В мире

Пять положительных эффектов: как кинза влияет на организм

Приправа является необычайно полезной для здоровья.

Диетологи Линдси Лакатос и Тэмми Лакатос Шеймс рассказали о полезных свойствах, которыми обладает кинза. Как пишет портал Eat This, Not That!, огромную пользу организму приносит как сама трава, так и её зёрна.

В первую очередь приправа позитивно влияет на сердце. По словам экспертов, кинза отлично помогает привести уровень холестерина в норму: она повышает уровень «хорошего» холестерина и одновременно с этим снижает уровень «плохого». Кинза также снижает кровяное давление, действуя как мочегонное средство. Такое воздействие на организм позволяет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, если вы регулярно употребляете кинзу в пищу.

Сёстры Лакатос также отмечают, что приправа хорошо помогает сохранить красоту, так как в ней много антиоксидантов, помогающих замедлить процесс старения клеток, а следовательно и внешних признаков старения.

Кинза также может защитить вас от диабета. Научными исследованиями доказано, что её можно практически назвать естественным заменителем инсулина: она эффективно стимулирует фермент, удаляющий сахар из крови. Как рассказывают эксперты, по этой причине людям, принимающим лекарства для снижения уровня сахара в крови, также рекомендуют включить кинзу в свой рацион.

По словам сестёр Лакатос, зёрна кинзы также могут защищать вас от рака. Исследования показали, что они снижают уровень гетероциклических аминов в жареном мясе, которые часто связывают с повышенным риском рака. По этой причине эксперты рекомендуют как можно чаще присыпать жареное мясо зёрнами кинзы.

Напоследок, кинза может иметь успокаивающий эффект и убирать признаки беспокойства, такие как учащённое сердцебиение, потливость, раздражительность и боль в груди.

«Исследования показали, что кинза увеличивает уровень дофамина и норадреналина — гормонов, вызывающих хорошее самочувствие, — во всех областях мозга. В то же время популярное успокоительное средство диазепам приводит к увеличению этих гормонов только в гиппокампе», — отмечают Тэмми и Линдси.

Читайте по теме: Учёные выявили связь между солью и преждевременной смертью.

1152
Оцените статью:
0
Еще нет голосов
Теги:

Обсуждение (3)

Profile picture for user мерцание
5113
мерцание

Всё есть лекарство и всё есть яд.Всё решают доза,время и место.Взято отсюда:https://t.me/liferezonans  Если не знать таких вещей,то жизнь превращается в цирк.

Profile picture for user Гражданин-Севастополя
852
Гражданин-Сева…

Еще одна цитата из высказываний Парацельса:biggrin

Каждый человек должен сам спасать своё тело и душу. Те, кто надеется, что их спасут другие, будут разочарованы.

Profile picture for user Mir vsem
5546
Mir vsem

Хорошие диетологи, что не знают о названии семян кинзы. Про кориандр они похоже не слышали!

Главное за день

Как в Севастополе отмечали День Военно-Морского Флота

Для Севастополя и севастопольцев — это любимый и особенный праздник.
11:05
7
1832

Почему дату празднования Дня ВМФ переносили четыре раза

От абордажного боя шаутбенахта Петра Михайлова до дня рождения адмирала Кузнецова.
11:16
4
1504

Когда в Крыму закончится аномальный зной?

Новый месяц принесёт дожди.
09:26
11
10120

Камбоджа и Таиланд начали войну из-за «дяди» и «беседки дружбы»

В июне премьер-министр Таиланда на редкость неудачно позвонила фактическому лидеру Камбоджи.
10:46
1
506

Туризм

В Крыму придумали, как оградить туристов от медуз

Можно ли распространить эту практику на все пляжи республики?
18:30
2
13624

Туристам снова понадобилась помощь на Крымском мосту

Со стороны Тамани и Керчи периодически появляются километровые пробки.
16:26
0
3250

В центре Севастополя готовится к открытию новый террасный парк

Общественное пространство появилось на мысе Хрустальном.
13:02
53
11101

Цены на авиабилеты до южного курорта удивят россиян

Вместо быстрого и дорогого перелёта можно выбрать более дешёвую и долгую железнодорожную поездку.
10:22
1
3101