Лента новостей

В мире

1593
1

Учёные рассказали об опасности, которую скрывает почти каждый холодильник

Бактерии, находящиеся в нём, могут приводить к целому ряду инфекций.
ForPost - Новости : Учёные рассказали об опасности, которую скрывает почти каждый холодильник
Названы самые «грязные» места в холодильнике
Фото: pixabay.com

Учёные предупредили о том, что в обыкновенном холодильнике могут проживать более чем 1,8 миллиона бактерий, при этом некоторые из них могут нанести серьёзный вред вашему здоровью. Как пишет Daily Mail, эти невидимые микробы могут быть связаны с респираторными и мочевыми инфекциями, пищевыми отравлениями и даже выкидышами у беременных женщин.

Учёные выявили, что на каждом квадратном сантиметре внутренней поверхности холодильника в среднем живёт около 480 бактерий. Особого внимания заслуживают два семейства таких микробов: патогенные бактерии и бактерии, вызывающие порчу продуктов. Патогенные бактерии, вызывающие заболевания, процветают при температурах между 4 и 60 градусами Цельсия. Такие бактерии не влияют на вкус, цвет и внешний вид пищи, но могут вызывать болезни пищевого происхождения.

Одной из подобных опасных бактерий является листерия, которая в первую очередь поражает беременных женщин, детей и пожилых людей. Заражение такой бактерией при беременности может даже приводить к выкидышам или тяжёлым заболеваниям новорождённых. Симптомы инфекции включают лихорадку, ригидность затылочных мышц, спутанность сознания, слабость и рвоту, которым иногда предшествует диарея, а заболевание может длиться несколько недель. Чаще всего листерия развивается в тех частях холодильника, где хранятся мясо и молочные продукты.

Другим распространённым опасным микробом является бактерия Aeromonas. Она вызывает серьёзные желудочно-кишечные инфекции, которые приводят к сильной дизентерии и диарее. Бактерия Enterobacter cloacae может вызывать инфекции костей и сердца, а Klebsiella oxytoca связана с тяжёлыми инфекциями, которые приводят к септическому шоку.

Самой большой риск представляет перекрёстное загрязнение, при котором бактерии с одних продуктов перебираются на другие. Особенно от этого могут пострадать немытые овощи, поэтому эксперты рекомендуют накрывать все продукты, если вы помещаете их в холодильник. В идеале продукты следует хранить в герметичных контейнерах на верхних полках, чтобы избежать роста бактерий. Эксперты также не рекомендуют хранить яйца в дверном отсеке — для этого лучше подойдёт специальный лоток на полке.

Читайте по теме: Жители целого района пытаются выяснить, кто их бесплатно кормит

Поделитесь этой новостью с друзьями:

Обсуждение (1)

Аватар пользователя Линьков
постов:
32161
Линьков (Севастополь)
- 27/03/2023 в 16:42

Опасность одна- это жратва.

Если Вы еще не зарегистрированы, пройдите мгновенную регистрацию

Регистрируясь на сайте, Вы автоматически принимаете
соглашение пользователя и соглашаетесь с правилами сайта

Главное за день

Киев попытался атаковать Крым среди бела дня одиноким беспилотником

Авиационный дрон был сбит средствами противовоздушной обороны Российской Федерации.
17:20
1220
0

Заменный плод сладок: в Крыму прокомментировали запрет стевии

Популярная альтернатива сахара оказалась недоступна.
19:16
2434
8

Радикальная обрезка деревьев в Крыму приведёт к их массовой гибели

Ботаник перечислила основные ошибки озеленителей республики.
12:17
985
3

В Крыму и Севастополе счета за коммуналку скоро подрастут

Виноватыми в одном случае оказались цены на стройматериалы.
10:20
3281
9

Как в Крыму выращивают коров на мраморную говядину

Мясное животноводство потихоньку развивается в регионе.
19:20
827
0

Как Крым пережил второй год специальной военной операции

Террористические атаки на мирных жителей участились, но паники среди местного населения нет, напротив, крымчане активно поддерживают СВО.
10:20
1033
2

ТОП 5