Кто спасёт Россию от «картофельного бунта»

Ситуация с картофелем в стране обсуждается на президентском уровне. На эту тему высказались глава государства Владимир Путин и белорусский лидер Александр Лукашенко.

Напомним, «второй хлеб» с начала года подорожал на 300%. В некоторых регионах цены на клубни преодолели планку в 350 рублей — бананы, апельсины и ананасы стоят дешевле. Люди бунтуют в соцсетях и ждут перемен.

Шутка Путина и ответ Лукашенко

Дефицит отечественного картофеля обсуждался 27 мая на заседании набсовета АНО «Россия — страна возможностей» с участием президента РФ.

«Насчёт картошки: отец меня приобщал к этому делу, непростая это работа — высаживать эту картошку. Полоть… Робототехника, на первый взгляд, интереснее. Вчера [26 мая] встречался с представителями бизнеса, в том числе и агросектора, картошки-то не хватает у нас, оказывается. Разговаривал с Александром Григорьевичем Лукашенко [президентом Белоруссии]. Он говорит: «И у нас уже всё продали в Россию». Тоже есть чем заниматься».

Видео: Вести / VK Видео

Лукашенко слова Путина прокомментировал спустя сутки, 28 мая:

«Очень много разговоров. Особенно после совещания у президента России, где он там пошутил по поводу картошки. Но для нас это очень серьёзный вопрос. В каком плане? Чего-чего, но картошку мы выращивать умеем. Надо вырастить столько, чтобы хватило нам и России. <…> Надо помочь братьям-россиянам. И потом, это же не благотворительность. Это и приличные деньги, приличные цены. Спрос на картофель будет, в том числе учитывая негативное влияние заморозков на посевы у соседей».

Видео: ТАСС / VK Видео

По последним данным, производители картофеля в этом году увеличили площадь посевных площадей на 10 тысяч гектаров — почти до 290 тысяч.

«Эти показатели могут быть превышены — существенно, не существенно, не знаю. Жизнь покажет. Сейчас посадки идут опережающими темпами к прошлому году. По прогнозам, они составляют 70% от ожидаемых площадей», — сказал ForPost исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

А белорусская бульба?

С ней ситуация неоднозначная. Лукашенко декларирует одно, а статистика — вещь упрямая — показывает другое: поставки картофеля из Белоруссии в Россию с начала года снизились в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 32 тысяч тонн.

«Всего с начала 2025 года в Россию поставлено 548,1 тысячи тонн продовольственного картофеля, что в 3,3 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года. Основной объём картофеля в 2025 году был ввезён в Россию из Египта — объём поставок вырос в 4,3 раза — до 337,6 тысячи тонн. Также отмечается многократный рост поставок картофеля в Россию из Китая — с 4 до 80,5 тысячи тонн», — сообщает ТАСС со ссылкой на Россельхознадзор.

По словам Красильникова, проблемы с белорусским картофелем возникли в прошлом году:

«В 2024 году из-за погодных условий картофель не уродился не только у нас, но также в Белоруссии и Польше. Не просто так правительство Белоруссии в декабре 2024 года ввело лицензирование на вывоз картофеля. Мягко говоря, он был запрещён к вывозу либо ограничен по лицензиям, выдаваемым местными властями. Импорт белорусского картофеля в Россию «просел». Ситуация непростая».

На этом фоне заявление Лукашенко о том, что «весь картофель продали в Россию», выглядит «немного странно», считает исполнительный директор Картофельного союза.

К слову, Россия также притормозила отправку картофеля в Беларусь.

«Ранее мы экспортировали картофель на один из заводов, который перерабатывает его в чипсы с последующей поставкой этого чипсового картофеля в Россию. В этом сезоне российские власти ограничили поставки этого картофеля на белорусский рынок. Речь идёт о сортах технического назначения. На цены на столовый картофель на прилавках это никак не повлияло (если бы поставки в Белоруссию были разрешены — Прим. ред.). Это решение неофициальное, но меры такие были приняты. Несмотря на усилия Картофельного союза, белорусский рынок для российского картофеля был закрыт», — пояснил Красильников.

«Зелёный» свет был дан только семенному картофелю, который Москва поставила Минску.

«В общем, ситуация неоднозначная. Как-то комментировать её затруднительно, тем более, когда эту тему обсуждают лидеры России и Белоруссии», — уточнил наш собеседник.

А где всё понятно?

В части поставок нового урожая отечественного картофеля на прилавки магазинов, ответил на вопрос Красильников. По его данным, пробные копки уже начались в Астраханской области, Кабардино-Балкарии, на Ставрополье, в Краснодарском крае.

«Средняя цена на ранние сорта с ранней копки в поле составляет от 70 до 110 рублей за килограмм. Цена зависит от качества клубней и региона, где был выращен ранний картофель. Основные поставки нового урожая начнутся в начале июля. Цены на «второй хлеб» снизятся», — сказал Красильников, не уточнив, на сколько.

По прогнозам руководителя Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолия Тихонова, картофель может подешеветь до 50–60 рублей за килограмм. Комфортной цены в 30 рублей за килограмм ждать не стоит, сообщил эксперт в интервью Ura.ru.

Подробнее о том, что влияет на ценообразование картофеля, можно прочитать здесь.

Роберт Вочовский