Британский фармаколог и эксперт по облегчению боли в суставах и мышцах Марк Бёрдон рассказал о том, как избежать артрита и уменьшить боль в суставах. Как пишет Mirror, правильная диета может снизить вероятность возникновения заболевания или значительно облегчить симптомы.
Эксперт утверждает, что эффективным способом борьбы против артрита и боли в суставах может быть противовоспалительная диета, отличным примером которой является средиземноморская. Плюсом такой диеты также является тот факт, что она способствует поддержанию здорового веса. Как рассказал Бёрдон, это важно, так как излишняя жировая ткань, особенно вокруг желудка, может приводить к воспалительным процессам в организме.
«Противовоспалительная еда, помогающая против артрита и боли в суставах, включает овощи и фрукты, йогурты и другие ферментированные продукты, бобовые, фасоль, жирную рыбу, оливковое масло, птицу, сыр, яйца, орехи, семена, а также небольшое количество нежирного мяса и сладкой пищи», — объяснил Марк.
Эксперт предупредил, что при артрите и боли в суставах рекомендуется избегать пищевых продуктов с высокой степенью переработки, так как они усиливают воспаление за счёт большого содержания насыщенных жиров и сахара.
Ранее учёные назвали ещё один неожиданный плюс средиземноморской диеты — оказалось, что она позволяет сохранить остроту ума даже при деменции. Исследователи из США обнаружили, что даже если мозг демонстрирует признаки деменции, у людей, которые придерживались средиземноморской диеты, были более высокие результаты тестов на остроту ума.
