! 
воины России должны хорошо питаться.
а в 2000м 1 банка тушла на 5х на сутки.
вот времена-то настали))