Цена согласия: как ограниченная розница делает жителей Севастополя беднее

Максимальная торговая наценка на продукты не должна превышать 15% от первоначальной оптовой закупки, считает лидер фракции «Справедливая Россия» Сергей Миронов. Законопроект с такой инициативой уже внесен в Госдуму. Минсельхоз его поддержал, однако несколько других ведомств, включая Минпромторг, документ раскритиковали. 

Постоянно покупая продукты в Севастополе дороже, чем те же продукты стоят в соседних регионах, хочу задать возглавляющему Минпромторг Антону Алиханову два вопроса. Первый: есть ли вероятность, что одна известная федеральная торговая сеть, которая в 2020 году, в период его губернаторства в Калининградской области начала деятельность в этом регионе, когда-нибудь дойдет и до нашего полуострова? И второй: возможно, как раз в таких регионах, как наш — с обособленным и ограниченным ритейлом, предложение справороссов все же нужно реализовать? 

В пользу этого есть несколько аргументов и после очередной поездки на материк – немало доказательств в виде фотографий, сравнивающих цены на продукты у нас и в торговых сетях на Кубани. 

Что говорят власти

В правительстве Севастополя проблему высоких цен не замалчивают, но повлиять на ценообразование не могут. Или не хотят? На недавнем отчете в заксобрании глава профильного департамента Наталья Скорюкова сообщила, что в законодательстве нет ограничений на торговую наценку, однако в наших сетях чрезмерных наценок нет. А рост цен она объяснила повышением стоимости продукции у производителей. 

Наталья Скорюкова из тех чиновников, которые работают с представителями своей отрасли, поэтому ее данные вряд ли оторваны от действительности. И по ряду позиций цены в нашей рознице и на материке действительно, растут сопоставимо — например, именно так происходит со сливочным маслом. Но даже при беглом осмотре полок супермаркетов на Кубани легко обнаружить несколько позиций, которые у нас дороже на 100 рублей (при цене продукта в 200-300 рублей за кг или упаковку, это очень существенная разница). 

В их числе, например, молочные продукты. Простите, я пока психологически не готова покупать банку сметаны по цене от 150 рублей, зная, что на материке упаковка сметаны такого же объема и жирности продается еще по двузначным цифрам. 

В этом конкретном случае, если нет чрезмерной наценки, то откуда такой рост цены в рознице? Взлет отпускных цен на заводе? Компания-производитель активно развивается, расширяет и ассортимент продукции, и собственную розницу, и регионы присутствия.  Неужели, при таких объемах продаж и в отсутствие серьезной конкуренции, нет способа вместе с представителями торговых сетей как-то социализировать цены на продукцию для своих, для жителей полуострова?

Идем дальше. Сыр известных производителей, в разных упаковках. Мягкий сербский каймак, чеддер куском и в нарезке, тильзитер в нарезке и так далее — тут уж кто какой любит.  Мягкий сыр в зеленой банке стоил у нас около 250 руб, сейчас уже — свыше 320 руб. На материке он по-прежнему стоит до 240 руб, разница очень заметна. Сыр в упаковках там тоже дешевле — всегда можно купить сыр от известного бренда примерно за 150-160 руб за упаковку, то по акции, то просто так, у нас цены на эти марки начинаются от 240 руб за упаковку.

У нас этот сыр давно взлетел в цене

А на материке по-прежнему продается по доступным ценам

Яйца – боги регионального ценообразования, за что вы лишаете нас самого доступного белка?  

  Там, за мостом, за 99 руб продают какие-то обогащенные селеном и маркетингом яйца. 

Подскажите, вы вообще планируете вернуться к двузначным ценам на этот продукт в разумные сроки после новогодних праздников? В супермаркетах Севастополя видим яйца по цене от 100 рублей и выше, обогащенные только чьим-то гешефтом.

В отличие от нашей розницы, крупные сети сохраняют адекватные цены на яйца даже в период новогоднего ажиотажа

А теперь давайте попытаемся поговорить серьезно. Думаю, что одна из причин таких цен — это обособленность нашего ритейла. Самый популярный, но при этом упрощенный подход — обвинить во всем жадность наших сетей и их бенефициаров. И сравнивая цены на один и тот же товар, вот так, наглядно, можно прийти именно к этому выводу. 

Но, как известно, цена зависит не столько от себестоимости, сколько от баланса спроса и предложения. Так вот, способны ли наша нынешняя система ритейла и оптово-распределительных центров обеспечить такой баланс спроса и предложения, при котором разница в ценах с материком не будет столь значительной? Как-то не очень приятно осознавать, что каждый раз, продавая нам дороже упаковку сыра, килограмм фруктов или десяток яиц, вы делаете нас беднее таких же людей с таким же доходом, только живущих за мостом.

Но с другой стороны — мы же позволяем это делать и продолжаем молчать, так почему бы и нет? 

Когда уезжала из дома, покупала грейпфруты по цене 299 рублей за килограмм в магазине «Пуд» у дома. В Краснодаре в эти же дни они стоили 199 руб (Перекресток), в Сочи — 189 руб(Окей). Написала об этом в телеграм, как и о нескольких других таких позициях с разницей в цене около 100 руб. Через две недели вернулась домой — а грейпфруты в том же магазине у дома продаются уже по 209 рублей.

Конечно, одна публикация в личном блоге не могла повлиять на крупный холдинг, скорее всего, изменились цена и объем поставок. Но этот пример заставил меня подумать вот о чем: наши жалобы на цены не будут воспринимать всерьез, пока мы не научимся приводить такие вот аргументы — с доказательствами и фотографиями. Иначе нам так и будут рассказывать про логистику, про незначительную разницу в средней стоимости на основные позиции в рознице по ЮФО в целом. 

Да, по данным общей статистики разница может и не столь велика. Попробую объяснить, как статистика от властей и ритейла выглядит глазами потребителя, в «Перекрестке» или в «Окее», а потом в нашем супермаркете. Так вот, там я выбираю: сливочное масло линейки «Зеленая линия» за 209 рублей или «Президент» по цене от 269 до 320 рублей. У нас выбираю между джанкойским маслом, цена на которое подбирается к трем сотням, и тем, что вы предлагаете нам по социальной цене (и это настолько «известные» производители, что еще ни разу не рискнула купить).

Если все это сложить в общую статистику по маслу у нас, и по ЮФО в целом, то разница будет не так уж велика. Но, думаю, реальная разница в ценах на хорошие продукты уже всем понятна — там человеку с такой же покупательской способностью доступен совсем другой цимес.

Купил сыр и сметану, яйца и цитрусы дешевле — можешь позволить себе упаковку хорошего сливочного или бутылку оливкового масла. А у нас масло известного бренда, которое на материке можно купить по цене около 300 руб за пачку, продается только в магазине, претендующем на премиум-сегмент и по такой цене, что разница выглядит шокирующей.

Хорошие и доступные продукты для покупателей на материке, в Севастополе, порой, продаются по ценам премиум-сегмента. 

Или вот еще пример — там поставки, хранение и распределение товара организовано так, что всегда есть возможность проводить акции по стимуляции спроса. И тогда, при покупке двух упаковок печенья, которое и так берешь довольно часто, ты приобретаешь дешевле. У нас это же печенье тоже продают по акции... 134 рубля от трех пачек.

Цены на материке

Цены в Севастополе

И таких позиций очень много — практически все упаковки в моей повседневной продуктовой корзине там, за мостом, выходят примерно на 80-90-100 рублей дешевле, чем здесь. Не кажется ли вам, что это слишком существенная разница

Нужен ли нам закон об ограничении надбавки? 

Без всякого сарказма — спасибо нашей рознице за поиск вариантов, за то, что расширяете географию поставок, привозите, например, масло из Ростовской области по цене чуть ниже, чем местное, мы это видим и ценим. Но из того, что вы предлагаете по меморандуму о ценах, подписанном с правительством города (из того, что на виду), на мой взгляд, можно покупать только курицу от крымского производителя. При этом все остальное, от необходимых всегда яиц до необязательных вроде грейпфрутов, мы покупаем дороже, чем оно стоит в других сетях страны. 

Есть ли исключения? Да, например, недавно у нас в Камышах в супермаркете купила прекрасную горбушу за 299 руб., за мостом покупала ее ненамного, но все же дороже.  Надеюсь, со временем таких — полезных, хороших и доступных — продуктов у нас будет больше, по меморандуму с правительством города или по акциям от поставщиков и магазинов. 

Правительство города периодически проводит ярмарки — на той новогодней, что провели недавно, была очередь за сливочным маслом от херсонских производителей. Но одной новогодней ярмаркой с луком за 35 руб эту разницу практически на все повседневные продукты не перекроешь. 

В отсутствие закона, устанавливающего предел для торговой надбавки, у властей практически нет рычагов для сдерживания цен — кроме уже не раз упомянутого меморандума, подписанного с крупнейшими сетями. Есть ли надежда на наших депутатов и сенаторов в том, что они поддержат законопроект справороссов об ограничении торговой наценки? Вряд ли, хотя уже факт этой дискуссии в публичном поле, в стенах законодательного собрания или общественной палаты города, думаю, повлиял бы на скорость роста цен на полуострове. 

Уважаемые представители торговых сетей! Желаем вам активного роста и высоких продаж в период новогоднего ажиотажа. После Нового года мы с коллегами планируем вернуться к этой теме - готовы выслушать, взвесить и обсудить ваши встречные аргументы. На мой взгляд, закон об ограничении надбавки в приграничном регионе с обособленным ритейлом нужен давно, эту инициативу необходимо поддержать. 
Потому что когда видим такую разницу в ценах, то понимаем - если дальше будем молчать, это не предел в понижении нашей покупательской способности по сравнению с жителями тех регионов, где присутствуют федеральные сети.

Рост цен, как сказал на прямой линии Владимир Путин, это «неприятно, но мы с этим справимся». Так давайте слышать друг друга и справляться вместе: когда период новогоднего ажиотажа закончится, вспомните, пожалуйста, про то, что цены на сметану и яйца могут быть и двузначными — как там, у тех, кто за мостом. 

Лариса Петренко